这样做的豌豆苗,鲜嫩美味香味独特颜色翠绿,让人吃过一次就爱上

第一步摘洗,把豌豆苗摘去老一点的根部,然后掐成段,冲洗干净,再放入淡盐水中浸泡一会,这样可以有效去除农残。第二步爆炒,准备好大蒜切成末,炒锅预热,加入2勺食用油,油热后先加入蒜末爆香。第三步加入豌豆苗,接着加入豌豆苗,快速地翻炒均匀,炒至豌豆苗断生,加入2勺食盐。第四步调味,等全部翻炒均匀...

豌豆苗四川人最会做,把它简单拌一拌,爽口好吃,特别解腻

步骤一:把豌豆尖放入盆中,放入一勺盐,添上清水,浸泡10分钟。步骤二:把大蒜拍碎切成蒜末、小米辣切成圈,装盘备用。步骤三:锅中添上清水大火烧开,放入一勺盐和几滴植物油,把豌豆尖清洗干净,放入锅中,焯水20秒钟。步骤四:豌豆尖焯完水,捞出来,放入凉开水中泡凉把水控干备用。步骤...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

3、锅内留适量油,先下辣椒酱、豆瓣酱炒透、炒香,加酱油、白糖、味精、料酒、高汤,将鸡丁等原料(除虾仁、青豌豆外)回锅,使卤汁稠浓,下水淀粉推匀,盛出装盘。4、将锅洗净后置火上,放入虾仁、青豌豆、味精、高汤,最后用水淀粉勾芡,盛出浇在炒好的菜的顶部即可。红烧狮子头这道菜上海人也非常爱,做的浓...

豌豆苗要不要焯水?好多人都做错了,大厨这样做豆苗色泽翠绿好吃

焯水的方法很简单,只需将豌豆苗放入开水中烫一下即可。但要注意以下几点:首先,焯水的时间不宜过长,否则豌豆苗会变得过软,影响口感;其次,焯水时可以加入一小勺盐,使豌豆苗更加入味;最后,焯水后要立即用冷水冲洗,以保持豌豆苗的翠绿色。如果直接烹制豌豆苗而不进行焯水,可能会导致以下问题:首先,草酸等有害物质无...

好好吃饭真能延缓衰老!建议照着清单多吃点!

维生素C含量较高的水果有枣类、柑橘类和浆果类,如刺梨、鲜枣、酸枣、沙棘、草莓、橘、柑、橙、猕猴桃。维生素C含量较高的蔬菜有柿子椒、芥蓝、豌豆苗、辣椒(青,尖)、菜花(花椰菜)、红薯叶、苦瓜和西兰花等。3.富含维生素E的食物黑芝麻、葵花籽仁、核桃干、豆豉、腐竹、松子、千张、黄豆、红豆。

“就摘了一把豌豆苗,用得着这么计较吗?”兵团做实小调解促进大和谐

近日，因为一把豌豆苗，新疆生产建设兵团第十二师二二一团职工杜某与该团二连居民陈某发生纠纷，两人一起到该团人民调解委员会讨说法(www.e993.com)2024年11月18日。最终，在人民调解员张永梅的讲法说理下，杜某赔偿陈某损失200元，纠纷化解。近年来，在兵团各级司法行政机关的组织下，各级人民调解组织和人民调解员创新和发展新时代“枫桥经验”，...

这才豌豆苗最好吃做法,每次做上一大盆都不够吃,太解馋了!

过年的小零食,按这配方做软糯香甜不失手,...重组家庭中继父母与孩子的相处之道一个人有没有教养,看看他的“嘴”就知道了不要再坚持你的错误跑姿了!姿势不对白费新媒体实验室朋友圈47%的内容在炫耀近300起杀妻案如何判罚谈恋爱反降低生活质量?全国最能吃的省市竟是它朋友圈47%的内容在炫...

50道芽苗菜做法大全,香椿苗豌豆苗萝卜苗等你能想到的都齐了!

一、上汤豌豆苗1、材料洗净,材料切块。(豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇)2、锅内放油15克,10粒蒜瓣入油锅,小火煎。3、蒜瓣小火慢煎至煎黄,铲出。4、用锅中余油爆姜片。5、放入草菇片,加肉汤,煮10分钟,放入豆苗。6、放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。二、蒜蓉豌豆苗1、将...

豌豆苗这样炒真香,脆嫩爽口防三高,做法一看就会,下酒下饭都好

一道脆嫩的豌豆苗炒鸡蛋分享给大家!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,...