爆款手工牛轧糖配方
牛扎糖安排起来啦好吃不粘牙打包送人也是爱意满满做法简单一起学起来吧准备食材蛋白50克、塔塔粉2克、盐2克、水60克、葡萄糖浆470克、糖220克、黄油60克、奶粉135克、花生碎300克、核桃仁100克、蔓越莓140克步骤一:将核桃仁和花生碎烤熟降温备用步骤二:将蛋白、塔塔粉、盐一起打发...
超好吃的芝麻花生牛轧糖,大人小孩都可以动手制作,零失败教程!
:提前备好所有材料,让制作过程流畅无阻,也是培养孩子耐心与计划性的小小实践。甜蜜制造流程黄油融情:小火慢熬,黄油缓缓融化,金黄色的液体散发诱人香气,为牛轧糖铺垫第一层味道。棉花糖魔术:倒入棉花糖,轻轻搅拌,看它渐渐融化成云朵般的温柔,与黄油完美融合。奶粉之舞:火候一到,迅速离火,加入奶粉,快速搅...
家里小朋友都可以动手的牛轧糖,真的零失败,很好吃
具体做法:所有材料准备好,本来我是准备自己做的,但我剥好干果之后孩子看到就说妈妈我还是自己做吧。锅加热,开最小火倒入黄油,搅拌到完全融化为止。倒入棉花糖,快速搅拌至棉花糖融化。融化之后的棉花糖就是这种混合一起的糊糊状态。棉花糖融化之后就可以关火了,关火之后倒入奶粉。搅拌至没有干粉为止。最后...
做了上百斤的配方!芝麻核桃牛轧糖
1、新疆核桃去壳!2、放入预热好的烤熟,150度10分钟左右,不要烤糊了,烤好后拿出来凉一会,可以搓掉一些核桃衣子!3、生芝麻现炒,炒香!状态观察~二个手指一捏可以捏开捏碎,闻一下很香!4、黄油70g放入不粘锅中小火炒化5、依次放入棉花糖炒化,放奶粉拌匀,关火,放核桃芝麻,入模!压平。凉二小时以上,...
牛轧糖怎么做呢?加入黄油和牛奶,做出美味的甜食
制作过程第一步:准备一个容器,将黄油放到其中。如果是夏天的话,可以让黄油自动地融化,如果是冬天的话,建议大家放到火上烧一下,等到黄油完全融化了,就放入准备好的棉花糖。第二步:棉花糖放入之后就要不断的搅拌,一直搅拌到它变成下图中这个样子,如果发现棉花糖太大块的话,可以把它撕小块一点,这样子会更...
过年怎么能没有糖?超好吃超好做的牛轧糖快来看看吧!
就是这个,非常好做的牛轧糖!参考月龄:24个月以上对食材不过敏的宝宝食材准备:棉花糖160克、黄油40克、奶粉60克、杏仁100克、黑芝麻50克烹饪时间:15分钟难度分析:初级推荐指数:★★★01开火直接炒准备一个不粘锅,开小火,放入黄油慢慢融化(www.e993.com)2024年10月17日。加入棉花糖,不停的搅拌,直到全部融化。棉花糖和黄油完全融...
何炅牌美味上新!教你做牛轧糖,步骤详细好上手,比买的好吃十倍
花生牛轧糖配料:花生米140克、棉花糖200克、奶粉130克、黄油40克、糖纸适量烹饪步骤:1.备好所有食材,花生米提前放烤箱170°烤10分钟,放凉后去皮。2.不粘锅小火融化黄油。3.待黄油全部融化,倒入棉花糖。4.小火不断翻炒,使棉花糖全部融化。
蔓越莓红海惊艳来袭,香甜软糯的蔓越莓牛轧糖做起来
3、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;4、棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入奶粉,搅拌均匀;5、此时的锅应该是很干净的,到处不粘,关火后,再倒入蔓越莓干搅拌均匀;6、搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面;7、等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!8、牛轧...
教育部官宣:它将纳入小学必修课!6岁前带娃做,不费劲收获大
高筋面粉290g、水170g、南瓜粉20g(没南瓜粉的,就用200g南瓜代替,揉面的时候不加水)、糖15g、盐2g、干酵母3g、黄油5g、可可粉少量(没可可粉的,也可将巧克力加热融化)1.揉面团。除了黄油以外的东西,全部加到大碗中,搅和搅和。
一盘棉花糖,一小碗花生,教你做奶香浓郁的牛轧糖,简单卫生美味
一、牛轧糖主料:花生300g棉花糖1000g辅料:奶粉50g油适量制作工艺:牛轧糖总共有9个步骤:1、花生炒熟2、脱去花生红衣将花生分成两瓣3、准备好棉花糖,什么口味的都可以4、喷少许水5、模具涂好黄油,放入烤箱加热6、待表面软化,可以搅动时取出...