海底捞最全点餐攻略来袭,锅底、蘸料、涮菜…都在这里

首先,是不少蒜香爱好者喜欢的“蒜香锅底”:加入盐、麻油、牛肉酱、牛肉粒、香菜末、蒜泥、芹菜末和蚝油,搅拌均匀,就能得到新鲜可口的蒜香锅底了!海鲜锅底:将海鲜酱、牛肉粒、香菜末、芹菜粒、牛肉酱、麻油相混合即可轻松制作出来。牛肉锅底:混入辣椒油、泰国椒、盐、葱花、牛肉酱、五香牛肉粒、耗油。对于喜欢省...

又又又降价了!海底捞火锅副牌锅底9.9元起,人均降到50元!

例如海底捞在去年9月推出平价火锅“嗨捞火锅”，主打自助模式，人均80元。接着在10月，海底捞在西安开出全球首家校园店，开卖平价火锅，菜品价格低至8.8元。其中，发展仅半年多时间的嗨捞火锅，已经开始进行品牌升级，并且从北京走向了外地市场。在此次子品牌改名又降价的背后，海底捞究竟在下一盘怎样的棋？1，进一步...

藕汤被制作成锅底,你会尝鲜吗

“选择藕汤骨头锅底是因为好奇,这个锅底的藕汤很浓稠,比较好喝。”采访中,一位同样点了藕汤骨头锅的顾客告诉记者,这是她第一次尝试该锅底,藕很糯、汤也很鲜,但用藕汤来涮火锅并没有很惊艳,“与火锅特色的蘸料并不适配,蘸料会盖过藕汤的味道。”8月11日,在武汉市江汉区解放大道的海底捞火锅世贸广场门店,...

服务免费不起了,海底捞变“抠”

“打包一袋牛肉粒喂小狗”“高价倒卖海底捞玩具”“0元自制锅底,一桶油、一个锅、一家人,自带鸡鸭鱼肉,10元海底捞吃满汉全席”,在有关海底捞的“饮食江湖”上,这样的故事屡见不鲜。无论如何,种种新规背后,海底捞变得“精打细算”已成为不争的事实,曾被其“服务至上”理念吸引的大批客群,发出疑问:海底捞最大...

锅底口味热度TOP10出炉!2024火锅流行味型意想不到…

闽南骨之味火锅这次的新品锅底,在每日现熬的筒骨汤加入了野生红菇,锅底自带的骨棒还可以吸骨髓,和红油辣锅相配,让人意想不到,而且锅底粉色,颜值也很高。纯纯纯牛油锅海底捞从去年冬季推出的这款锅底,真材实料牛油锅醇厚浓郁,越煮越香,里面还有满满的花椒和灵魂泡椒,让牛油锅爱好者直呼“上大分”。

一份锅底68,火锅锅底越来越贵?

通常情况下,牛油辣锅底较不辣的骨汤锅底贵,而且越辣越贵(www.e993.com)2024年11月17日。巴奴毛肚火锅向《壹读》表示,牛油辣锅底使用的原材料成本更高,且制作工艺更为复杂。比如巴奴毛肚火锅的牛油辣锅底选用的是四川茂汶的大红袍花椒、重庆石柱县的石柱红辣椒、贵州黄口姜等优质原材料。以茂汶的大红袍花椒为例,巴奴要求花椒闭眼率要小于10%才...

海底捞自制锅底要收费?有人叫好,有人不买账!

允许自带食材、自制锅底是海底捞的营销手段就要承担消费者图新鲜跟风学的后果况且这名网友的账单中已经收了10元的调料费一句话:别玩不起了还有网友表示自己去的海底捞门店服务员还会主动帮助自己做自制锅底但也有很多网友认为可能是门店担心自制锅底造成浪费...

顾客在海底捞自制锅底被要求付费,店家回应:各门店根据实际情况决定

据新闻晨报“021视频”报道,近日,有网友爆料称,自己在一家海底捞餐厅用餐时,用自选小料和清汤锅自制锅底,却被服务员告知,自制锅底需要额外收一个锅底的钱,经过交涉,店家最终没有收取该网友自制锅底费用。对此,记者致电上海海底捞门店,对方均表示,目前全国海底捞对自制锅底的行为,并未作出统一规定,由门店根据实际情况决...

网友吃海底捞自制锅底被告知额外交费,评论吵翻了 网上更有薅羊毛...

近日,有网友爆料称,自己在一家海底捞餐厅用餐时,用自选小料和清汤锅自制锅底,却被服务员告知,自制锅底需要额外收一个锅底的钱,经过交涉,店家最终没有收取该网友自制锅底费用。对此,有媒体致电上海海底捞门店咨询,对方均表示,目前全国海底捞对自制锅底的行为,并未作出统一规定,由门店根据实际情况决定。

网友称海底捞自制锅底需额外收费,店家回应

近日,有网友爆料称,自己在一家海底捞餐厅用餐时,用自选小料和清汤锅自制锅底,却被服务员告知,自制锅底需要额外收一个锅底的钱,经过交涉,店家最终没有收取该网友自制锅底费用。@021视频致电上海海底捞门店,对方均表示,目前全国海底捞对自制锅底的行为,并未作出统一规定,由门店根据实际情况决定。你碰到过自制锅底另外收费...