在寒冷的冬天做点啥好,豆腐机能为我做点什么?
不单单提供从业者过硬的豆腐加工设备,还可以帮助老铁如果使用豆贵妃豆腐机制作豆腐,以及如果在豆制品基础上进行深加工,例如豆浆、豆腐脑、豆干、豆泡等多品类制品,屏幕前的老铁,如果你也想从事或正在制作豆腐,如果有哪方面的不解和困惑,都可以通过评论区或私信豆贵妃交流、探讨,让我们一起为寒冷的冬天送温度。
天冷就做豆腐炖白菜,简单美味暖身心!
天冷就做豆腐炖白菜,简单美味暖身心!2024-10-3122:53:59马蹄烫嘴说美食天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败马蹄烫嘴说美食1.3万粉丝美食不可辜负03:5940多年老店的非遗嵊州汤包,没吃就亏了06:2210月31下午15:00,朝鲜...
热菜冷做 出品一道全新凉菜 文思豆腐+蟹冻你品尝过吗?
用镊子轻轻挑起豆腐丝,沥干水分后,缓缓放入鸡汤中,并搅动使其均匀呈现纹路,倒入至圆形模具的一半高度。将模具放入冰箱中冷藏10分钟,让豆腐丝与鸡汤完美融合,形成第一层冻。取出冻好的文思豆腐冻,在上面均匀铺上预先拆好的蟹肉,再将蟹黄与鸡汤混合,缓缓倒入模具,覆盖至模具的另一半,再次放入冰箱中冷藏10分钟,形成第...
关于豆腐的10个有趣冷知识,你知道几个?
1.豆腐的意外发现你知道豆腐是怎么被发现的吗?据传说,它是在中国汉代由当时的淮南王刘安所发明,他在尝试制作一种新的药物时意外发现了豆腐的制作方法。这个发明不仅改变了中国的饮食文化,也对后来的世界产生了深远的影响。当时,他在煮豆浆时不小心加入了海水,结果豆浆凝固成了我们今天所知的豆腐。2.豆腐和...
冷灰滚出热豆腐
冷灰滚出热豆腐□王斌雅安方言冷灰滚出热豆腐的意思是某件事热闹一阵,某个人得意一时,时间不长,就冷清衰败下去了。上世纪90年代末,小镇供销社把临街的铺面都租给了供销社职工,让职工们自己开铺子做生意。这当中,有一家铺子是卖馒头、花卷和包子的。那时的小镇上,从镇头到镇尾,卖馒头包子的铺子加起来有10...
早餐摊一天卖四五十碗甜豆腐脑、市民当起免费司机,“冷冰雪”如何...
其中一位摊主是哈尔滨本地人,她说,以前是按照东北人的口味做咸口有卤汁的豆腐脑,自从南方游客多了,开始增加甜口的豆腐脑,“一天能卖四五十碗甜豆腐脑(www.e993.com)2024年11月9日。”旁边的一个摊位是卖东北黏豆包的,锅盖一开,热气扑面而来,摊主说,“现在南方游客多了,一天能卖空三锅吧,一锅有一百一二十个。”...
早读| 今晨最冷!有雪?天津流感高峰提前!包子铺卖豆腐脑被罚1.5万...
包子铺卖豆腐脑被罚1.5万近日,北京朝阳区一家包子铺因在外卖平台卖豆腐脑,被监管部门认定超许可范围经营,罚款15000元,并没收违法所得7014元,在网上引发关注。就“禁止私熏腊肉”,四川通江致歉11月23日,四川通江就“禁止私熏腊肉”致歉,部分表述反映出把关不严、工作存在失误。
1月6小寒,记得:吃3样,忌3样,做1事,应季调整,安稳过最冷天
1、来处理全部的食材,大白菜洗干净之后,撕成小块,豆腐打成小块,一点五花肉切好。2、先在不粘锅里加一点油烧热,将豆腐摆到锅底煎制,不要着急,要等底部变黄时翻面,再继续煎到上色后盛出。3、砂锅烧热,首先把肉放到里边煸炒,很快油脂析出,色泽焦黄,这时候就炒透了。
蛋黄做了月饼,蛋白哪儿去了?
一方面,咸蛋清的处理仍旧是很多工厂面临的难题,提高脱盐和酶解的效率,降低成本是综合利用的关键;另一方面,如何不需要蛋清的参与就能得到一颗完美的咸蛋黄,现代分离咸蛋黄腌制工艺仍有待提高。冷知识环节双黄蛋雪糕里到底有没有蛋黄?[1]咸蛋的腌制机理及其加工方法任发政...
“冷冰雪”如何撬动“热经济”?东北街头观察→
其中一位摊主是哈尔滨本地人,她说,以前是按照东北人的口味做咸口有卤汁的豆腐脑,自从南方游客多了,开始增加甜口的豆腐脑,“一天能卖四五十碗甜豆腐脑。”旁边的一个摊位是卖东北黏豆包的,锅盖一开,热气扑面而来,摊主说,“现在南方游客多了,一天能卖空三锅吧,一锅有一百一二十个。”哈尔滨中央大街附近一家...