36款菜肴简单分享,邀您一起品尝佳肴,试试吧,真的很好吃

材料:火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、黑豆豉30克、蒜3瓣、老姜1小块、草果1个、香果1个、小茴香1小勺、桂皮1小块、白扣2个、香叶1片、三角1个、胡椒末、花椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣2大勺、味精、盐、二荆条、小米椒、香菜做法:1、准备炒料:黑豆鼓先切细,蒜剁...

仲景食品2023年年度董事会经营评述

仲景香菇酱、仲景上海葱油、劲道牛肉酱、2.3°鲜花椒油、黄焖炒鸡调料、麻辣鱼调料、藤椒酱调料、上海红烧肉酱汁等产品,主要服务个人家庭;在上述产品基础上,公司拓展“味道好、出餐快、还省钱”的餐饮产品,适用于凉拌、炒制、腌制、火锅、米面粉等烹饪场景,主要服务团餐、宴席、预制菜等餐饮客户。其中,仲景上海葱油以...

浸凉菜怎么做才好吃?秘诀就在这里!

方法是:净锅入色拉油,上火烧热后,投入各种香料炸出香味后,过滤去渣即得。操作时,应根据成菜口味要求来投放香料。如麻辣油汁,就要多放辣椒和花椒;五香油汁就应放花椒、八角、丁香、桂皮、香叶等香料;蒜味油汁就应加大蒜的用量,以突出蒜香浓郁的特点。不论炼制何种油汁,香料应在二三成油温时投入,慢火浸炸...

营养又美味的3道菜,怎么做都好吃,俗称米饭克星,试试吧!

食材:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油做法:1.将新鲜的蒲公英摘去根部,清洗干净2.将蒲公英切成段,不切也行,稍微沥水3.蒲公英上撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右4.腌制好的蒲公英,用手把水挤干净放入大碗中5.放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油6.所有材料拌均匀...

上桌就抢的10道下饭菜,我家三天两头就会做,怎么吃也吃不够!

1、准备好材料2、把毛芹菜洗净,胡萝卜洗净去皮,切小丁3、开水加胡萝卜丁,烫2分钟捞起,用凉水过凉,沥干水分4、毛芹菜下开水里烫变色捞起5、用凉水过凉,挤干水分切丁,洋葱切丁6、把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起7、加白糖、盐拌均匀8、加麻辣油...

7种超实用的酱料汁配方,做什么菜都能用的上,提高你的厨艺!

做法:1、将大蒜去皮,备好,放入蒜臼(www.e993.com)2024年11月19日。2、加入盐,用力捣蒜头,至蒜头全部散开。3、将捣好的蒜放入碗中,加入葱花、辣椒油、香油。4、加入开水,并用勺子均匀搅拌。等各种材料均匀融合在一起,美味的蒜汁就做好了。此刻你可以用它来制作凉菜、凉面、凉皮等各种好吃的美味了。

14道豆芽做的家常菜,清脆易消化,非常适合厦季节食用

材料:干红辣椒丝、花椒粒、盐、酱油、香菜、植物油。1.绿豆芽去根,洗净,放入沸水中焯熟,捞出沥水。2.炒锅放入植物油烧至六成热,放入干红辣椒丝、花椒粒,炸制片刻,即成辣椒油。3.取一盘,放入绿豆芽,倒入麻辣油,加入盐、酱油、香油,拌匀即可。

推荐给你四道怎么吃都不会烦的家常菜,营养美味

材料:鸡肉(三黄鸡最好)、洋葱、青椒、盐、鸡精、醋、白胡椒粉、油泼辣子、麻辣油;做法1.先将鸡肉煮熟或者蒸熟都行,整只下锅的话时间会长些,建议分块下锅;熟了的鸡肉就可以放到一边凉着去吧。。。准备别的材料咯;洋葱和青椒都是切中等粗的细条就好了;2.凉透了的鸡肉可以开始用手撕了,撕大撕小凭个人...

李易峰的水煮肉片馋哭网友,今天忍不住做了个水煮鱼片,好好吃

材料准备鱼柳,豆芽,泡发的木耳,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,盐,油,生抽操作步骤步骤一:先把鱼柳彻底解冻,清洗干净,并用厨房纸擦鱼肉表面的水分。步骤二:把鱼肉片成鱼片,加入盐和胡椒粉抓拌均匀。放在一旁腌制入味,巴沙鱼柳肉质比较嫩,如果用草鱼等,需要再放点淀粉,让鱼肉更滑嫩。

鸡身上的一点点,却是消食化积的好东西,放假在家做起来!

1.准备好材料。2.鸡胗去除筋膜,洗净,表面打花刀。3.锅里加水,放入姜片和少许盐,冷水下入鸡胗,水开后再煮10分钟至熟透。4.蔬菜洗净。5.全部切丝。6.蒜用压蒜器压成蒜蓉,加入所有调料盒仲景麻辣油拌匀。7.煮熟的鸡胗,洗净,放入容器。8.加上切好的蔬菜。