壹邦健康知识:降脂吃什么 试试这几种降脂食物

一、富含单不饱和脂肪酸的食物橄榄油:作为地中海饮食的核心成分之一,橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸,可以帮助提高好胆固醇(HDL)的比例,同时减少坏胆固醇(LDL)。坚果类:如核桃、杏仁等坚果不仅味道美味,还富含单不饱和及多不饱和脂肪酸,适量食用有利于改善血脂状况。二、富含膳食纤维的食品全谷物:燕麦、糙米等...

反式脂肪酸为什么还藏在某些食物里?

阮光锋：首先，反式脂肪酸的名称有很多种，比如氢化植物油、部分氢化植物油、氢化棕榈油、氢化大豆油、人造奶油、植物起酥油、植脂末、代可可脂等等。如果大家平时在购买包装食品的时候，发现配料表里面有这些成分，就说明有可能含有反式脂肪酸，这是反式脂肪酸的另外一种体现形式。其次，按照我们国家食品安全的有关规...

“夏食酸,病不沾”!建议多吃5种酸味食物,开胃解馋,清热养肝

3、起锅烧水,冷水下去鸡胗焯水,加葱、姜、白酒去腥,大火煮开后继续煮3分钟,鸡胗变色后捞出来沥干水分。4、芋头杆50克,这里我用的是腌过的,吃起来就是很酸的那种。5、起锅热油,下葱、姜、蒜、爆香,倒入鸡胗大火翻炒,炒的时候沿着锅边淋入白酒,白醋(醋可以稍微多一点点)、白糖、蚝油、豆瓣酱,然后迅速...

肾脏很怕的6种食物,很多人几乎天天都吃却不知道

正常情况下,尿液中含有一些物质能够抑制结晶的形成和生长,例如黏蛋白和枸橼酸可以抑制草酸钙结晶的形成。当尿液中草酸含量过高时,尿液可能处于过饱和状态,导致草酸钙晶体析出并结合在一起,最终形成结石。●我们应该怎么做:对于草酸含量过高的食物,食用前要先焯水去除大部分草酸,比如菠菜、苋菜、空心菜、茭白、冬笋等...

这7种加速大脑老化的食物要少吃

包括牛奶、蜂蜜水、坚果类以及含有不饱和脂肪酸的食物,如大豆油、玉米油、芝麻油等植物油,都可以提高脑细胞的活性,延缓痴呆症的病理过程。除了饮食外,我们还可以通过进行手指操、解谜游戏,深入阅读以及不断学习新知,从而持续锻炼和挑战自己的思维。这样的做法将更有助于我们维护大脑的健康状态,进而减缓老年痴呆的进...

女性绝经后会有衰老症状,多吃这3类食物,让你延缓衰老

例如:深海鱼,如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼,富含欧米伽-3脂肪酸,这是一种对心脏健康非常有益的不饱和脂肪酸(www.e993.com)2024年11月12日。橄榄油是地中海饮食的核心成分,富含单不饱和脂肪酸,有助于降低心脏病风险。坚果如杏仁、核桃和腰果,不仅富含不饱和脂肪酸,还含有丰富的抗氧化剂和纤维,有助于整体健康。

米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物

虽然网传不能加热的食物种类有很多,但其实,不适合二次加热的食物主要有以下这两大类:1、富含多不饱和脂肪酸的食物代表食物:三文鱼、亚麻籽、大豆油等原因解析:这类食物中富含ω-3脂肪酸等多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸对于心血管健康至关重要。虽然价值高,但多不饱和脂肪酸很娇气,受不了高温反复蹂躏,放置时间...

3种食物是“胆固醇炸弹”,一定要少吃,别让血管被堵住

●用植物油这类不饱和脂肪酸代替动物油、棕榈油等饱和脂肪酸。●避免反式脂肪的摄入,如代可可脂巧克力、各种非天然奶油的蛋糕、反复油炸过的食物等。04食物胆固醇摄入控制在每日300毫克内对于血脂高危人群和高胆固醇血症患者,应特别强调减少膳食胆固醇的摄入,争取把每日膳食胆固醇的摄入量控制在300毫克以内。

这样烹饪会催生反式脂肪酸,你可能每天都在做

煎、炸、烤食物煎菜通常涉及对植物油进行长时间的高温加热,反式脂肪酸含量也会增加。油炸过程不仅油温高(常常在200℃以上),而且时间长,其中的反式脂肪酸含量会不断增加。加上油炸会使食物表面快速失水,包含反式脂肪酸的油脂会被持续吸入食材内部,进一步加大危害。如果用明火烤,火焰接触的部分可达350℃以上,食物...

血栓最怕这5类食物,告诉家人要多吃!

根据《中国居民膳食指南》中的建议,每天吃盐别超过5克,大约就是一个啤酒盖的量(不带胶垫),也要少吃腌制品、酱类的食物。2、富含饱和脂肪酸食物比如肥肉、猪油、黄油、椰子油、棕榈油,真的是能不吃就别吃,这是因为饱和脂肪酸会升高“坏胆固醇”的水平。