南瓜牛奶鸡蛋羹 鸡蛋糕做法 南瓜做法
鸡蛋打入碗中加入牛奶搅拌均匀。(如不喜欢加牛奶的也可以加适量的温开水.好像蒸鸡蛋一样.也很好吃呢)蛋液过滤.加入南瓜泥中。将南瓜泥与牛奶蛋液拌匀.加少许盐提鲜,隔水慢火蒸熟.(约15分钟吧记得慢火.最好就盖上一只碟在上面蒸.使蛋羹更嫩滑)。十五分钟好了.香甜嫩滑的南瓜牛奶蛋羹出炉.慢慢品尝??小...
做鸡蛋羹时,只要做对了“这一步”,鸡蛋羹吃起来像布丁一样嫩滑
首先我们先准备一两个鸡蛋,然后把准备好的鸡蛋打入碗中,等到打入碗中之后,我们把鸡蛋充分的搅拌均匀,等到搅散之后再滴入两滴白醋,这样也是可以去除鸡蛋的蛋腥味。继续充分的搅拌均匀。之后我们再加入一些牛奶,加入的牛奶的量和鸡蛋的量按照1:1的比例来调和就可以了,最后再加入一些白糖,充分的搅拌均匀。如果没有牛奶...
教你做鸡蛋糕,又香又滑又好吃
做法:1.把鸡蛋打入碗中,用筷子呈“Z”字形快速搅拌,直到把鸡蛋搅散为止。2.将100克牛奶倒入盛有鸡蛋液的碗中,再加入少许白糖,重复上一个搅拌步骤,大约搅拌60下即可。3.将漂浮在鸡蛋液表面的气泡全部捞出来。4.用蒸锅烧一些开水,等到水开之后,放入盛有蛋液的碗。5.倒扣一个小盘子,防止蒸蛋羹时锅里有...
蒸鸡蛋羹时,直接上锅蒸是错误的!学会这些窍门,鸡蛋像布丁嫩滑
做法:首先我们要选用“土鸡蛋”然后按照鸡蛋液与水的比例是1:1.5,水最高的用凉开水或者是纯净水,需要蒸锅上气之后才能放入鸡蛋液,但是鸡蛋液必须要是在入蒸锅之前与水搅拌均匀,如果搅拌的时间太早,放在碗中沉淀之后就会出现鸡蛋羹蒸不好的结果,而且在搅拌的时候可以在里面放一些猪油,这样蒸出来的鸡蛋羹会非常的滑嫩...
不要再给宝宝买面包啦,除了添加剂还有反式脂肪酸,自己做得更健康!
按照顺序加入材料,先放入液体,把2个蛋黄(约40克)、135克牛奶和100克南瓜泥加入面包桶中。牛奶如果刚从冰箱会很凉,可能让整个液体的温度变低,影响发酵的效果,可以把它放到刚蒸完南瓜的蒸锅里焖个2分钟,就变得温热啦。注意液体的温度宁可低了,也不要高,高会令酵母失效。摸着感觉不热,温乎乎的就对了。
微波炉做鸡蛋羹要几分钟,几个小窍门让你蒸鸡蛋羹最嫩最滑
蒸鸡蛋羹最好用放气法为好,即蒸蛋羹时锅盖不要盖严,留一点空隙,边蒸边跑气(www.e993.com)2024年11月5日。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。鸡蛋羹的其他做法牛奶炖蛋用料:鸡蛋2个、牛奶200毫升、蜜豆适量、白糖1小勺1、鸡蛋打散,加白糖搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀;2、把蛋液过筛,滤去浮沫,倒入容器中,盖上盖子(没有盖子,可加盖保鲜...
宝宝不爱喝水?做它完胜甜品店,补钙易吸收还是防便秘的小能手
1.准备食材:紫薯1个,冲泡好的奶粉或者牛奶适量,芋头50g。PS:这些食材仅代表制作量哦,并不是宝宝一顿的饭量。我通常都会多做一些,然后跟宝宝一起喝。2.我这次用的是荔浦芋头,如果用普通的小芋头也是可以的哈,芋头也很适合用来做甜品。3.把芋头清洗干净后去掉外皮,切成小块儿备用。
张文宏建议:早餐要吃鸡蛋,分享鸡蛋的10种做法,天天吃都不腻!
2、向不粘锅倒入剩余的牛奶,小火加热,不要等烧开就倒入搅拌好的鸡蛋液。慢慢用铲子推动。3、随着锅底加热,鸡蛋液慢慢会成大块的模样,不要把鸡蛋炒老了,看到鸡蛋结块,在小火煎干牛奶,撒点盐即可出锅。特别的滑嫩!二、苹果鸡蛋糕材料:鸡蛋2个,苹果150克,酸奶250克,面粉80克。