每日早餐自己做,天南地北花样翻,孩子吃了聪明,大人吃了更健康
取一个小碗放一勺糖,倒点开水拌匀,加几勺生抽,或者是蒸鱼豆豉油,再来一点葱油,或者是香油。8.粉肠做好上桌,浇上刚才我们调的蘸汁,还可以撒点小香葱,看上去更好看。我又煮了八宝粥,搭配肠粉,这样的早餐是不是不错呀。茶楼的点心,咱们在家也可以轻松做,你也来试试吧!
喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳
将猪肉剁碎,加少量盐汆成丸子,锅内放入适量清水,煮开后,加入丸子、豆芽、菌菇和陈皮,煮10分钟,后加入少许盐,煮5分钟即可。山药萝卜丝猪蹄汤配料山药50g萝卜150g猪蹄150g药食同源食材山药50g营养成分热量449.5kcal蛋白质36.2g脂肪28.45g制作方法将猪蹄切块后焯水,然后放入锅内,加清...
比羊肉便宜,比猪肉营养,秋天使劲吃!一健脾,二益胃,三强筋骨
牛肉丸子汤家常做法:1.准备适量新鲜的牛肉,做牛肉丸子最好选用牛里脊或牛腱子肉。清洗干净后浸泡半个小时,泡出牛肉中的血水后,再将其切成小块,放到绞馅机中,加入适量的葱和姜,绞成细腻的肉馅。2.绞好的肉馅倒入大碗中,然后加入少许老抽、适量生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、料酒和淀粉,搅拌均匀后再磕入...
左庭右院新年大礼盒“龙”重上线!一盒打造“豪华全牛宴”!
礼盒中的牛肉丸、牛筋丸,肉质饱满,紧实Q弹。一咬入口,层层叠叠的纤维感弥漫口腔,粒粒都是好滋味。要说牛肉丸,可以说是“全能型选手”,煎炸涮烤,样样在行。无论是火锅涮牛肉丸、小串烤牛肉丸,还是配上小香菜,冲上一碗牛肉丸子汤,或者来碗牛肉丸粿条,大口嗦粉吃肉……饱满的牛肉丸嚼起来,都非常过瘾。香辣牛...
牛肉丸子汤这么做,简单营养又美味,让你大饱口福,一吃停不下来
1肉馅在搅拌的时候,就已经放入了足量的盐,所以在煮丸子的时候,水中是不需要再额外地加入一些盐的。牛肉丸子汤要的就是丸子咸一点儿,汤淡一点儿。而且,丸子中的咸味儿会渗入汤里,所以不需要额外加盐!2在搅拌牛肉馅的时候我们加入了一些花椒水,加入花椒水的目的就是为了去除肉的腥味,让肉质更加软一点!再加入花椒...
郑州20年的老店,只做牛肉丸子汤,6块钱一大碗分量感人!
郑州20年的老店,只做牛肉丸子汤,6块钱一大碗分量感人!说到河南当地的特色美食想必很多小伙伴们想到的就都会是河南的胡辣汤吧,今天小零要跟大家介绍的是一种在河南郑州当地非常有名气的美食也是最普通的美食叫做丸子汤,在郑州当地估计找不到这么划算并且口感味道又好的美食啦,接下来我们就一起来看看吧(www.e993.com)2024年11月19日。首先大家...
天气冷 在家做个牛肉丸子汤
1、将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉和在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放人盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。2、向汤锅内放水烧开,再把肉馅挤成丸子,放入开水锅内,烧开,丸子漂起,把原汤滗出,将丸子放入冷水里洗去浮沫,调入漏勺内,...
终于发现了,这样做牛肉,小朋友超爱吃
首先,要控制小朋友吃牛肉的量,不可以每天都吃一周一两次就可以;其次,要选择最嫩的部位,一般选牛柳,利于孩子消化;最后,自己选择牛肉自己做,不要加工过的调制牛肉,应该通过将牛肉剁成酱,拌饭食用,也可以做成牛肉馅的包子、饺子,或者是牛肉丸子汤一类的食物了。那么,下面就为大家介绍一种适合小朋友吃的...
牛肉丸子汤,怎么做肉嫩汤鲜?教你正确调馅调汤配方,营养又解馋
牛肉丸子汤1、选用优质的牛肉至关重要。建议选用肥瘦相间的牛肉,这样既能保证口感,又能增加营养价值。2、将选好的牛肉切成小块,然后放入料理机中搅拌成肉泥,用筷子挑出筋膜,避免影响口感。3、将处理好的牛肉泥放入一个大碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、料酒、生粉、胡椒粉等调料,搅拌均匀。注意,调料的...
英国土豪到中国给流浪汉做包子,还一做就12年!
还做了牛肉丸子汤,买了蛋糕、水果光牛肉丸就吃掉了60多斤!后来的每一年圣诞节无家可归的流浪汉们都像亲人一样坐到一起戴着红色的圣诞帽喝啤酒、吃蛋糕、吃饺子看电视、做游戏一年之中唯有这一天,他们才算真正过了节这时的托尼才会在一片其乐融融中...