泡椒竹笋与泡椒茭白详细做法

1、可以购买袋装深山野竹笋,打开包装,清洗干净,切大约10厘米长的段,对半切开,即可。如果是新鲜竹笋,剥去外皮,清洗干净,切段,视竹笋大小在切片即可。2、锅中加入适量清水,能够淹没竹笋即可,大火烧开后下入竹笋煮大约2分钟左右,捞出过凉水,捞出,控干水分,备用。3、把纯净水1000克,白醋1500克,小米辣500克,小...

泡椒竹笋家庭做法,配方和步骤全分享给你,厨房小白也能学会

如何预防和应对?丨时令节气与健康9月25日06:10|媒体动态疾病预防疾病脑卒中隆黄铁路隆叙段迎新进展胡市镇特大桥主桥贯通今天09:11|四川在线主桥广西桂林杨堤村今天08:55|新浪网杨堤黄埔区中医药传承创新发展大会顺利召开,广州首个华为云盘古大模型项目落地黄埔!今天19:28|热点聚焦盘古黄金股...

泡椒罗汉笋(泡椒竹笋)做法

1、将袋装罗汉笋1000克,斜刀切片,备用。2、切好的竹笋片放入沸水中焯水2分钟,捞出,放入冷水中锻炼,待用。3、准备好的凉白开900克,依次放入泡椒水300克、泡野山椒200克、白糖60克、白醋50克、姜片40克、大蒜片40克、青杭椒40克、红杭椒40克、精盐20克、味精15克、鸡精10克、花椒2克、柠檬一个(切片),将...

密制泡椒竹笋,酸辣爽脆,特别下饭,保存一年不变质,做法大公开

密制泡椒竹笋,酸辣爽脆,特别下饭,保存一年不变质,做法大公开2020年04月19日03:19新浪网作者与君关内侯举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

明日立夏,牢记:做3事,吃2样,忌3事,遵从传统,福财至家门

第一步:竹笋剥皮洗净,切成长段,另切些小米椒圈、蒜片、姜片和葱段备用。第二步:煮锅接水烧开,放一勺盐,倒入笋段焯水煮五分钟捞出,控干水分。第三步:把笋段装入无水无油的密封罐里,放入小米椒、姜蒜片、葱段,再加一小把花椒。第四步:罐子里倒入两勺泡椒,碗中倒入两勺白醋和一勺白糖、一勺盐,加适量...

泸州、乡城县共建产业园区 做优农产品助力乡村振兴

今年入驻园区的甘孜州馨布热食品有限公司同样在忙碌的生产(www.e993.com)2024年11月12日。该公司依托本地丰富的资源,生产松茸脆笋、泡椒竹笋、风味竹笋系列等包装食品,开发了30多个单品系列,年生产各类产品可达1000吨。“订单从3月份到年底都接满了,每天都在加班加点的生产,现在有四十多个工人,但是忙不过来,下半年还会扩大人员的招聘。”甘孜州...

眉山仁寿:集群发展 助力食品产业做大做强

四川经济网眉山讯(郭侨潘建勇记者常艰)6月26日,走进位于四川仁寿经济开发区的升泰食品有限公司的灌装车间,只见一边是自动化的设备正在生产泡椒土豆和泡椒藕片,一边是工人正在进行泡椒竹笋的手工装袋封口,每个环节井井有条,干净卫生。所有产品在完成封口后就会进行巴氏杀菌,检测合格后装箱发往全国市场。

8种蔬菜晒干后,比新鲜的都好吃,我家每年做几十斤,炒肉吃最香

今年春天的时候,小笋特别多,带着孩子去山上玩,摘了一麻袋回来,那段时间天天吃小笋煎蛋和泡椒竹笋,都吃腻了。为了不浪费,晒了好多小笋干,不想出去买菜的时候,抓一把泡发,用来炒肉,超香的。具体做法:小笋去壳后,对半切开,放入开水锅里,煮三四分钟,捞起晾凉后摊开,放在太阳下晒干就可以了。

竹笋还可以这样做,清凉酸辣,脆爽劲道,空闲时还可以当零食

1.把新鲜的竹笋在水中洗干净之后,用刀从竹笋的尖部往根部划,随后把竹笋切成小片。然后把竹笋放在沸水中煮熟,同时放进去一小勺盐。等到竹笋煮熟了之后就可以捞出来了。把大蒜去皮洗干净。把葱和生姜洗干净之后切片,并且把小红椒切碎,准备备用。2.把处理过后的竹笋放进容器里面,依次放进去,泡椒和泡椒水,以及被...

开眼了!谷歌脸书主厨PK川菜大师,用花椒泡菜做西餐

在凉菜环节，世界名厨首先呈现出香煎三文鱼配麻辣泡椒竹笋，花椒和辣椒的使用让这道凉菜呈现出不同的风味。中国厨师乔兴则以一道低温金牌鸡迎战。这道菜以跑山鸡肉做花朵，腌制过的竹笋和椒麻酱汁做山峦起伏状，形态搭配和营养略胜一筹。第二轮pk：热菜世界名厨胜！热菜的比拼，两队都选择了牛肉。川菜队拿出传统的...