四川邻水县老体协金鼎队开展打糍粑庆中秋活动
5点40分,准备工作基本就绪,10余斤糯米也装上了甑子蒸。7点20分,糯米饭蒸好倒进碓臼,队员们轮流打糍粑,手上虽磨起了血泡,但心里却是乐滋滋的,更浓厚了心中那份乡愁。9分钟后,热气腾腾、香喷喷的糍粑打好出臼了,队员们脸上绽开了灿烂的笑容。7点35分,队员们带着辛勤的收获,背着糍粑、香面、白糖、红糖水等...
Ya Yummy丨锅巴糍粑:脆生生和糯叽叽的相遇
四川新闻??>??C视频??>??正文YaYummy丨锅巴糍粑:脆生生和糯叽叽的相遇2024-10-1716:11:44??来源:SICC??编辑:杜馥利??手机访问编辑推荐财政部:专项债收购存量商品房由地方自主决策、自愿实施2024-10-1711:04:37住建部:到年底计划让450万青年人、新市民能够住进保障性住房2024-10-1711...
四川邻水县老体协金鼎队开展打糍粑庆中秋活动-中国网
5点40分,准备工作基本就绪,10余斤糯米也装上了甑子蒸。7点20分,糯米饭蒸好倒进碓臼,队员们轮流打糍粑,手上虽磨起了血泡,但心里却是乐滋滋的,更浓厚了心中那份乡愁。9分钟后,热气腾腾、香喷喷的糍粑打好出臼了,队员们脸上绽开了灿烂的笑容。7点35分,队员们带着辛勤的收获,背着糍粑、香面、白糖、红糖水等...
翠屏区:打糍粑 做月饼 社区过节好欢乐
在金厦社区宜邻中心,打糍粑和做月饼的原料早已被整整齐齐地摆上桌,居民代表、网格员、党员代表齐聚一堂,在专业人员的指导下,认真地揉面、包馅、压膜、装袋,在大家的巧手制作下,一个个小巧精致的冰皮月饼就完成了。居民边做月饼边拉家常,体验传统工艺的乐趣,现场欢声笑语不断。另一边,男士们抡起木槌,重重地...
兴文:打糍粑 做游戏 社区多彩活动迎中秋
兴文:打糍粑做游戏社区多彩活动迎中秋四川新闻网-首屏新闻宜宾市兴文县为进一步丰富群众精神文化生活,充分展示传统节日和地方文化特色,连日来,兴文县各社区以正在开展的“第二届长江社区文化节”为契机,组织社区居民欢聚一堂,欢庆中秋佳节。古宋镇香水山社区、光明社区以“月圆人团圆??共筑社区情”为主题,...
想去四川旅游?这8道地道小吃绝对让你流连忘返!
8.红糖糍粑提及红糖糍粑,无疑是味蕾上的一抹温柔乡,其香甜之韵,足以让人心生向往,仿佛初春里第一缕蜜糖的轻抚,软糯而不腻,每一口都是对味觉的极致宠溺,令人赞不绝口!而谈及这美味佳肴的缔造过程,实则简约而不失雅致,最为关键的一步——融合(www.e993.com)2024年10月24日。将那炽热的红糖汁轻轻淋洒在糍粑之上,宛如晨曦初照,为这金黄...
30秒|丰收节上演“农产品时装秀”!四川宜宾叙州区村民太酷啦
9月22日,四川省宜宾市叙州区庆2024年中国农民丰收节暨和美乡村文化节在泥溪镇举行,展现全区农业新成就、农村新面貌、农民新风采。活动现场热闹非凡,观看三农节目表演、体验磨豆花、打糍粑、逛农特产品展等,数千人共庆、共享丰收的喜悦。其中,节目“农产品时装秀”别出心裁,当地村民带着农具、农产品走上舞台,秀出...
四川饭店挂牌“北京老字号”,65周年“集齐”65道经典小吃
“小吃文化节”既有传承自川菜泰斗陈松如的担担面、牛肉焦饼、红油水饺,也有年轻消费者喜爱的手摇糍粑、川辣虾趣面、金丝饼、熊猫吞吞汤圆,以及时下流行的火爆酸辣粉、黄米爆浆红糖糍粑、宜宾燃面、重庆小面、手工雪媚娘、醪糟醉饼、开花米糕等美味。在四川饭店“小吃文化节”上,多道“爆款”经典小吃集体亮相。新京报...
传播传统文化 四川广安中秋节精彩活动不断上演
古镇居民将热气腾腾的糯米倒入石臼中,喊着号子,糯米在舂棒的击打下变得软糯粘稠。再将糍粑取出来放在案板上,揪成一个个大小均匀的团子,再撒上细腻的黄豆粉,香甜的糍粑便呈现在大家眼前。品尝这新鲜出炉的美味,软糯的口感,香甜的味道让人回味无穷,感受到浓浓的乡愁和亲情。从肖溪古镇的糍粑香,到邻水县鼎...
品味传统,软糯香甜 —— 四川特产手工糯米糍粑
在四川这片钟灵毓秀的土地上,孕育了无数令人垂涎的传统美食,其中,糯米糍粑以其独特的制作工艺和软糯香甜的口感,成为了四川特产中的一颗璀璨明珠。今天,就让我们一起走进人民食品,探索四川特产手工糯米糍粑的非凡魅力。糯米糍粑的来历糯米糍粑,作为中国传统食品之一,其历史可追溯到古代。据传,早在秦汉时期,糯米糍粑...