平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!

1.前期准备:平菇洗净,撕成小朵。焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入平菇翻炒至出水变软。倒入炒好的猪肉片,加入生抽、老抽(可选)...

推荐5道经典下饭菜,烹饪简单易学,厨房新手也能做。

1、豆角切成小段,水开后放入锅中焯烫2分钟,捞出备用。2、锅中烧油,油热倒入鸡蛋液,快速划散炒熟。3、另起锅倒入豆角,加蒜末、辣炒香,炒干水汽。4、倒入鸡蛋,加盐、鸡精、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。做法步骤1、平菇撕成小块,加盐清洗掉虫卵和脏东西,沥干水分。3、蒸好后加蒜末、辣、葱花...

白菜和平菇搭配,一道鲜菇白菜,清淡好吃有营养,做法很简单

1.今天用白菜和平菇做一道香菇白菜,简单易做,营养丰富。首先取几个白菜叶,洗净后切一下,切的时候注意白菜帮要切的稍窄一些。2.平菇洗净,然后用手撕一下。3.撕好之后,放入锅中焯水,水开之后煮个3到5分钟,就可以捞出了。4.然后另起锅,加少量的油,下蒜末、小米辣爆香,接着加入白菜,炒之前加入盐和素...

...常吃体质变好、斑块绕道走,随手一煎越吃越香,10斤白菜都不换

1.食材准备:杏鲍菇,洗净切薄片2.起锅烧油,下杏鲍菇中火慢慢炒出里面的水分然后炒干,大概5分钟左右3.加一勺松茸一品鲜、半勺素蚝油、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺零卡糖,炒匀即可一口就被它的口感震惊了,肉厚有韧性的杏鲍菇,配合浓郁的孜然,每一口都是香浓绵密,真的好吃到停不下来。因为考虑到很多人...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。

不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!

#05炒香菇玉林菜市场卖菌最强的周姐香菇炒肉炒青椒炒瓢儿白都行(www.e993.com)2024年11月17日。要加盐洗,免得有渣,或者加淀粉洗。切成片,油热了,肉蒜葱一起下锅,姜和泡椒如果喜欢也可以放,炒一下再放香菇。这是正常的做法。炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉。平菇水...

肠道“推粪机”被发现,不是火龙果而是它,隔天吃1次,宿便没了

1.韭菜去掉干黄叶,清洗干净,控干水分,切段备用;平菇清洗干净后,撕成小片,锅中加水烧开后,下入平菇,焯水1分钟后,捞出过凉,挤掉多余水分备用。2.锅中热油,爆香姜丝,加入平菇翻炒片刻。加入韭菜段,继续翻炒至韭菜变软。最后,加入适量的盐、生抽和鸡精调味,炒匀即可出锅。

美食推荐:茶树菇炒腊肉、虾仁豆腐、平菇肉片汤、鱼香白菜粉皮

调料:葱1根,蒜3粒,葡萄籽油2汤匙,盐2茶匙,生粉1茶匙,清水1000ml做法1、平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用。2、里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟。3、锅中淋入1汤匙油,放入蒜爆香。4、然后把沥干水份的平菇倒入,炒出香味。

建议中老年,别太节俭,少吃萝卜白菜,多吃4样,增强免疫身体棒

1.将平菇清洗干净后,撕成小块,锅内加水烧开,放入平菇,焯水1分钟后,捞出过凉,挤干水分备用。大白菜清洗干净后,切成细丝。2.热锅加油,油热后,放入葱、姜、蒜炒香后,下入白菜和胡萝卜翻炒至变软,再下入平菇,加入生抽、盐、少量醋,翻炒两分钟后,即可关火出锅。装盘后,加点香菜点缀增香。

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7.大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤8.米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤9.花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)10.馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥小贴士:如果用供能百分比来表示:...