41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

做法:1、猪肉切薄片,加适量生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,湿淀粉拌匀码味十分钟,锅烧热后放适量植物油,至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。2、胡萝卜,青椒,杏鲍菇切片备用3、锅烧热加植物油,不要太少(杏鲍菇吸油),葱姜爆香后,先下入胡萝卜片,翻炒均匀,4、然后下杏鲍菇,因为杏鲍菇很吸油,锅马上就会干...

21款美味家常菜,做法分享给你,一学就会,分分钟做给家人吃

1、苦瓜洗净,切片,尖椒洗净,去皮和籽,切片,把酱油、盐、白糖、醋倒入碗中,搅拌均匀,制成调味汁;2、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入苦瓜,煸炒,加入尖椒,倒入调味汁翻炒均匀即可食用。苦瓜豆腐汤准备食材:苦瓜150克,豆腐(北)400克,色拉油30克,料酒5克,酱油10克,香油5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)...

23款美食分享,简单的味道往往令人回味无穷,家人们做起来吧

1.肉切丝,用一点盐、白胡椒粉、花椒水老抽淀粉拌匀,腌制十分钟;青红尖椒、洋葱切丝;葱切斜段、姜蒜切末;取一小碗,将生抽、盐、淀粉加清水拌匀2.热锅凉油,油温六成热时下肉丝滑散3.肉丝全部变色后沿锅边淋入白酒,放姜蒜末翻炒均匀,盛出4.盛肉丝时尽量将油控在锅里,油再次升温,放入葱段炒香5.放入...

这个“菜中皇后”,是天然的“心脏支架”,降糖降脂,保护心血管

1、木耳提前泡发,洋葱、尖椒切丁,碗中加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀2、木耳焯水1分钟捞出,鸡蛋炒熟盛出,锅中留底油蒜末爆香,倒入洋葱炒出香味3、再倒入尖椒、木耳、和鸡蛋翻炒均匀,倒入调好的料汁,大火收干汤汁即可～五、洋葱炒肉丝洋葱炒肉丝也太香了,洋葱丝...

四个小菜:鱼香肉丝 + 拌菜 + 西红柿鸡蛋 + 尖椒干豆腐……

四个小菜:鱼香肉丝+拌菜+西红柿鸡蛋+尖椒干豆腐。#小泽吃饭联播#最近了解到的知识,干豆腐(豆腐皮)以及各种加工过的豆制品的热量都相当高,看上去不油腻好像是素菜,但实际上属于高热量食物,需要警惕。鱼香肉丝不错,辣椒增香也刺激了味觉,之前吃了不少鱼香肉丝都完全不辣就是酸甜口,今天吃这个鱼香肉丝其...

丝瓜炒豆腐+尖椒豆干丝+肉丝,超哥一直都是狼吞虎咽

9月22日15:39菜谱青椒快手1秋天到南瓜俏!香蒸豆豉貝貝瓜9月22日14:56菜谱南瓜豆豉我家中秋节晚餐,只有5个菜,发到群里,都说太寒酸9月23日09:20菜谱带鱼黄晓明中秋夜献唱大湾区晚会,《中餐厅5》爆笑会友!9月22日10:59黄晓明中餐厅52入秋后,多给家人做“1菜2汤”,营养实惠解秋燥,学不会可...

夏日低脂食谱|好吃不胖的尖椒肉丝,适合懒人和厨房小白

需要的食材:OmniPork新肉丝一包,青尖椒2个,生姜2片,大蒜1片,料酒2勺,食用油2勺,白糖2勺,酱油2勺。步骤如下厨房小白也可以轻松驾驭啊!将青尖椒洗净切片,生姜,大蒜切成小块。将新肉丝包装剪开,放到空盘。将生姜,大蒜和油放入锅里小炒后,加入新肉丝。

...春良味·道】今晚,良叔出品:双椒千岛湖鱼头、海菜炖蛎蝗、尖椒...

良叔教我们做了水盆羊肉,肉丝大拉皮,干煎银鲳鱼,砂锅焗虾仁,蟹粉嫩豆腐。接下来一起回顾下良叔做的几道菜吧!水盆羊肉环节操作规范用料标准主料山羊后腿肉800克。配料笋丝100克、金针菇100克、水晶粉60克、木耳60克。调料葱丝20克、香菜段15克、蒜苗丝20克、盐12克、味精5克。

家里请客镇得住场面的20道好菜,做法简单现在收藏做一个五星大厨

2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。3、调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。4、锅中放足量油,油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白,盛出备用。5、锅中放少许油,放入葱、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出红油。

2块豆腐1块肉,2两猪肝1把菜,怎样做出4道菜?

3、热锅凉油,加入姜、葱、蒜、豆瓣酱、青麻椒、红椒粒炒香,倒入已经煮过的豆腐,翻炒片刻,倒入已经调好的酱汁,翻炒均匀。4、炒好的豆腐,起锅前撒上盐和胡椒,装盘后撒上葱花或香菜碎。二、大葱炒肉丝材料瘦肉1块,约300克,大葱1根,红圆椒1个...