调白菜猪肉馅饺子时,千万不要杀水,教你一个诀窍,鲜嫩又好吃

调白菜猪肉馅饺子时,千万不要杀水,教你一个诀窍,鲜嫩又好吃2024-10-1919:13发布于四川|1331观看0评论37手机看吃饭得吃粉丝1423|关注0+关注作者最新视频1488|01:23早餐不知道吃什么,试试这个红糖发糕吧,保存一周不用早起了2024-10-302957|01:23最近超火的淄博紫米饼,教你在家复刻...

秋天气候干燥,多吃这素馅饺子,几块钱做一大锅,比肉饺子还香

500克猪肉,我用的是猪后腿肉,二八肥瘦,剁成带颗粒感的猪肉末,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,生抽多一点提鲜,少许老抽上色,葱花,姜末,充分搅和均匀。再加入一大勺放凉的熟油锁水,搅拌均匀腌制备用。第四步,加入配菜白菜出水后攥一下水,因为要加到肉馅中,不用攥太干,这样肉馅会吸收掉,更鲜嫩多汁。可以...

猪肉饺子怎么调馅才好吃?多加一味料,肉馅鲜嫩无腥味

猪肉白菜饺子所需食材:猪肉500g、白菜500g、葱姜、盐5g、生抽10g、蚝油10g、花椒粉10g、鸡精5g、香油3g、食用油30g操作步骤步骤一将猪肉清洗干净后放入绞肉机中绞成肉馅。如果没有绞肉机可以用刀剁成很细的肉馅。步骤二将白菜一片一片分开,清洗干净,然后剁成细末放入盆中,加入适量的盐腌制10分钟。

9月17日中秋节,吃饺子韭菜白菜靠边站,这馅鲜美多汁满口鲜

所用食材:面粉400克,猪肉馅适量,大葱2棵,酱油少许,生抽少许,盐少许,姜末少许,花生油少许。做法步骤:第一步:我们包饺子,先来和面团,面粉中加入适量的清水,和成软硬适中的面团,静置一会揉匀,这样可以使面团增加筋性,擀出的饺子皮就是薄一些也不会轻易破肚儿。第二步:五花肉剁成肉馅,肉馅中加入少许葱姜水...

白菜猪肉饺子里竟然吃出疑似绳子的异物……大连这家店回应

“饺子是白菜猪肉馅的，我怀疑是不是把捆白菜的绳子一起包进去了。”赵先生说。赵先生表示，当时他找来一名店员告知情况，没想到对方第一个动作是将疑似绳子的异物拿走准备扔掉，自己连忙阻止。“顾客吃出异物，服务人员的第一反应不是道歉或者解决问题，而是要‘销毁证据’，这样的处理方式让我很不满意。”赵先生...

陈梦巴黎夺冠后回山东老家 第一顿吃的是大虾和白菜猪肉馅饺子...

海报新闻首席记者张珈玮记者李义方编辑李硕琳济南报道...

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

推荐馅料一:茴香猪肉馅茴香猪肉馅饺子以猪肉为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的维生素。茴香则富含挥发性油脂,具有提神醒脑、助消化的作用。此款饺子不仅美味可口,而且富含营养,是冬季美食中的佳品。食材准备:猪肉、茴香、盐、生抽、香油、饺子皮

还有什么饺子馅是山东人不能包的?

我老家包饺子馅料极其丰富。如果是猪肉馅儿的(猪肉也可以切成细小的块),可以用任何品种的蔬菜,白菜,韭菜,荠菜,卷心菜,油菜,茴香苗,也可以是茄子,茭瓜,芹菜,藕,还可以是豆角,芸豆。白菜饺子是北方人家餐桌上最常见的,冬天大白菜汁甜脆嫩,猪肉剁碎或者切丁,再加点海米或者虾仁,清新味甜的三鲜饺子就有那味了。

夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵

炎炎夏日,饺子作为一道传统美食,总能以其独特的魅力唤起人们内心深处的味蕾记忆。在这个季节,韭菜和白菜虽然常见,但今天要给大家推荐的是三种更为鲜嫩、营养且美味的饺子馅料——猪肉芹菜、西葫芦鸡蛋和酱肉豇豆。它们不仅口感绝佳,而且价格亲民,绝对是夏日餐桌上不可多得的美食。

过年吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香味美,寓意吉祥有福气

一、猪肉白菜馅饺子(寓意百财聚来)准备五花肉、白菜、香葱、生姜、十三香、香油、食盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽。1、一斤面粉加5克盐、半斤水,搅拌成面絮,和成光滑面团,醒面半小时。五花肉洗干净去皮,切成薄片剁成肉馅,加入切碎的葱姜末,放入食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香、香油,搅拌均匀后腌制20分钟...