28款菜品推荐,鲜香佳肴人人喜欢,选择几道做给家人吃吧,太美味

3、锅内加油25克,放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末炝锅,烹入料酒,放入黄瓜、胡萝卜略炒,加精盐、酱油、白糖、鲜汤、猪肝炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。红烧牛肉材料:牛腩,1000-1200g辣椒油豆瓣酱100g,葱1根,蒜1个,生姜2片,白糖50g,八角桂皮花椒、香叶醇6,美味的红...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

5大火加热炸锅中的油,放入鸡腿菇丝、肚丝炸至表皮呈金黄色后捞出,沥干油分。6另取净炒锅放入少许油加热,放入姜丝、蒜茸、香芹丝、胡萝卜丝和青、红菜椒丝爆香,然后将海香菇丝、肚丝、盐、白砂糖和鸡精加入锅中一同翻炒,边炒边加少许清水(若自家常备有高汤的话,加入自备高汤更好)。7最后放入鸡腿菇丝,倒...

秋冬不可错过的6碗暖汤

3)砂锅里装水,下姜片,煮沸后下猪骨,加一汤勺料酒,加盖煮15分钟。4)下无花果干,薏仁,胡萝卜,鸡腿菇,盖上盖子,大火烧开后,转小火煲1小时。5)见汤色转乳黄色(就是有点乳白有点金黄啦),根据自己的口味加盐。搅匀,大火开盖烧开就可以吃啦～～～6,鲫鱼豆腐汤@进击吧砂孩做法:1)鲫鱼下锅煎得两片...

...蒜薹|甜椒|大蒜|豆腐干|火腿肠|鸡腿菇|小米辣|胡萝卜去皮_网易...

制作方法:1.材料准备。2.将小米辣洗净切成圈,大蒜切小块。2.将配菜洗净,切好。3.火腿肠切成丁。4.锅里放入少许植物油,烧至7成热。5.放入蒜粒爆香。6.放入火腿肠,翻炒。7.放入豆腐干,鸡腿菇翻炒。8.炒至鸡腿菇变色,出水,放入甜椒粒翻炒。9.放入蒜薹翻炒。10.翻炒几下。11.放入适量...

四大春鲜美食:春笋、香椿、荠菜、春韭 推荐菜单和制作方法

最后一步:起锅放油,油温烧到6成热后,将春卷放进去,炸到金黄了,就可以捞出来享用了,外酥里嫩,超级鲜美!四春韭推荐菜单:春韭鸡腿菇食材包括:杏鲍菇、半根胡萝卜、一把韭菜、一个鸡蛋、葱姜蒜。制作步骤:第一步:将杏鲍菇切成薄片清洗干净、胡萝卜洗干净切成片、韭菜洗干净切成段、鸡蛋打碎搅拌成蛋液...

鸡肉羊肉靠边站,它才是夏补之王!含有18种氨基酸,中老年要多吃

平菇日本豆腐肉片汤原料:平菇1小盘日本豆腐2根肉片1小块生抽1勺料酒1勺淀粉1小勺葱花少许油盐适量制作:1.准备好原材料;2.里脊肉片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制三分钟;3.烧热锅放入少许油,将平菇放进锅中煸炒几下;...

如何优雅并且有品的吃豆腐

家常野菌烧豆腐新大陆这道菜也是运用了五花肉,但更巧妙的是杏鲍菇、白灵菇、猪肚菌、鸡腿菇这些菌菇的锦上添花,让本就动人的滋味更平添一份蓬勃的鲜味。油炸过的豆腐外酥里嫩,吸着鸡汤的香和野菌的鲜,更有秘制调料带来的丝丝辣味,层次感颇强。

6道家常蒸菜的做法,简单易做,营养好吃还不上火

1、豆腐取掉包装盒切片,香肠切斜片,生姜切丝。2、将豆腐片、香肠片、生姜丝依次摆盘,撒少许盐加适量生抽。3、上锅蒸10分钟,出锅撒葱花,香肠蒸豆腐就做好了。肉末豆豉蒸南瓜食材南瓜1块、豆豉1匙、肉馅100g、姜适量、葱适量、五香粉适量、花生油1勺、盐半匙。

这几道菜一上桌, 保证你吃上瘾!

食材:牛肉、鸡腿菇、酱油、糖、生粉做法:把牛肉用流水冲洗干净,切成薄片牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌分钟将鸡腿菇也逐一洗干净,切成小片,撒上生粉不粘锅倒入食油,把菇片放进去煎至金黄,捞出待用重新烧热油锅,爆香蒜末,放入牛肉快炒加入些许水以及酱油调味,倒入菇片炒匀即可...

几道家常菜,好吃易上手,解馋下饭

1.烧开一锅水,将玉米粒,豌豆粒,煮至五分钟,捞出备用。2.火腿切丁,姜切丝,蒜切片,小米辣切段,备用。3.热油冷锅,待油温微热,放入姜丝,小米辣段,蒜片,炒香。红烧荷兰豆日本豆腐食材:日本豆腐3条、青虾5个、荷兰豆100克、香菇5朵、淀粉适量、食用油、蚝油、料酒、糖...