秋燥伤肺,建议大家八道润肺汤要多喝,润肺清爽,润喉保湿过秋天
1、水鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、把刷洗干净的鲍鱼放入炖锅中,接着清洗干净石斛、西洋参和陈皮,然后也一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。4、最后往炖锅中加入少量的食盐调味,即可出锅开吃。
...处暑至,要会吃,安稳度节气|鸭子|鸭肉|烤鸭|酱香|调料|酸萝卜|...
将酸萝卜洗净切片,与鸭子一同放入锅中。加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒。用文火慢炖至鸭肉酥烂,加盐调味即可。口感体验:酸萝卜老鸭汤汤浓肉香,酸爽开胃,鸭肉酥烂,酸萝卜的酸味与鸭肉的醇厚相互映衬,令人食欲大增。5.麻辣香锅鸭麻辣香锅鸭以其麻辣鲜香、口感丰富而深受年轻人喜爱。处暑这天,做一份...
100个乡村美食名单
面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。57、百花全鸡:这也是用发菜作配料的名菜。用一只肥母鸡,取下鸡脯,鸡里脊,加脂肉剁成细泥,加水、蛋清、精盐,搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出,留头、爪、...
“春养肝,夏养心”,建议入夏多喝八款养心汤,清心安神过夏天
1.水鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.清洗干净鲜石斛、麦冬、玉竹、沙参和淮山片,再和姜片一起放入炖锅,接着中小火炖煮两个小时。3.然后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。四、党参莲子猪心汤食材准备:猪心、党参...
今日大暑宜吃鸭!消暑补虚,让你轻松度过桑拿天
2.酸萝卜老鸭汤酸萝卜水分丰富、生津止渴、清热解暑,加上老鸭,对内热不适、上火、口干舌燥的人群有很好食疗作用。温馨提醒1.脾胃虚寒者尽量少吃鸭子、或与生姜、红枣等搭配食用。2.母鸭补虚效果比公鸭好,营养更多3.吃鸭不要搭配寒性食物
养生|夏季解暑祛湿,中医推荐几款靓汤→
胡萝卜马蹄竹蔗猪骨汤食材:胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗2节,猪骨250克(www.e993.com)2024年9月18日。功效:清热除烦,生津润燥,利咽喉,利小便。适宜人群:适用于各种癌肿放疗期间或放疗后热盛伤津者,症见咽喉肿痛、口干渴饮、局部红热者。鲜石斛川贝煲鹧鸪食材:鲜石斛20g,川贝5g,鹧鸪1只,瘦肉100g,生姜适量。
三伏天手脚冰凉的人,千万不要这样补
做法:五豆清洗后,连同陈皮放进陶锅中,加适量水,煮开后用文火煲1小时左右,可酌口味适当加点冰糖,放温热后食用。功效:清热利湿,益肾健脾。加适量陈皮可助化豆类积滞。冬瓜水鸭汤材料:冬瓜2斤,连皮切大块,水鸭半只切块,生姜3片,水1升。做法:把水煮开后,放入以上材料,煮1.5小时,调味即可。
中国食鸭地图,没一只鸭能逃离餐桌
酸萝卜老鸭汤湖北不同于北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭大多都是整只鸭子,而湖北的鸭肴大多是一块块麻辣鲜香的鸭货登上餐座。鸭脖子店遍地都是,武汉人连鸭子“食之无味、弃之可惜”的部位都做成了全民美食;在湖北,鸭货已经成为了“社交货币”,湖北人从来不会因为给外地朋友带什么土特产而发愁。
降温!两股冷空气发货,汕头最低气温是……
做法:将白萝卜和生姜洗干净、切碎,加入南北杏,用料理机榨汁,供1人饮用。适合人群:全方可用于风寒感冒初期,咽痒咳嗽有痰,咽喉不利的症状。注解:生姜味辛、性微温,功效散寒解表、温肺化饮、温胃止呕,适用于风寒感冒。杏仁止咳平喘、润肠通便,南北杏同用,既取北杏的药性,也取南杏的甜味。
夏天出汗多,给家人炖这道汤,滋补养阴不上火,孩子常喝不咳嗽
配料:水鸭1/2只、冬瓜1斤、香菇7朵、胡萝卜1根、清水适量、盐适量、葱3根、姜3片、料酒1汤匙烹饪步骤:1.水鸭洗净切块,去除皮下脂肪。2.煮一锅沸水,将水鸭汆烫2分钟后捞出3.用流动的水冲洗干净,姜切片洗净,葱洗净打结。4.汤锅内倒入适量清水,将水鸭、葱姜放入,倒入料酒,大火煮沸,转小火炖煮一小时...