糖醋小丸子、酱香孜然豆腐、宫爆三丁、干锅辣白菜的做法
1、将豆腐、午餐肉切成小方块。圆葱切丝。香菜切段。2、将午餐肉用少许油煎成表面上色盛出,放入豆腐煎至上色盛出。3、锅中放油,放入圆葱丝、蒜蓉酱、孜然粉、辣椒粉炒出香味,放入豆腐、午餐肉、香菜、芝麻炒匀即可出锅。糖醋小丸子材料:猪肉、鸡蛋、油、盐做法:1.肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱...
豆腐的12道家常新做法,简单好吃,又香又嫩滑,下饭超级棒!
1.豆腐切片,油豆腐切块,金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净2.辣白菜切成块3.豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分4.锅入少许油,放入姜炒香,再下辣白菜煸炒5.炒出香味后倒入开水,放入一勺大酱6.一勺辣椒酱7.烧开后,倒入砂锅中,放入油豆腐8.金针菇、蟹味菇煮3分钟9.将切好的豆腐片摆放整齐,放入香菇...
...腊肉煲仔饭、浓汁烧日本豆腐、宫保皮蛋、日式蒜香里脊、辣白菜
这道日式蒜香里脊做法特别简单,里脊片煎到焦香,淋上调好的蒜汁烧一下就搞定,锅子里剩的酱汁也不要浪费,拌上米饭可好吃啦。每100克的热量是212大卡。家里囤点辣白菜特别方便,既可以当解腻的小菜,也可以当提味的配料。特别是用辣白菜炒五花肉、炒饭,味道超绝!不过要找到适口的辣白菜也不容易,市面上辣白菜品...
鲜香美味菜肴之家常版,简单几步用心学习,在家轻松做大餐
做法1.虾去头去壳去肠洗净沥干,加入盐1/2茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋清1茶匙、生粉1茶匙抓捏均匀,2.放入冰箱里冷藏半小时,下锅前加入1勺食用油拌匀3.韩式辣白菜改刀成寸段;起油锅加热至四、五成,滑炒虾仁后盛起;4.下泡菜煸炒1~2分钟,加入虾仁翻炒均匀即可;喷香出锅;干锅脆肠材料:脆肠...
腌菜的15种做法,圆子厨房教你怎么腌制才好吃,大人小孩吃不够
1)花椒粉和辣椒粉的比例是1:5左右,当然喜欢麻的可以再多点花椒,喜欢辣的可以再多点辣椒粉,这些自己调节吧。2)油的种类随意。冷油下锅就加入辣椒粉和花椒粉,盐,然后慢慢加热,到油滚,再中小火炸个5分钟,到香气飘出来就关火。期间用筷子搅拌一下。放凉装瓶即可。
32款美味菜肴分享,道道经典超级下饭,特别适合做给家人吃
爆炒香辣牛蛙做法:1.牛蛙切块,加姜末、料酒、盐腌10分钟(www.e993.com)2024年7月11日。2.准备干红椒、花椒,圆葱头切小块,姜、蒜切片,青、红椒切斜刀。3.把干红椒、花椒小火煸香。4.下姜、蒜、圆葱头炒香。5.下牛蛙快速翻炒2分钟。6.加适量盐、料酒、生抽、半碗水,翻炒均匀。
家常白菜的9种简单做法,食材简单成本低,好吃还营养!
1、把洗净的大白菜切成小块。2、洗好的红椒切成小块。3、用油起锅,放入少许蒜末,爆香4、倒入大白菜、红椒,翻炒至熟。5、加入适量盐、白糖,再放入陈醋,翻炒均匀。6、加入适量水淀粉勾芡。7、将炒好的菜盛出,撒少许葱花即可。五、香辣白菜...
投票‖30元吃到饱!静安56家白领午餐点,谁是性价比之王?
八宝辣酱采用传统制作工艺,取虾仁、鸡丁、肉丁、花生米等八样原材料精制而成,色泽鲜艳光亮,鲜辣辛香。再搭配上香菇菜心和番茄蛋汤,即能满足食客们的味蕾,营养搭配也比较均衡。单位:诺诚1895创意园大食堂地址:沪太路1895弄51号海陆时鲜套餐主要食料:...