清炖大骨头的家常做法,白萝卜清炖大骨头,滋补养生的家常美味!
1.准备食材:大骨头清洗干净,白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段备用。2.焯水:锅中加水烧开,放入大骨头焯水去血沫,捞出沥干水分。3.炖煮:锅中加入足量清水,放入焯好水的大骨头、生姜片和大葱段,加入料酒去腥。4.大火煮沸:大火煮沸后转小火慢炖1小时,让大骨头的营养充分溶出。5.加入白萝卜:将...
有一种年味儿,叫户撒萝卜干汤
01:00春节期间,在云南省德宏州陇川县户撒乡阿昌族群众的餐桌上,萝卜干汤是必不可少的一道菜。这道由传统制作技艺衍生而来的菜品,不仅流传久远,更是户撒游子舌尖的一道童年回忆。记者:孙敏报道员:段宗智、方雯青新华社音视频部制作
小米米油堪比“参汤”夸张吗?每天喝1碗带给你这3大好处
3.保护眼睛小米颜色偏黄,含有丰富的类胡萝卜素,这种成分对我们的眼睛和皮肤健康有益。不同品质的小米颜色会有差异,总体来说小米的颜色越黄、类胡萝卜素含量越丰富、风味越好。另外,水分含量高的小米粥,也能帮我们补充水分,很适合平时不爱喝水的人群。
处暑过后,晚餐可以安排八道菜,有肉有菜还有汤,营养食谱别错过
一、银耳胡萝卜排骨汤准备食材:排骨,银耳,莲子,胡萝卜,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、银耳提前浸泡,泡发后清洗干净,再剪碎成小块。胡萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。3、将排骨、胡萝卜、莲子和姜片放入汤锅中,加入足...
赣菜大集合!江西最出名的九道名菜,美味可口让人垂涎
3、九江萝卜饼九江萝卜饼,这一源自江西省九江市的传统美食,以其独特的魅力成为了当地的标志性食品。精心选用优质面粉和新鲜萝卜,经过巧妙的烹饪手法,每一口都散发出黄润的光泽和诱人的香气。萝卜饼的外皮酥脆,内部却保持着嫩滑的口感,仿佛是大自然的馈赠,为我们带来了一场味蕾的盛宴。在九江,萝卜饼不仅是一款日常...
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐(www.e993.com)2024年11月1日。做法:1.将食材和作料洗净,羊肉、白萝卜切块备用,生姜切片,大葱切段备用。2.将羊肉冲洗干净,焯水去血污和浮沫。3.将羊肉、料酒和生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜。
年纪大了要养骨,除了喝牛奶,推荐八道高钙菜,腿脚有劲身体好
准备食材:排骨,白萝卜,姜片。做法步骤:1、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。2、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。3、将排骨和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,先开大火煮开,再转成小火炖煮四十分钟。
花58元,在成都这家博物馆吃了一天
*油茶、三大炮、萝卜汤这次去比较惊喜的是油茶和三大炮,基础材料都是准备好的,可以自己按照现场的指引来制作,既然是自己做的,那便不存在不好吃一说。油茶糊糊要少放,我喜欢加上很多的馓子、酥豌豆、大头菜,再淋上红油,撒上白砂糖和一搓香葱,大口大口舀着吃,又脆又润,真是小吃届一大发明。
今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
推荐做法:羊肉胡萝卜汤准备食材:羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出油脂。2、羊肉转入砂锅中,倒入较多的热水,敞开煮20分钟,加入姜片和小茴香煮10分钟。3、胡萝卜洗净切块,放入砂锅中继续煮20分钟,加入盐和胡椒粉即可出锅...
……上海今天最低至冰点!
可是,是不是有人裹得像个“粽子”仍然会感觉很冷?“宁宁”提醒:除了穿衣,你还可以通过食补进行“暖身”!冬天是“进补”的大好时节,吃对食物,不仅益气养生,还能提高身体的免疫力。以下这些“暖身菜”,不妨今天就尝尝!1.白萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水...