千城百县看中国|山东聊城:粉皮飘香 农民增收
千城百县看中国|山东聊城:粉皮飘香农民增收-从制作原料上分有大米粉皮、红薯粉皮、绿豆粉皮等,各有风味。
河北省邢台市广宗县按照民间传统手工工艺做法加工绿豆粉皮
近年来,河北省邢台市广宗县按照民间传统手工工艺做法,将绿豆深加工成绿色农产品(6.550,-0.12,-1.80%),让传统农产品增值,助力农民增收。图为1月8日,当地村民在晾晒加工的绿豆粉皮。张驰摄《中国质量报》海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
河北省冀南商会做“发动老乡 回归家乡 建设家乡”奋力谱写南宫高...
位于南宫市城西南郊的东里村,300多户人家几乎家家户户做绿豆粉皮,东里绿豆粉皮由此得名。以南宫特产的绿豆作原料,采用冲洗、磨浆、滤粉、旋制、晾晒几个步骤制作,形成透明大饼状成品。东里绿豆粉皮不仅制作工艺考究,而且饱含绿豆清热解毒之功。绿豆粉皮以做凉菜为主,配以黄瓜丝、香油等,独具风味。用来做粉皮焅肉,...
再读《卖油翁》才发现,一个人闷声发大财,是有迹可循的
他们靠做绿豆粉皮为生。父子可以把粉皮做得如蝉翼一样薄,一天可以完成六百张粉皮。真的叹为观止。小孙骄傲地说:“我们这手艺,养活了四代人。”依靠祖传技艺来赚大钱的人,比比皆是。你不要羡慕他们,其实你家也有。或者你往上数一数,应该有那么一代人,靠技术养活自己的,这就是门道。种地,能够辛辛苦苦开垦...
以前家家户户都在做的绿豆粉皮,现在一个村子里面就几家人做!_手机...
7评论以前家家户户都在做的绿豆粉皮,现在一个村子里面就几家人做!发现更多热门视频原来苏炜德不是第一次掉杠了,全锦赛、新加坡亚锦赛、世锦赛…灰灰有娱7.7万次播放男生晒出女友减肥前后对比,网友:这难道真的不是换了个人?.??????.黄马王子1.3万次播放那年王楚钦的夺冠瞬间,被吓出表情包...
宋人也喜欢“咬春”?南宋“饺子”竟是这样做……今晚你也安排一下?
学做南宋菜山海兜主料:虾、鳜鱼、春笋、蕨菜、绿豆粉皮辅料:麻油适量,生抽小半匙,胡椒末适量,盐适量做法:1、蕨菜洗净,只切上半段使用(www.e993.com)2024年11月24日。笋剥壳,只用上半段嫩头,对半切开。2、笋和蕨菜分别切成细丁。3、半锅水烧开,先焯笋2分钟,再焯蕨菜10秒,沥水放凉。
特搜靓汤 | 结膜炎、扁桃体炎高发期!菊花羹这样做,消暑清肝火!
绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。用它来做绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜,传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等,和马蹄相配使用,有助清解肝经郁火,而且在清燥的同时又不会留邪。菊花菊花的种类很多,功效也各不相同,但都有清肝明目的作用,今天选用新鲜的菊花来做羹汤...
13种粉条怎么做都好吃,全部吃过的算你厉害,香死人不偿命
童子鸡1/2只;干绿豆粉皮1大张;葱、姜、蒜适量;干辣椒3-4个;八角1-2个;料酒适量;酱油适量;白糖适量;盐适量;胡椒粉少许;(调味料请根据自己口味调整)做法准备材料:仔鸡切成块,葱切成段,姜切成片,大蒜头去皮,干粉皮泡软备用水烧开,将鸡块放入开水中焯一下捞出备用...
髓饼、白饼、拨饼、截饼、索饼……古人都吃什么饼?
再用热滚滚的肉汤一浇一淋,嫩滑鲜美,极佳。如果不爱咸,那也可以淋些酪浆,或者脂麻捣碎,加蜜或麦芽糖煮成糊(跟现在的芝麻糊似的!叫胡麻饮),再把豚皮饼放进去,芝麻润厚的香气,随软饼皮顺喉而下,滋味更好。现在陕西的“绿豆粉皮”,广东广西的沙河粉,都是用这种古法做成的。
凛冬已至,我心心念念的却是嗦粉 | 豫记
第二天,煮一锅沸水,将一铜锣状圆盆放在沸水之上,然后把纯绿豆芡加水搅拌成汁,倒入盆中,半分钟能出一张粉皮。最后它还需要摆放在帘子上晾晒。至此,一张地道的纯手工高村绿豆粉皮即可制成。粉皮也是年菜中不可缺少的凉菜。凉拌粉皮加芥末油,清爽劲道,最大的问题就是不好叨,其他完全没毛病。