【路开原创】辣椒饼和番薯渣(曾桂)
将它切成粗条,隔水蒸透即可食用,辣而微甜,很是刺激人的味蕾。过节或是有客人来的时候有的人家将辣椒饼和腊肉一起蒸,腊肉的油脂深入辣椒饼里,腊肉沾上辣椒南瓜味,那可不是一般的香啊!近年我偶尔能遇到腊肉蒸辣椒饼,用它下酒,老味道,美美的。我家没有做过辣椒饼,因其程序繁多做工复杂,我父亲一个老头子...
普洱茶凉拌豆腐怎么做,「美味又健」普洱茶凉拌豆腐的家常做法
3.食材:根据个人喜好选择搭配的吃豆腐食材,可以选择辣椒、豆腐皮、花生米、香菜、黄瓜丝等。步骤:1.准备白开水,煮沸后稍放凉,度在80摄氏度右。2.将普洱茶叶放入茶杯或茶壶中,倒入适量的老豆腐热水,浸泡3-5分,使茶叶展开。3.在浸泡茶叶的简介同时,可以准备调料。将葱蒜末、花椒粉、盐、生抽等调料...
立春后,宁可不吃肉,也要吃10种“高钾”食材,助力成长增强体质
3、把泡好的土豆丝捞出来沥干水分,倒入大一点的碗中,再把辣椒和葱花也加进去,再加一勺食用盐,一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加两勺面粉充分拌匀;4、电饼铛预热,刷上一层食用油,把土豆面糊全部倒进去,用筷子摊平后再撒上少许的黑芝麻,这样吃起来会更香,然后盖上盖子,上下盘开小火烙5分钟;5、香喷喷的土豆...
晒晒我家的年夜饭,荤素搭配10道菜,有凉有热还有汤,红火过大年
菜籽油辣椒面花椒粉清水淀粉水〖制作步骤〗1、牛肉是麻婆豆腐的灵魂,先来绞肉。2、大蒜也来一点,嫩豆腐来一块,切小一点,水里加一勺盐,把豆腐放进去泡3分钟,这样做可以洗去豆腥味,同时还可以增加豆腐的硬度,温热豆腐。3、现在来炒牛肉,多加一点菜籽油,牛肉下锅,不停的翻炒,一直炒到肉馅发酥,油...
碳水炸弹配肉汤,“小麦第一大省”的早餐究竟有多能喝?
开封人的驴肉汤与洛阳不同,做汤师傅忠实地守着直径两米的大锅,浓郁的底汤加上厚实的驴肉,添上辣椒油,配宽宽的饼,不论是肉、汤还是饼,都要比别处更扎实几分。开封驴肉汤更加浓郁。摄影/砍柴书生河南有多少种胡辣汤?晨光微露,中原大地逐渐被朝阳点亮,空中飘扬着胡椒与肉的芬芳。
吃了辣糊糊,还想尝尝宁夏这些好吃的~
主料全是家常菜,以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐等配料,再用五花肉、排骨、牛肉等来盖面子,最后浇上上好的高汤,满满一锅的美味(www.e993.com)2024年9月8日。图/小梁要开心哦泾源蒸鸡,取材于泾源当地山水滋养的黄皮公鸡。将面擀成与蒸笼一样大的饼,再将拌好的土豆丁均匀放在饼上,然后将腌制好的鸡块放在土豆丁上,最后将热水加...
江西小炒“宜春代表团”来了!你最想吃的是哪道菜?
南庙豆腐外焦里嫩,酱汁浓郁比肉都更好吃简直停不下来辣椒白菜杆子最爱的一道素菜清脆香辣爽口江西人应该都吃过辣炒田螺夹起最大的那只,轻吸一口嫩滑的螺肉和壳中的酱汁都落入嘴中配上冰镇啤酒简直人生圆满了炒绿豆饼酥酥脆脆的...
浙江哪里最能吃辣?台州“辣呵呵”出战
当地种植的红辣椒,配上建德新安江水做成的新鲜水豆腐,淋上热油,再搅拌均匀,上锅一蒸,豆腐、青葱和辣椒的香味便在蒸汽的作用下,渗透进了面皮的每一个气孔,一口下去,软糯清香的豆腐裹满醇厚香辣的汤汁,香气四溢,辣味十足!白皮辣椒炒肉相信大家都吃过辣椒炒肉,但今天要给大家介绍的辣椒炒肉有一点不同,用的不...
浙江哪里最能吃辣?这些美食你挑战过吗
当地种植的红辣椒,配上建德新安江水做成的新鲜水豆腐,淋上热油,再搅拌均匀,上锅一蒸,豆腐、青葱和辣椒的香味便在蒸汽的作用下,渗透进了面皮的每一个气孔,一口下去,软糯清香的豆腐裹满醇厚香辣的汤汁,香气四溢,辣味十足!白皮辣椒炒肉相信大家都吃过辣椒炒肉,但今天要给大家介绍的辣椒炒肉有一点不同,用的不...
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一、辣椒饼打开网易新闻查看精彩图片辣椒饼,是江西地区一道独具特色的传统小吃,它的主要原料是新鲜的辣椒和糯米。将辣椒碎与糯米粉、盐等调料混合搅拌均匀,然后用手将混合物压成薄饼状,最后,将辣椒饼放入油锅中煎炸至金黄酥脆即可。辣椒饼的口感酥脆,味道香辣可口,两者完美结合,让人回味无穷。对于喜欢辣食的...