花11块钱买一块里脊肉自制健康肉松,蓬松起绒好吃,又能省钱了
步骤一、猪里脊肉洗净后切成大小合适的块,如果有筋膜,要把筋膜去掉,只要瘦肉;先把肉块放到冷水锅里,煮沸后去血沫,捞出,再用热水把肉块清洗干净;步骤二、砂锅里烧开水,把焯过水洗干净的肉块放到锅里,加入姜片、葱姜料酒、五香卤肉料包,水开后盖上盖子,中小火煮30分钟,关火后再焖10-20分钟。焖好以后,肉捞...
宝子们!今天我要给大家强烈安利一道超级美味的香煎里脊肉,做法...
当一勺烧烤料、适量淀粉、一勺生抽和料酒与之相遇,就如同开启了一场美味的魔法之旅。轻轻抓匀后,让每一片里脊肉都充分沉浸在调料的世界里,腌制25分钟。在这段时间里,调料的精华慢慢渗透进肉的纹理中,为即将到来的美味盛宴做好准备。终于,油热了。将腌制好的里脊肉小心翼翼地放入锅中,立刻就能听到那令人...
青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
首先准备好所需要的食材:猪里脊肉:200克、青椒:2个(中等大小)、大葱:1根、生姜:1小块、大蒜:2瓣、生抽:1汤匙、食盐:适量、白糖:少许、料酒:1茶匙、淀粉:1茶匙、食用油:适量1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。
以后里脊肉你可以试试这种做法,比烧烤店的还好吃_手机新浪网
87评论以后里脊肉你可以试试这种做法,比烧烤店的还好吃发现更多热门视频王阿姨介绍的相亲对象,啥情况我就不说了,你们自己看搞笑三好生1.3万次播放绕开中国港口,印度不肯放弃藏南,新的交易达成,蒙古收强烈信号!顾不上说13.7万次播放女子等丈夫回来一起吃饭,不料丈夫吃过了自己一个人在厨房吃饭…巫婆...
揭秘:羊肉身上哪个部位最适合做烧烤?
从胸口部份到腰部,是羊身上最好的T骨切片。它们是全羊身上最鲜嫩的两条瘦肉,羊里脊肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。熘、炒、炸、烤、煎等皆可。还有,外脊肉位于脊骨外面,呈长条形,长如扁担,俗称扁担肉。外面有一层皮带筋,纤维呈斜形,肌肉细腻、肉质鲜嫩多汁、是分割羊肉的上乘部位,由于出肉率太少...
在家炸小酥肉,跟我这样做,外酥里嫩满口香!
里脊肉切条,加入少许盐、胡椒粉、料酒、蚝油抓拌均匀,腌制半个小时备用(www.e993.com)2024年11月13日。打一个鸡蛋,倒入小酥肉粉,加入少量清水调成糊状。将鸡蛋糊倒入肉里搅拌均匀,确保每块肉都覆盖均匀。油温七成下锅油炸,将肉条逐一放入锅中炸至浮起来熟透,取出沥油备用。再倒入酥肉,复炸一遍,酥肉颜色金黄即可出锅。
南京夜市冷热不均 出圈“利器”还需差异化打造
“韩国泡菜芝士卷外焦里嫩满口留香”“里脊肉串3串15元、4串18元”……5月25日晚,记者来到位于南京市江宁区的义乌小商品城夜市,放眼望去,这里的大道上和两旁小巷里分布着各式各样的摊位,小吃、烧烤、玩具、饰品一应俱全。在很多人眼里这里是南京最大的夜市一条街。时至初夏,当天白天气温已至30摄氏度,而晚间...
锅包肉的东北往事|西餐|鲁菜|面食|牛排|菜肴|畜肉|中国菜|东北菜|...
如书中有“煎牛肉片”做法:“整盆内放一些油,用热油如滚,把牛肉放在内煎。用肉剪翻动,熟后加一些盐,不要加水。取出后,小汤内撒上干面调和,再加热水,做小汤,放在碗内,此汤不要浇在肉上,用别器盛之。”这道菜采取了“西菜中做”的方法,看起来和锅包肉也有相似之处。
要做出一道美味的糖醋里脊,需要在食材的选取上精挑细选
炸好的里脊肉接下来要进行糖醋汁的烹制。糖醋汁的配方是糖醋里脊的关键所在,一般来说,我们需要用到白糖、醋、番茄酱、料酒、生抽、老抽、盐和少量的水淀粉。在烹制糖醋汁时,我们需要先将白糖和醋按照一定比例放入锅中,用小火慢慢熬化,待糖完全融化后,再加入番茄酱、料酒、生抽、老抽和盐调味,最后加入少量的水淀...