“秋天一碗汤,下半年不慌”,这两道汤要多喝,补足营养
下丸子:将预先制作好的丸子轻轻放入锅中,继续煮约10分钟至丸子熟透。煮丸子的过程中,尽量不要用铲子去搅动,以免丸子散开。调味:最后,根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花,一锅清香扑鼻的山药丸子汤就完成了。品尝感受山药的软糯与丸子的鲜美相得益彰,汤色清澈,口感清淡,却又不失风味。喝一口汤,山药的甘...
过年不能没有丸子,教你正宗的西安肉丸胡辣汤
煮法:先焯水,然后清洗干净,重新换上新水,放姜片大火煮开,转小火炖1小时后将肉捞出,再继续煮1-2小时至骨头酥。3.将准备好蔬菜切好。土豆、胡萝卜和西葫芦切滚刀块,蘑菇一切为四,西兰花掰切成小朵,白菜随意切切。4.取一煮锅,倒入刚才煮的牛肉骨头汤,当汤煮到温热时,用虎口挤出一个个的小牛肉丸子(大...
春韭菜:初春早韭胜补品!做一碗素丸子汤,温阳洗肠,赛过排骨汤
第六步:将手工制作的韭菜素丸子一个个放入汤中,待煮熟后加入食盐和鸡精调味即可。2、韭菜素丸子汤的特色:韭菜素丸子汤汤汁微酸开胃,素丸子鲜嫩可口,搭配西红柿丁的清香,口感丰富,营养丰富。韭菜素丸子不仅可以作为菜品享用,还可以作为主食来搭配米饭或馒头,营养均衡,口感独特。食用后,整个人仿佛被温暖包裹,...
如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长
四、山药肉丸汤准备食材:猪肉,山药,葱花,姜丝。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,...
喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳
将马蹄20g、香菇、鸡肉剁碎,加少量盐汆成丸子,锅内放入适量清水,煮开后,加入丸子和剩下的马蹄,煮10分钟,后加入菠菜和少许盐,煮2分钟即可。红枣乌鸡娃娃菜汤配料乌鸡150g娃娃菜250g药食同源食材红枣10g营养成分热量209kcal蛋白质37.2g...
春季孩子长个子,多喝这个汤,1健脾2养胃3补钙,身体强壮长高个
4、做好的肉丸可以直接吃,也可以冷藏冷冻,用来烧汤煮面等等(www.e993.com)2024年11月17日。5、锅中爆香葱蒜,倒入一大碗清水煮开,放入泡好的裙带菜和肉丸子煮开,继续煮两分钟。6、添加盐、胡椒粉、香油、香菜调味就可以了。超级鲜美的裙带菜山药肉丸汤,提供多种营养素,有助于增强体质,促进健康。不仅仅是正在长个子的孩子,也非常适合家中...
独“鲅”一方!一大波花样吃法来啦!
鲅鱼丸子汤主料:鲅鱼辅料:香菇、葱花、盐、五香粉、淀粉、鸡精、料酒、姜粉、香油、胡椒粉做法:1.鲅鱼肉取下,剁碎。香菇切末和鲅鱼肉混合;2.在肉馅中加盐、鸡精、料酒、五香粉、姜粉、香油、花生油、淀粉,并加入适量的水,朝一个方向搅拌上劲;3.锅中水煮开,水沸后下入丸子;4.煮片刻,汤里加少许盐...
五粮液、李庄...渝昆高铁渝宜段沿途有哪些耍事?看这里→
04朱沱汆汤肉朱沱汆汤肉制作主要以清汤为主,原材料全部来源于猪的身上。主要取用新鲜的裙边肉、黄喉、粉肠、猪肝、血旺、脊髓、鲜猪油、松溉盐白菜等。图:永川区委宣传部前方到站泸州泸州地处四川东南、云贵川渝结合部长江、沱江、赤水河在境内交汇...
央视报道:莱州这种海鲜大量上市!|鲅鱼|料酒|香油|味精|韭菜|白糖|...
鲅鱼丸子汤主料:鲅鱼辅料:香菇、葱花、盐、五香粉、淀粉、鸡精、料酒、姜粉、香油、胡椒粉做法:1.鲅鱼去骨,剁碎。鲜菇切末和鱼肉混合。2.把肉馅,加盐,鸡精,料酒,五香粉,姜粉,香油,橄榄油,淀粉,朝一个方向搅拌上劲。3.锅里把水煮开。用勺子挖一勺放到锅里就好,因为鱼肉很黏稠很容易成丸子。葱切...
【科普营养】“饺子”热量高吗?吃几个不长胖?
少加油,这一点也是不言而喻的了,减少油也就是减少脂肪,不过这样可能会让馅不易包上,就需要在擀皮和包饺子的技能上多点技能点了。另外,素馅饺子不一定热量低,很多素馅饺子是加鸡蛋的,而鸡蛋在和馅前要先加油摊成蛋饼,这样的蛋饼热量并不比肉低多少。