左手奶茶,右手咖啡,年轻人的小确幸与大市场

“去301医院看病，附近有华熙live可以买奶茶。去人民医院就去西直门商场买。去北京中医医院的话，那附近有很多有意思的咖啡馆。”每到一家医院，苏丽总能精准的找好自己要喝的茶饮品牌。“如果我这次没有查出新的小问题，我必须要奖励自己一杯奶茶。如果今天去打针很痛苦，我会带着奶茶去医院，给自己打气。”苏丽...

啤酒卖不动了!败给了奶茶?

高端啤酒“领头羊”百威亚太,今年前三季度在中国市场的净收入同比下滑14.1%,销量同比减少10.6%。其中,第三季度收入同比下滑16.4%,内生下滑16.1%,销量同比下滑14.2%。国产啤酒龙头青岛啤酒,今年前三季度营收同比下滑6.52%,净利润微增1.67%。昔日“西北啤酒王”兰州黄河,今年前三季度营收同比下降10.41%,净亏损3868....

国潮风云|一位60岁的老板,重新卖起了奶茶

重压之下,60岁的蒋建琪重新回到了卖奶茶的第一线。10个月的假期成为一场短暂的纠偏,香飘飘还要继续寻找年轻化的答案。排队,迸发灵感从“杯装奶茶开创者,连续X年销量领先”,到“一年卖出10亿杯,杯子连起来能绕地球X圈”,两句耳熟能详的广告词,两个“X”的逐年增长,见证了香飘飘在冲泡奶茶市场横扫对手的发家之...

你喜欢的零食奶茶,到底藏着多少反式脂肪?

你压根儿不用背「XX油」「人造XX」「精炼XX」等绕口名词,对于这种包装好的食物(预包装食品),直接看一个地方就够了:营养成分表图片来源:自己拍的早在十年前,2011年发布,2013年开始实施的国家标准《预包装食品营养标签通则(GB28050-2011)》中,就明确了「反式脂肪」的标注要求。根据国标,预包装食品如果...

??马斯克「私生子」众筹路费寻父;女子加盟奶茶店半年亏60多万…

国家统计局:1-2月全国房地产开发投资11842亿元同比下降9.0%国家统计局数据显示,1—2月份,全国房地产开发投资11842亿元,同比下降9.0%;其中,住宅投资8823亿元,下降9.7%。1—2月份,新建商品房销售面积11369万平方米,同比下降20.5%,其中住宅销售面积下降24.8%。新建商品房销售额10566亿元,下降29.3%,其中住宅销售额...

新中式养生逐渐流行 养生经济正加速崛起 中药奶茶为什么这么火?

在去年小雪节气期间,中药奶茶就迎来了销量高峰,饿了么发布的数据显示,近一周深圳奶茶外卖订单增幅超过两成,添加了生姜、枸杞和红枣的“养生奶茶”外卖订单增幅最高,含人参的奶茶订单增幅超过了五成(www.e993.com)2024年11月12日。在宝安区,一家名为众心堂的中医馆开业以来就吸引了不少年轻人到店打卡。医馆内的装修风格古色古香,还开辟了专门...

非法经营奶茶杯踩缝纫机统计表:一半省市无披露,10月后记录会追溯

2、奶茶杯、可乐罐成为超级执法重点。表格显示,80%的案例中出现了奶茶杯和可乐罐等一次性电子烟,所以,非法一次性成为了各地执法的重点。那有人会问了,通配是不是没事?显然不是。只要是非国标的电子烟销售,都属于违法行为。从执法重点来看,一次性是重点,换弹通配、假冒伪劣产品次之,10月前合规企业生产的...

比奶茶店都高:外卖月销2000单、25平咖啡小店,怎么做到的?

对此,熊大给出了自己的解决方案:制作统计表,老板和员工亲自去送外卖,测试不同厂家外卖杯的撒漏程度,最终选择表现最好的外卖杯。测试过程中,要尽可能地模拟糟糕的路况,比如老板会拿着咖啡爬7层步梯,模拟颠簸的路程,或者会骑行5公里去测试咖啡的风味。

KA渠道发力 香飘飘奶茶超市日销量位列前十

值得一提的是,除了传统渠道稳健表现外,KA渠道在本轮销售增长中亦扮演了重要的角色。举例来说,在香飘飘家门口的台州市,欧尚超市店长助理王小丹透露,春节期间香飘飘奶茶、245ml罐装椰汁、王老吉都是市民最喜欢的年货,整体销量在日统计表上位列前十。时间往前倒退5年的话,香飘飘奶茶在KA渠道的销售或许并不会这么火爆。

喝完奶茶,怎么补救?奶茶星人的救星:α-硫辛酸,很多人不知道

奶茶里面的果糖,形成AGEs的速率是葡萄糖的10倍。糖化反应最初是被法国化学家美拉德,用来描述食物加热过程中的褐变现象,也叫做美拉德反应。简单来讲,高温下,糖和氨基酸反应,会产生这种食物颜色变深的现象。糖化也是我们人体内的一种自身反应,体内摄入过多,而代谢不掉的糖,会与蛋白质相结合,在某种特殊作用下,生...