韭菜的做法大全最好吃,舌尖上的家味,干豆腐韭菜炖粉条

1.热锅凉油,爆香调料:锅中倒入适量食用油,油温五成热时,下入姜蒜末,小火煸炒出香味。2.加入干豆腐,翻炒均匀:将焯水后的干豆腐条下入锅中,大火快速翻炒几下,让干豆腐均匀裹上油分,这样炖煮时不易粘连。3.调味上色,加入高汤:沿锅边淋入生抽提鲜,老抽上色,翻炒均匀后,加入适量高汤或清水(水量需...

清爽鲜美,营养滋补的白菜豆腐炖粉条

1.取一个炖锅,加入适量的食用油,开火加热。2.待油热后,加入姜片和蒜末,炒出香味。3.然后将白菜放入锅中,翻炒均匀,使其稍微变软。4.接着,将豆腐块放入锅中,轻轻搅拌均匀。5.加入适量的酱油,翻炒均匀。6.倒入清汤或高汤,使白菜和豆腐完全浸泡其中。7.盖上锅盖,改为小火炖煮10-15分钟...

马上下雪!接下来长春这样!

02小鸡炖蘑菇蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜...

冬白菜的尊严

白菜用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。在北方地区,白菜冬食的主要方式是:白菜炖豆腐,白菜炖粉条,炒白菜,醋溜白菜。坐在热炕头上,就着金黄的玉米面饽饽,守着一碗白菜热汤,怎么吃怎么香。若是勤快的主妇,再端上一碗烧辣椒拌葱酱,简直比满汉全席还勾人馋涎!

“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样

6、香肠焖煮之后,关火出锅,撒上葱花,好吃的白菜豆腐煲就做好了;二、萝卜白菜汤原材料萝卜(三分之一个)、白菜、白玉菇、鸡蛋、食用油、食盐、胡椒粉、枸杞;做法1、准备需要的原材料,萝卜三分之一个,几张白菜叶子,一小盒白玉菇、2个鸡蛋,食材的比例和数量没有固定要求,菇类能起到提鲜的...

小夫妻辞职回村创业,柳沟豆腐宴开发出了新吃法

白菜叶、豆腐片、五花熏肉片，传统火盆锅的“精华”这里都有(www.e993.com)2024年11月10日。不同的是，粉条换成了红薯粉，绿豆、黄豆、黑豆做成的三色豆腐换成了白鲜豆腐、炸豆腐、冻豆腐三种不同做法的豆腐，还特别添加了花蛤提鲜，吃起来油而不腻、鲜美有味儿。“老板，食材新鲜，味道也棒！”新菜送上，白琳向李佳竖起了大拇指，“咱们这...

“白露吃3宝,健康跑不了”,9月7日白露,3宝指啥,咋吃?来了解!

1,把去皮猪肉切薄片,豆腐切成块2,炒锅里加植物油烧热,下入葱姜炒香,放肉片炒变色,加料酒去腥,放酱油炒上颜色3,倒入清水,下入豆腐,上面铺上粉条,加盐调味,烧开后炖12分钟4,放入蒜末提味,拌匀后即可关火出锅感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗...

冬天食谱--白菜豆腐炖粉条

1.准备一把粉丝泡在清水里;准备适量的白菜叶,打碎,清洗干净,控制水分,然后切成段备用;将一块老豆腐切成厚厚的豆腐片,放入盆中;将适量大蒜切成片;将一把葱切成葱花。2.热锅放油冷却,然后在锅底撒盐防止粘锅,再放入切好的豆腐,小火慢煎。将豆腐均匀铺在锅底,煎至两面金黄后倒出控油备用。

江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2024年第4期)

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