配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!
1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,打发至图中的小弯钩状4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀,再加入奥利奥饼干碎拌匀5、提前在活底模具底部包上锡纸,倒入面糊6、送入预热好的烤箱中下层上下火140度30分钟转155度30分钟(烤...
4种奶油调制法,不易倒塌,适合裱花抹面,90%师傅都这样做!
1/将马斯卡彭打至软顺滑;2/加入砂糖打化;3/加入淡奶油;4/继续打发至七成发;黄油100g/砂糖15g/淡奶油300g1/首先将黄油打散最好使用软化的黄油;2/加入砂糖继续打发打至砂糖融化;3/分次加入淡奶油;4/分四次打发需要注意打奶油分离小技巧可以隔水稍微加热一下;5/打发七成即可;...
伊利淡奶油,做雪媚娘不能少的淡奶油
作者:十月暖阳??这款伊利淡奶油,是制作雪媚娘不可或缺的一款淡奶油。每当家中的孩子嚷嚷着要吃雪媚娘时,我便会毫不犹豫地取出伊利淡奶油,因为它能为雪媚娘带来那独特的丝滑口感和浓郁奶香,让孩子们为之倾倒。雪媚娘的外皮软糯可口,而内馅的丰富口感则离不开伊利淡奶油的加持。当我轻轻地将淡奶油打发至绵...
自己做蛋糕,这款伊利淡奶油不能少
当淡黄色的奶油缓缓倒入蛋糕糊中,那种丝滑的触感,就像是在抚摸一片柔软的云朵。这款淡奶油,就像是为这片云朵注入了灵魂,让它变得更加细腻、更加香醇。记得我第一次尝试用伊利淡奶油做蛋糕时,那种惊喜简直无法用言语来形容。原本平淡无奇的蛋糕糊,在加入了淡奶油后,瞬间变得绵软香浓,每一口都充满了奶香。这款...
不加淡奶油,搅一搅就能做的橙香抹茶巴斯克蛋糕,新年聚会吃点甜
可以撒上抹茶粉、橙皮碎和开心果碎做装饰。蛋糕的表层经过烘烤呈现深褐色,看起来更像是烤焦一样,这种焦不仅不会影响到蛋糕的口感,还为巴斯克蛋糕增添一份独特的焦香,粗犷的外表与柔嫩的内心形成了鲜明的对比,反而更期待品尝到它。小清新的感觉。这款巴斯克蛋糕去掉了淡奶油,比普通的巴斯克蛋糕口感更加轻盈,更...
你知道黄油是怎么做的吗?其实做法很简单,一盒淡奶油就搞定
淡奶油250g(www.e993.com)2024年11月20日。做法:做黄油的淡奶油,需要选择动物性淡奶油。首先把淡奶油倒入大碗中。将淡奶油晾至常温状态,用打蛋器高速打发,等淡奶油打发至出现纹路,且不容易消散的时候停下。放置一边稍微过一会儿,大概需要2到3分钟。等淡奶油有点融化的时候,继续用打蛋器高速搅打。
柔软香甜的牛奶小方的做法教程, 牛奶小方没有淡奶油怎么做
牛奶小方没有淡奶油怎么做牛奶小方是一款超简单的小甜点,一口锅和一些简单的材料,手残党也能做好,简单、快手、美味、无添加食材主料:纯牛奶300ml、椰浆100g辅料:玉米淀粉45g、白沙糖40g、椰蓉适量步骤1.玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀。2.在容器底部铺一层椰蓉。
自制淡奶油,只需家中3种原材,做一盘成本不到5元钱,健康又美味
买的淡奶油太贵,而且热量还高,担心发胖。或者临时要用淡奶油又买不到,那就自己动手在家做吧!只需要3种家常原材,做法简单,成本不到5元钱,就可以做一大盘健康美味的淡奶油,口感香甜顺滑。没有任何添加剂和香精,低脂低卡,热量比真正的淡奶油低很多,用它来做自己喜欢的甜品,如冰淇淋、雪媚娘,您说了算...
学会自制淡奶油,做蛋糕省钱10倍,也不担心吃到人造奶油!
冷藏后至牛奶变得根浓稠的时候,开始打发淡奶油,用电动打蛋器由高速到低速顺一个方向搅打至成奶油状。打开网易新闻查看精彩图片打发后的样子,浓浓的,吃起来香甜而不腻口。打开网易新闻查看精彩图片做蛋糕卷时,冷藏后和买的没有什么区别,香甜不油腻,家人更爱吃!
常吃黄桃会上火吗?怎么做好吃?有什么营养价值?
1、将鸡蛋黄、淡奶油、糖放入牛奶中,搅拌均匀之后,用筛子过滤。2、将黄桃切成小丁。3、将准备好的面团擀称薄饼,分成均匀的四份,并在上面涂上适量的面粉,放入模具底部。4、把黄桃小丁放入模具中,然后加入刚刚搅拌好的奶液。5、将烤箱温度打到200度,烤大概20分钟即可。