这才是白萝卜最好吃的做法,比肉还香,开胃下饭,1周吃8次都不腻

1、萝卜洗干净削掉外皮,把萝卜切成小块,锅里烧水,水开放入萝卜焯水,这样可以去掉一部分萝卜的辣味。2、煮好的萝卜沥干水分,锅里烧油,油热倒入萝卜翻炒至表面微微金黄,倒入2勺生抽、1勺白糖少许盐,翻炒上色。3、倒入一碗开水浅浅没过萝卜,倒入榨菜丝翻拌均匀,开大火焖煮,煮至汤汁变浓郁就可以出锅了,如果喜...

萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,脆嫩爽口,酸甜开胃!

1.首先,把白萝卜去皮,切成条状。然后撒上8克左右的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。这样做的目的是让萝卜出出水,口感更脆。腌制好后,倒掉腌出的水分,如果尝一口觉得太咸,就用凉白开稍微冲洗一下。处理好的萝卜条放入密封罐中备用。2.接下来,准备一个碗,加入30毫升白醋,15克白糖,再加入切好的姜片、蒜片和小米辣段,...

白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁

白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:泡菜...

韩国要吃不上泡菜了,还得靠中国?

泡菜是韩国人餐桌上每天都必不可少的食物，主要由大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜腌制而成。其中，最受韩国人喜爱的泡菜原料是大白菜。据植物学家介绍，大白菜喜欢在凉爽的气候中生长，种植最适宜的温度在18至21摄氏度之间，最高不宜超过25摄氏度。而现在，路透社援引一项研究称，伴随着气候变化而来的高温天气正威胁着大...

人均20元,“湘西泡菜”席卷北上广深?

湘西泡菜为什么会引起大家关注?目前市面上有哪些主流玩法?一、“湖南沙拉”,开进北上广深萝卜、辣椒、海带……各式各样的蔬菜放进泡菜水中腌制,在时间的催化下变得色泽亮丽、爽脆可口。在湘西,家家户户都有大大小小的泡菜坛子。对当地人来说,湘西泡菜不只是佐餐小菜,还是下午茶的“小吃”。

新春走基层·小镇青年丨来一杯莓茶做茶底的奶茶 灵溪镇的年味很湘西

在湘西州永顺县灵溪镇，“醋萝卜”是才是“湘西泡菜”最最正宗的叫法，粉红色的萝卜肉，红亮的油辣子，酸香的甜辣气，无一不激发人的味蕾，当然也就成为了远游在外的小镇青年最挂念的家乡味(www.e993.com)2024年11月15日。近年来，随着湘西泡菜的发扬光大，醋萝卜店里的种类也愈发丰富，整齐陈列、颜色各类的食材碰撞出了灵溪镇热热闹闹的年...

经常吃泡菜,身体会发生什么变化?

这类泡菜为了腌制方便和增加风味,首先要用大量盐“杀”出蔬菜中的水分,腌制时还要加入盐和大量糖(有些配方中,腌制两根白萝卜加一根黄瓜就用到100克糖)。如果一次性吃太多,也会增加盐和糖的摄入量,对于血压和血糖的平稳有不利影响。由此可见,这两类泡菜,只要注意腌制时间和腌制过程的卫生,在安全方面应该都没有...

正宗朝鲜族泡菜萝卜,脆爽开胃,配方比例详细,一次做8斤吃2个月

白萝卜、盐、糯米粉、清水、白糖、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜、香葱具体做法:1.今天和大家分享一个朝鲜族泡菜萝卜的做法,它的特点就是脆爽解腻,开胃下饭,我会把配方和做法详细讲解。首先我们准备白萝卜八斤,我这一整根约八斤重,是我婆婆自己种的拿来的,选用白萝卜是因为白萝卜水分含量高,这样腌出来的萝卜...

“秋吃白,病不来” 这3白便宜又养脾胃

生食:将白萝卜切丝搭配凉拌菜食用,可以最大程度保留其营养成分。煮食:白萝卜炖汤,如白萝卜排骨汤,既能补水又能润燥。腌制:制成萝卜干或酱萝卜,是很好的下饭菜。2.白菜白菜是非常常见的蔬菜之一,价格亲民且营养价值高。白菜中含有大量的水分和膳食纤维,非常适合秋季干燥的气候。

万物皆可泡!成都人饭桌的灵魂是它!

如果对象今天要回家吃饭,那就做得多一些,讲究一些。皮总的拿手菜尖椒炒蛋,“新鲜二荆条剁碎,再放泡豇豆,泡胡萝卜,切碎全都丢进去翻炒,怎么都好吃。”02/一句“想吃泡菜了”,妈妈就背来一大瓶老泡菜水。不是保温杯里泡枸杞的养生女孩,但巧妹注重起健康来还是有一套。“外面的泡菜长期保存,不放心,况且也...