做月饼

大家围成一桌,先在手上抹点粉,在面团上也抹点粉,然后把它压扁,压圆,师傅说这个面皮不能弄得太薄,也不能太厚,接着就把已经做好的馅料放进去并包裹住,然后就可以用模具压出形状和花纹了。看完师傅的示范,轮到我们开始制作月饼啦!我先把面团再压扁点,再压圆点,心想:这下馅料可以塞进去了吧,想着想着,馅料...

暖!孕产妇医院做月饼迎中秋

志愿者们提前准备好制作月饼的食材、模具、包装盒等，与参加活动的孕产妇及家属们一起动手制作月饼，其乐融融的画面感染了在场的每一个人。“希望以后我们一家生活得都像这个月饼的红豆馅一样甜甜蜜蜜！这是我第一次自己做月饼，作为中秋节礼物送给刚出生的宝贝！”“手工制作的虽然简单一点，但是诚意满满！这个活动...

插花、皮艺、做月饼……北站街道开展多彩活动庆中秋

南星居民区与社区内志愿者、妇女代表们联合举办“花好月圆,礼遇中秋”冰皮月饼DIY活动,大家现学现做,揉面球、搓面皮、包馅料,在经过模具塑形后,一个个精致小巧的冰皮月饼在桌板上被用力按下,轻轻推出,顺利“出炉”。看着自己亲手制作的月饼,大家脸上洋溢着快乐的笑容。新泰居民区开展“花好月圆,啡你莫属”中秋...

月饼厂的小孩不吃月饼

机器自动挤出皮包馅儿的长条,然后路过刀片,忽然就变成了大小均匀的小方块,接着模具一个一个压过,一块块月饼就从传送带上出来了。2流水线、烤箱和磨出水泡的手指有一段时间我尤其喜爱守在流水线旁边,听着机械运行的嗡嗡声,还有模具有节奏的打击声,感到一切都那么有序和安稳。有的时候看着传送带出神,会产生失...

别再去排长队啦!这些上海特色小吃,在家就能做!

准备材料白萝卜、面粉、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、模具制作方法1、白萝卜洗净,去头尾,削皮,擦出细丝。2、萝卜丝中放入适量盐腌制,用力攥干水分备用。并加入适量盐、食用油拌匀调味。3、盆中倒入大量面粉,打入三个鸡蛋,少量鸡精,慢慢倒入水,将面粉搅成面糊。4、锅中倒入适量油,油量需能完全没过模具。将模具放入油...

打月饼、做花灯、“烧塔”祈福 沉浸式感受中秋民俗独特魅力

在浙江宁波镇海区庄市街道中心幼儿园里,小朋友们正在老师和志愿者的帮助下亲手制作冰皮月饼(www.e993.com)2024年11月14日。揉面、包馅,再将定形的面团放入模具中,一压一推,一个个色彩缤纷的冰皮月饼脱模而出。制作过程中,志愿者们还讲述了中秋节的由来、传说故事以及月饼所承载的寓意,让孩子们在轻松愉快的氛围中感受传统文化的魅力。在重庆...

建塘镇北门社区的妈妈们:巧手做月饼 共话同心圆

通过敲打的方式将饼子从模具中倒出在每个黄饼的中心点一个红点不仅是视觉上的点缀更是寓意着吉祥如意团团圆圆的美好祝愿经过炭火烤制一个个“粑它”鲜香出炉今天她们用双手共同绘制了一幅温馨和谐充满爱的中秋画卷原标题:《建塘镇北门社区的妈妈们:巧手做月饼共话同心圆》...

不是月饼买不起,自已做的更有性价比

铺上垫子把馅儿料来分下,牛肉馅儿包住蛋黄,搓圆后把月饼皮擀开,再把牛肉馅儿包好,模具里沾少许粉,用模具压好后放冰箱冷藏下定型再烤,此时香味迎面而来,不要着急,一定要稳住喔,冷却后包装好,放置几天回油后,味道更巴适哟!这颜值的月饼您喜欢吗?

大学生教小朋友做月饼,传递温暖与爱

到了月饼制作环节，那更是热闹非凡！社区党员志愿者、网格员、大学生志愿者和同学们一起分剂子、揉馅料、包冰皮，大家分工合作，就像一个个小厨师一样。包好的月饼放入模具轻轻一压，一个个精致美味的冰皮月饼就出炉了！孩子们把月饼精心包装，还相互展示分享，那得意的小表情，真是太可爱了！仪征市实验小学五（...

中交三公局六公司工会开展“浓情中秋 味享中秋”巧手做月饼活动

公司总部全体职工参与,食堂面点师傅从月饼的制作材料、馅料比例、月饼印模的手法及其制作步骤等环节为大家进行了讲解和演示。“比赛开始”一声令下,大家4人一组,分工合作,揉面、擀皮、包馅,并挑上自己心仪的雕花模具压模,给月饼印上了漂亮的印花。转眼间,一块块精美的月饼坯陆续诞生,每个人心中的喜悦感与自豪感也...