蛋糕上浓缩小小世界,他们在合肥做“微景观蛋糕”定制
在正式动手做烘焙之前,他还是一家大型游戏公司的视觉设计师。两年前从原单位离职后,为了重新定位生活的方向和调节心态,林子航购置了烘焙工具,用于每天在家钻研制作自己喜爱的糕点。之后,林子君抱着试试看的心态,开起了自己的第一家蛋糕店。用奶油捏出自己喜欢的花,或是在蛋糕胚上涂抹出自己喜爱的图案,他乐此...
陈楚生迎43岁生日,妻子刘云高调发文,携俩儿子亲手为他做蛋糕
在制作蛋糕的过程中,陈楚生的两个儿子积极参与,从准备材料、烘焙蛋糕胚,到打发奶油、涂抹奶油,以及最后的装饰,每个环节都不落人后,真正做到了亲力亲为,而非仅仅摆个样子。尽管陈楚生本人未能在生日当天享用到自己的生日蛋糕,但这份由家人用心制作的礼物,无疑让他的心感受到了无比的温暖与甜蜜。相比之下,刘...
我家小女儿8岁了,生日蛋糕从不买,八年生日妈妈亲手做了9个蛋糕
6岁生日了,这一年,蘑菇妹妹要求做一个泡泡浴娃娃蛋糕,我做了蛋糕,涂上了奶油,抹平后摆上了草莓和娃娃,后面这些白色的奶油泡泡几乎全是蘑菇妹和姐姐一起挤上去的,她俩挤的非常开心,给娃娃的脸上也涂了一些。孩子长大一些了,在家做蛋糕装饰,可以参与着一起做,也是一件有意思的事情。7岁黑天鹅蛋糕7岁生日,在...
山与蓝一家专做生日蛋糕的店
寓意着真诚的承诺,和始终如一的山与蓝蛋糕新店伴随着情人节一起为爱而来店里还设立了满是玫瑰花的打卡拍照地这款芬德拉玫瑰蛋糕就是这次的诚意之作白色巧克力外皮里面是四层红丝绒蛋糕胚融合着草莓果肉和芝士爆爆珠口感丝滑浓郁如果你不知道情人节如何送礼物更显浪漫~就把他交给山与蓝吧!
七夕,山姆新品 KitKat奇巧双脆巧克力慕斯蛋糕添甜蜜~
(切记拿到蛋糕时不要大力度晃纸盒,轻拿轻放)冷藏解冻3小时,切开。能一眼看见内层依然保留奇巧威化的造型,有丰富多层的夹心。最外面一层包裹是黑巧克力慕斯层,夹心是由3层巧克力味蛋糕胚、2层牛奶巧克力慕斯层、2层奇巧威化可可酱和牛奶巧克力味脆球组成的。
咸安桂香满园二期打造自动化蛋糕工厂
配料间机器配制好蛋糕面糊后,灌浆机自动注入蛋糕托盘,经传送带送入隧道炉,烤制好的蛋糕胚继续通过传送带进入冷却塔完成冷却,再自动到达奶油涂抹机,根据产品类别涂抹不同的奶油,再用人工完成“卷”的过程,然后进入自动超声波切割机完成分切,由人工进行装盒、整理,再由自动喷码机和热封膜机完成收尾工序,产品就制作...
“盒马,我的蛋糕天堂”
<牛乳爆馅蛋糕>(:36.9元/4个)这款蛋糕盒马之前就出过了原味,人气很高,这次新品是草莓乳酪+榛子巧克力口味的双拼搭配。蛋糕胚是红糖红枣味的。榛子口味顶部是巧克力与花生碎制作的淋面,巧克力脆珠让口感更丰富,里面是果酱、生巧和奶油夹心。草莓味则用草莓冻干碎装饰配合果香奶油。酸甜可口。
万字长文!常斌:人人都喊生意难做,我们的信心从哪里来?
3)最底下的蛋糕胚,也就是9亿人的主流市场。现在一线城市的中年人是最不快乐的,二三线城市的青年人(25-35岁)满意程度还是比较高的,虽然他们收入不是绝对高,但如果预期不买房,购买力就可以被释放出来。“新一代”的基础设施和生产关系新的生意一定要基于中国新一代基础设施和生产关系来建构,平台级基础设施...
万字解读:2024年,消费市场还有哪些挣钱机会
先看新一代国民品牌,就是原来已经存在的大品类里,看有没有机会用新的产品、新的模式,做出有行业影响力的新品牌。启承投资的三家公司做到了50亿量级及以上的年销售额,可以算作新一代国民品牌:十月稻田,基本做到大米行业前三名;植护,只用七八年时间,做到纸巾第五大品牌;源氏木语,今年也冲击百亿量级,达到中...
专访2023FIPGC提拉米苏世界冠军吕浩然丨专注研发,让中国味道走向...
创意提拉米苏的造型很重要,用拉糖工艺做了一个咖啡杯,然后在里面放了一些蛋糕胚和果酱,上面还飘了一个拉糖小蝴蝶。创意提拉米苏评比中味道占50%,造型占50%。Q:比赛中用了哪些策略?吕浩然:两个作品一个是经典提拉米苏,香味主要在咖啡中体现。一个是创新提拉米苏,香味主要在柠檬中体现,因为还有一些柠檬皮...