豆腐怎么做好吃又简单家常做法?客家酿豆腐,简单又美味的家常菜
首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:4块(约300克)、猪肉馅:150克、香菇:5朵(切碎)、大葱:1根(切碎)、大蒜:2瓣(切碎)、生姜:1小块(切碎)、酱油:1汤匙、料酒:1茶匙、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:嫩豆腐切成约2厘米厚的片,用厨房纸巾轻轻按压吸干水分。猪肉馅加入香菇碎、...
豆角怎么做?分享15种最佳吃法,半个月不重样
将豆角切丁与米饭一同炒制,加入鸡蛋、火腿等配料,色香味俱全,营养均衡,是忙碌生活中的美味慰藉。????12.豆角炖土豆????豆角与土豆都是常见的家常菜材料,两者结合炖煮,土豆的绵软与豆角的脆嫩形成鲜明对比,汤汁浓郁,口感丰富,是冬季暖身的好菜。????13.豆角炒肉丝????豆角炒肉丝是一道家常菜...
33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
6.到时间后,下入土豆块,加入适量的盐,继续烧制入味,待剩少许汤汁时,大火收汁,关火,盛出装盘即可。剁椒蒸豆腐食材:嫩豆腐1块、剁椒1碟、油少量、盐少量、生抽1勺、蒜头2颗做法:1、豆腐在清水中泡一下,蒜头切末2、将豆腐切块,盘中码好3、锅中放少许油,放入剁椒蒜末炒香4、倒在豆腐上,放少许...
天热胃口差,最爱一锅炖!7道炖锅菜,照着做简单省事,馋到家了
6、豆腐和粉条也煮好了,出锅前再来点小葱花,热乎乎的猪肉白菜炖粉条就做好了,天冷了就爱这口,简单好吃又热乎;┄酸菜炖大骨┄〖食材清单〗大棒骨1根、酸菜500g、老豆腐一块、葱1根、姜1块、料酒适量、生抽适量、白醋适量、大料4个、花椒适量、桂皮一根、食用油适量、盐适量、鸡精适量、清水适量...
梅干菜焐肉、土豆炖鸡、猪肉酸菜炖粉条、排骨清汤火锅……连续给...
她翻出去年的照片,给记者看了她做的鸡爪明虾炖土豆,“我的菜很多都是自己想出来的,一方面好吃,另一方面也够大,算大菜。”今年的年夜饭,张敏华就给保安师傅们准备了酸菜猪肉炖粉条、梅干菜焐肉、土豆炖鸡块、油豆腐炒白菜和卤蛋,主食配的是猪肉白菜水饺和米饭,也给来社区的居民们,准备了排骨清汤火锅,和肥牛、...
豆腐怎么做好吃呢?简单步骤,酱汁浓郁,超级下饭!
1.豆腐切块,五花肉切片,红辣椒切菱形片,木耳撕成小瓣,葱姜蒜切末备用(www.e993.com)2024年10月17日。2.锅中倒油,油热后放入豆腐块,小火煎至两面金黄,捞出备用。3.锅中留少许油,放入五花肉片,煸炒至出油,再加入葱姜蒜末和红辣椒炒香。4.加入2勺豆瓣酱,炒出红油。5.倒入适量的水,然后将煎好的豆腐块放入锅中。6....
被哈尔滨带火的铁锅炖,成今年首个爆品?
此外,菜品丰富,能让铁锅炖能一定程度上满足“千人千味”。在一大锅铁锅炖中,顾客可以根据喜好搭配各种食材。大鹅炖豆角土豆、小鸡炖蘑菇粉条、排骨炖豆角土豆、鲫鱼炖茄子豆腐……在游客心中,随心所欲且好吃,就是舟车劳顿后满意的一餐。值得一提的是,类似于火锅,铁锅炖通常是由柴火、炭火、燃气持续加热,尤其...
同期增长841%!吉林的冬天可以不穿秋裤但不能不吃铁锅炖
铁锅炖起源于闯关东时期是人们用烧柴,在灶台上炖菜肴的一种形式常见的种类有灶台鸡、灶台鱼、铁锅炖大鹅……01吉林的灶台鸡充满“吉林味”灶台鸡用吉林当地特产小笨鸡作为主料配菜有土豆、榛蘑等炖出的味道鲜嫩无比农家土豆干、长白山榛蘑等灵魂配菜Q弹筋道粉条裹着汁儿能够最大程度吸收到鸡肉的香味...
被哈尔滨带火的铁锅炖,成了餐饮业2024年首个爆品?
此外,菜品丰富,能让铁锅炖能一定程度上满足“千人千味”。在一大锅铁锅炖中,顾客可以根据喜好搭配各种食材。大鹅炖豆角土豆、小鸡炖蘑菇粉条、排骨炖豆角土豆、鲫鱼炖茄子豆腐……在游客心中,随心所欲且好吃,就是舟车劳顿后满意的一餐。值得一提的是,类似于火锅,铁锅炖通常是由柴火、炭火、燃气持续加热,尤其是在...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
第一道鸡肉炖土豆做法:1,需要准备食材:鸡腿2个,土豆2个2,鸡腿剁成块,洗去血水后控水3,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡肉煸炒至发白,菜汁清亮不浑,加葱姜炒香,放料酒翻炒去腥,再放酱油炒上颜色4,倒入没过食材的清水,炖18分钟5,土豆去皮洗净,切成块后下锅,加盐调味,炖12分钟,加香菜下锅拌匀,关...