挑战1个月不同菜品搭配—大白菜这么做才好吃
1.准备工作:嫩白菜洗净后切成块状,豆腐切成块备用。2.炒制配菜:热锅凉油,放入姜丝和蒜片爆香;加入白菜块快速翻炒至变软。3.炖制豆腐:将炒好的白菜倒入锅中,加入适量清水,放入豆腐块;加入料酒、生抽调味,轻轻搅拌均匀。4.调味炖煮:盖上锅盖,用中小火炖煮约8-10分钟,使豆腐充分吸收汤汁和白菜...
白菜别老炒着吃了,这6种做法比吃肉都香,我家每周都要吃上一次
1、五花肉一定要有,炒出猪油然后倒掉留一点底油放白糖炒化再把肉一起炒,放葱姜蒜干辣椒十三香料酒继续炒2、把白菜倒进去中火炒一勺酱油一勺蚝油(没有酱油用生抽)撒盐啊继续中火炒加开水等水烧开了放冻豆腐和红薯粉3、一点老抽上色!红薯粉不用提前泡直接炖就行,中小火慢慢炖,红薯粉熟了就可以了...
...带饭的这里集合|包菜|粉条|豆芽|炒蛋|豆角|豆腐|辣白菜_网易订阅
??三、干锅菜花??四、包菜炒粉条??五、辣炒香菇??六、辣白菜炒豆泡??七、白菜豆腐泡??八、豆角炒蛋??九、豆芽炒粉条转载自《饕餮家家》,如有侵权,联系删除特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontent...
冬天它才是“蔬菜之王”,5种做法真简单,增强抵抗力一冬不生病
1,锅里放入花生油,放入葱姜和五花肉一起煸炒,五花肉煸炒出油脂,倒入酱油上色,加入白菜煸炒均匀,加入适量的清水,大火烧开。2,改成小火慢炖,炖的白菜快熟了,加入泡好的粉条,加少许盐调味,再继续炖大约5分钟,出锅即成。四:韩式辣白菜韩式辣白菜的做法:食材:大白菜1棵,大蒜2头,干辣椒粉4勺,蚝油,姜少...
辣白菜豆腐汤,酸菜炒大肠,素拌什锦这几道家常菜的做法
辣白菜豆腐汤食材:五花肉、辣白菜、豆腐、青椒、小葱、韩式辣酱、生抽做法:1、五花肉切片,青椒小葱切好备用;2、沙锅烧热,淋入一点食用油,放入五花肉片煸出油,放入青椒、辣白菜炒一下;3、放入一大勺辣酱炒匀,放入适量水煮沸;4、放入豆腐煮10分钟,再加一点生抽即可出锅食用。
尖椒炒干豆腐,香辣开胃的一道家常菜!「爱尚.小厨」出品
????尖椒切丝,干豆腐切丝,鸡胸肉切丝加料酒,姜丝腌制十分钟,起锅烧油,倒入鸡丝滑熟,放干辣椒段,葱姜蒜片煸香,倒入干豆腐,翻炒,加生抽,盐,蚝油,调味,翻炒,倒入尖椒,加老抽调色,翻炒均匀出锅(www.e993.com)2024年9月9日。????培根,鱼豆腐,空气炸锅,180°15分钟即可,淋上黑胡椒酱,卷上生菜,夹上辣白菜,生蒜片,完美的韩式烤肉...
糖醋小丸子、酱香孜然豆腐、宫爆三丁、干锅辣白菜的做法
干锅辣白菜材料:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。做法:1.五花肉洗净,切薄片,青红椒切圈,葱切碎。2.炒锅倒油,爆香葱花和红辣椒。3.倒入五花肉翻炒,炒至五花肉出油微黄。
色彩与味觉的双重诱惑:韩式辣白菜豆腐汤
1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块;2.辣白菜切成小片;3.青红尖椒斜切成圈;4.石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热;5.油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下;6.然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀;7.加入韩式辣椒酱;8.加入半锅水,搅拌均匀;...
有肉、有菜、有豆腐,味道要辣辣的,暖胃暖心
食材:泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱1.西葫芦切成片,洋葱切成丝,金针菇洗干净2.五花肉切成片,放入姜末、料酒腌制一会3.辣白菜切成大段,豆腐也要切成块4.准备淘米水(淘米水可以让汤底变得更加有厚度,用清水也行,但喝起来会比较寡淡)5.找个汤锅烧热后转小火,放入一点油,然后把五花肉放进去翻炒,热锅...
辣白菜鱼片汤 温胃消食
材料:辣白菜200g、鲈鱼片200g、花甲200g、嫩豆腐100g、大豆芽200g、姜粒和葱花适量(3-4人量)。烹调方法:鲈鱼洗净、切片;花甲加水养3-4小时,以便去泥沙;豆腐冲洗,切丁;辣白菜切块;大豆芽洗净。锅内加鱼片、花甲、辣白菜、姜粒煸炒,加水及豆腐、大豆芽,煮熟根据个人口味加盐调味,撒上葱花调味即可,也可以...