秋天的第一顿羊排,一定要试试这样做,不腥不膻,鲜嫩美味又下饭

1、把羊排骨洗得干干净净,然后切成差不多长的段。锅里加水,放几片生姜,再把羊排放进去,大火烧开。烧开后把羊排捞出来,用水冲干净,沥干水分放一边备用。2、把锅洗干净,烧干水分,然后倒点茶油进去烧热。把八角、桂皮、香叶、生姜片和干辣椒都放进去,小火慢慢炒,炒到香料味道都出来了。3、把羊排骨放进去...

空气炸锅N种做法,烤羊排!外脆里嫩(附嫩肉腌制大法)

1、准备羊排,煎烤用的羊排请买羔羊羊排,炖煮的可以用成年羊。2、腌肉,这个方法主要是嫩肉和提味。让口感更上一层楼,吃起来并没有加工的痕迹。3、羊排里放入洋葱丝去掉过重的膻味(没有可不放),放入3克左右小苏打,最多不超5克,小苏打释放出的二氧化碳气体可以使肉的密度降低,口感变嫩,再放入一个蛋清(蛋...

烤羊排 | 空气炸锅系列美食

将羊排的两面都撒上盐、黑胡椒,腌制至少半小时,就能放到空气炸锅中了,BestAid钵帝可视空气炸锅有4L大容量,能放挺多的,选择肉类模式,10分钟的时候暂停一下,把羊排翻个面,这样就行了。羊排外焦里嫩,太香了!如果喜欢烧烤口味的,就在烤之前再涂抹一些烧烤酱,或者烧烤调料。使用方便,玻璃的抽屉比铁的,使用...

山姆羊排(空气炸锅版)的烹饪心得

我在烹饪山姆羊排时,只需将羊排放入空气炸锅中,正反两面各8分钟即可。空气炸锅的烹饪方式能够最大程度地保留食物的原汁原味。在烹饪过程中,我并没有添加任何的调料,只是简单地将两头蒜切碎后撒在羊排上。虽然家里没有黄油了,但是这并没有影响到羊排的口感。使用空气炸锅烹饪山姆羊排,不仅能够保持羊排的鲜嫩口感,...

2024空气炸锅国际品牌十大排名:十款顶流机型精心盘点

1.制作食物油量极少。空气炸锅美食，用油量非常少，如果带油脂的食物更是可以实现无油烹饪，还能在制作过程中将食材本身的油脂逼出。这种制作形式可以最大限度降低食材粘附大量的油，减少人体摄入多余油脂，更健康。2.不粘涂层清洗便捷。空气炸锅的不沾涂层不仅能防止食材粘锅，还可以降低烹饪中油污的附着，清洁难度低...

普罗旺斯烤羊排,懒人必学,看一次就会!

腌制2小时左右,羊排就入味了,可以平铺在空气炸锅准备烤了(www.e993.com)2024年11月8日。顺带一提,我是偏向于空气炸锅直接烤,不垫任何的油纸或者锡纸的,这样子才能烤得更透,而且它的肉类油脂可以顺着炸锅配的网格漏下去,不会被锡纸或者油脂乘着下不去,只有油脂被隔下去了,入口的食物油脂才能大幅度减少。

能顶半个厨房!如果只留一个锅,我会选它(不是空气炸锅

图片来源:自己做的全程只需要准备好食材放进去,找到对应的模式点击一下,它就会自动设置好最合适的压力和时间,什么都不用管.0厨艺做大菜,什么硬菜都能变成方便的快手菜。图片来源:自己做的羊肉萝卜还有平时三四十分钟的煮饭,它只要10多分钟就熟了,香喷喷的,你看看这粒粒分明,简直就是专业电饭煲的饭质。

不止豆浆机,九阳创新三十年,系列健康家电亮相AWE

九阳“史上最快”空气炸锅9分钟鲜嫩羊排,好吃方便不用等只需把食物放进锅内,按下启动键:5分钟,蒜蓉烤虾鲜香扑鼻,8分钟,爆汁鸡翅满口留香,9分钟,嫩烤羊排纷纷出锅……要说AWE现场最令“老饕”们食指大动的,非九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast莫属。

大雪时节,“本草光华”团队教你这样养生

1、把羊排、葱、生姜放在沸水里煮5分钟之后,用冷水冲净;2、将当归、生姜、料酒、羊排加水里煮一个小时,用酱油和盐调味;3、取出羊排,放入烤箱或空气炸锅,220度上下火烤15分钟;4、剩下的肉汤里放松菌、青椒煮熟,放适当的盐、酱油、胡椒炒一下,放水淀粉勾芡;...

空气炸锅版烤羊排你学会了吗

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