茄子的家常做法,不容错过!

2、茄子洗干净,切成手指粗细的长条。然后撒点盐腌上10分钟,让茄子出点水。时间到了就用手挤挤,把水分去掉。这样茄子更容易烧熟,也更入味。接着加一勺淀粉拌匀,这样茄子煎的时候不容易吸油。锅里油热了,把茄子放进去慢慢煎,煎到两面都有点黄了就捞出来。3、锅里再加点油,放肉末进去炒到变色。然后加蒜末...

肉沫茄子是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,很受大家喜爱

1.茄子去蒂洗净,切成大小相同的小段,青辣椒和红辣椒切丁,蒜和姜切末备用。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,大约需要10分钟左右。3.热锅凉油,放入蒜姜末爆香,加入猪肉糜翻炒至变色。4.加入青辣椒和红辣椒丁翻炒均匀,再加入蒸熟的茄子段,轻轻翻炒。5.在锅中加入适量的盐、生抽、料酒、糖和鸡精调味,翻...

肉沫茄子这样做,好吃到飞起_手机新浪网

2评论肉沫茄子这样做,好吃到飞起发现更多热门视频巴萨球迷目睹居勒尔世界波后感叹:新赛季还怎么踢皇马?虎扑足球6.4万次播放安全意识一级棒!福宝出门进门都知道上锁大象文娱1.1万次播放中美情侣的甜蜜爱情,女子表示结婚不会要彩礼,因为他们没有这个文化简直笑哭了1.8万次播放这种情况敢过桥,实在是太勇了...

跟楚首长随军到大西北,却好吃懒做,重生后,我果断一改往日懒惰

肉沫茄子和凉拌黄瓜的味道也很不错。王潇潇吃得津津有味,同时心里不由地感叹,楚星辰这么是一个人品很不错的男人。虽然很讨厌原主,两人的婚姻都名存实亡,但他还是尽自己所能在照顾原主。自楚星辰回来以后,原主的一日三餐他都在按时按点地送着,还时不时给原主零花钱。可惜了,原主是个永远不知道知足...

肉沫茄子,家常菜也能吃出高级感

步骤五:炖煮肉沫茄子将炒好的肉沫倒入锅中,加入适量的水,放入炸好的茄子块,盖上锅盖,小火炖煮片刻,使茄子入味。小贴士1.炸茄子时可事先在茄子表面抹上薄薄一层淀粉,以增加茄子的口感;2.肉沫炒制时可以根据个人口味加入适量的辣椒或豆瓣酱,增添风味;...

【幸福马大嫂】茄子吃法新花样,简单好看、比肉还香!

1、茄子去头去尾,一开二再切断,中间再切二下不要切断,茄子柄切记不能扔掉(www.e993.com)2024年11月8日。2、肉沫加料酒、胡椒、盐和小许淀粉拌匀3、把肉沫嵌入茄子中,摆好造型。4、开水烧开后上锅蒸十分钟左右。5、在蒸茄子的时候,调料,六月鲜,白糖,蚝油6、茄子蒸好后拿出,锅内放油,料倒入,再加点番茄酱熬制。

茄子的7种家常做法,好吃又下饭,比大鱼大肉还解馋,一周不重样

〖食材清单〗茄子、五花肉、姜蒜末、洋葱、小米辣、淀粉水、生抽、胡椒粉、盐、葱花〖制作步骤〗1、茄子洗净后从中间一分为二,再切成长条,在切条上横着切两刀方便入味(不要切断了);2、茄子热水上锅蒸5分钟左右;3、五花肉一小块,剁成肉末,装入一个大碗,加入姜末和葱花,加入适量的盐、鸡精和白胡椒...

法苑文化 | 食堂究竟对你的肉做了什么?

吃过的人,怎么还有心思想外面的“野食”!吃饭也是讲究层次感的,肉与蔬菜的结合,是介于主菜和素菜之间的缓冲地带,肉沫茄子、酸菜肉沫、碎肉炒豆角……没有肉沫融不进的集体,既不会让人觉得只有肉的单调,也不会缺少肉的寡淡。食吃素吧不得不提的是,总是给人带来惊喜(?)的例汤。对于习惯了讲究营养美味...

肉沫茄子:犹豫不决吃点啥的时候可以选择这道菜,营养丰富

肉沫茄子,好的美食就是要秀出来,食材选好,味蕾会恋上食物,新鲜的食材才能让我们吃的放心。肉沫茄子,做的时候要用心注意火候,烹饪的温度极大程度上影响了美食的爽口。然后静静等待美食出锅。肉沫茄子,出锅之前观察一下色泽,注意时间,时间的长短很大程度上影响了美食的爽口。恰到好处的时间能做出来更美味的食物...