三伏天出汗多,补钾是关键。这些补钾菜随手一炒,好吃极了
1.准备食材:猪肉切成薄片,用生抽、料酒、少许盐和淀粉腌制15分钟;胡萝卜去皮切成细丝;大蒜和生姜切末;青椒和红椒切丝(可选)。2.炒制肉片:热锅加适量食用油,放入腌制好的肉片,用中火翻炒至肉片变色并微微上色,盛出备用。3.炒香配料:锅中再加少许油,放入蒜末和姜末炒香,再加入青椒和红椒丝(如果使...
35道菜肴精选,香味浓郁口感丰富,简单做几道,让家人吃满意
做法:1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调味料混合拌匀备用。2.取容器,将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠,再加入作法1的材料混合拌匀,用手捏出丸子状。3.取锅,倒入适量的油烧至160℃,放入丸子炸至定型后,捞起沥油盛盘。番茄里脊肉做法:1,木耳洗净焯水捞出放大...
炒黄豆芽,作为一道家常素菜,营养丰富,深受大家的喜爱
在购买时,可以轻轻捏一下豆皮,如果感觉有一定的弹性,那么就是新鲜的黄豆芽。此外,黄豆芽的根部也是需要注意的,根部应该干净、无泥土,这样的黄豆芽炒出来口感更佳。接下来,准备好炒黄豆芽所需的食材和调料。除了黄豆芽本身,还可以根据个人口味添加一些配菜,如胡萝卜丝、木耳丝等,以增加口感和营养。调料方面,一般需...
3月20日春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
1,黄豆芽冲洗两遍,捞出来控水2,瘦肉切丝,加葱姜和生抽拌匀,然后放玉米淀粉拌匀3,炒锅加植物油烧热,倒入肉丝炒变色后铲出4,锅里倒入黄豆芽,顺锅边烹点米醋,大火翻炒至豆芽熟透,倒入肉丝5,加盐调味,炒匀即可出锅二,吃萝卜很多地方都有春分吃萝卜的习俗,以祈求家里的老少都平安健康。老话说“常吃萝卜...
巧做除夕团圆饭 健康快乐过新年
将胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、鸡蛋丝、绿豆芽摆放在盘子四周,肉丝放入中间,煮好的大拉皮放在肉丝上。倒上料汁,吃的时候搅拌均匀即可。热菜豉汁蒸鱼——寓意“年年有余”。鱼肉是年夜饭餐桌上的必备,建议用蒸煮的方式来烹调。可选择鳜鱼、鲈鱼、鳕鱼、鳝鱼等喜欢的鱼,加点豉汁和姜丝,蒸熟即可。
...芹菜|洋葱|木耳|青椒|包菜|黄豆芽|荷兰豆|胡萝卜去皮_网易订阅
食材准备:黄豆芽、蒜末、葱段(www.e993.com)2024年10月23日。做法流程:1.清洗干净黄豆芽,然后切好蒜末和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。2.接着倒入黄豆芽一起翻炒均匀,然后加入适量的食盐和生抽调味提鲜,再继续大火翻炒。3.炒至黄豆芽断生以后,再加入葱段继续翻炒几下入味,即可出锅开吃。
2月4日立春,有钱没钱吃5样“咬春”,迎春纳福,老传统不忘
5,锅里倒入黄豆芽大火爆炒,顺锅边淋入1勺米醋挥发掉豆腥气6,炒到豆芽略打蔫,倒入炒好的肉丝,加盐调味,放点酱油提色,炒匀即可出锅四,萝卜立春时节,人们通过食用萝卜来感受春天的气息,同时也是一种对未来的美好期待。立春吃萝卜被称为“咬春”,这一习俗源自于古人的智慧。在立春这天,人们会在早晨起来啃一口...
豆芽有3宝,防癌、瘦身又抗老!春天要吃“芽”,不妨多吃它!
黄豆芽(洗干净),粉条(提前用清水泡软),胡萝卜,鸡蛋,韭菜;做法:1.鸡蛋敲入碗中划散;韭菜切段;胡萝卜一小截儿切细丝。2.锅里热油,倒入蛋液炒好后盛出备用。3.油锅再少放一点油,倒入黄豆芽和泡好的粉条,翻炒片刻。下胡萝卜丝,翻炒均匀至断生。
做黄豆芽时,万万别直接下锅炒,提前加一步,吃起来清脆又美味!
食材:豆芽200克、培根100克、青葱1支、胡萝卜少许、姜末少许调味料:盐少许(培根已有咸度)(1)备料:培根切粗丝,青葱切小段,胡萝卜切细丝备用。(2)热油,爆香姜末和葱白。(3)加入培根和胡萝卜丝,炒至胡萝卜软化,培根香气出来。(4)加入豆芽和葱绿、盐,拌炒到豆芽软化、葱绿转翠绿色即可。
豆芽炒一物,头发乌黑了,眼睛明亮了,给身体做个大扫除!
食材豆芽,蔬菜丝(甜椒丝、黄瓜丝、菠菜、胡萝卜丝等),火腿,饺子皮,甜面酱,食用油。步骤1、把饺子皮放在撒有面粉的桌子上,饺子皮每层抹油,一层一层对准中心叠起来(叠5、6张比较好擀)。2、擀成直径15厘米左右大小,待水烧开后用大火蒸15分钟,出饼皮。