杭州大厨拿这个季节的时鲜货做一桌宴,膏蟹波龙都得当配角
大洋茭海受访者提供大洋镇的另一样特产是麻鸭,它们和茭白密不可分,
别再把紫米和黑米搞混了,有三种营养差异真大
与大米相比,黑米和紫米表层纤维排列致密,必须提前泡泡,蒸出来的饭才适口。紫米提前泡2小时,就能蒸出软硬适中的米饭;黑米泡2小时蒸出来的米饭,水没被完全吸收,米水分明,口感硬。▲原创图片:左紫米,右黑米那黑米饭怎么做的软糯呢?提前泡2小时,再用高压锅的高压,就是压排骨的那档,压30分钟,这个我今天专...
特奥要求800万欧年薪,米兰欲1亿欧套现,已开「重生」小号做备胎
最近,米兰左后卫特奥接受采访时的言论引发关注,这位法国超跑似乎在暗指自己有可能夏窗离队。据意大利媒体报道,特奥向米兰索要800万欧元的年薪,红黑军团显然无法应允,他们最近买断了皇马小将希门尼斯,准备重开特奥“小号”练级。自2019年加盟米兰以来,特奥一直是队内铁打的首发左后卫,5个赛季总出场次数高达213场,...
这植物叫枫香树,全株可入药,叶子还可做黑米饭,城里人没见过!
除了叶子可以做成黑米饭之外,它全株都能入药。入药后的药用价值也是非常高的,据说有清热解毒,利尿,生津止咳,化痰等多种作用。若是朋友们在野外有见到这种植物的话,一定要好好珍惜呢。因为现在农村里这种植物的数量也不多,可以说是见一次少一次,不知道你们老家那边有没有这种植物呢?
黑米饭要煮得营养又好吃,你得掌握这四个要点
与大米相比,黑米和紫米表层纤维排列致密,必须提前泡泡,蒸出来的饭才适口。紫米提前泡2小时,就能蒸出软硬适中的米饭;黑米泡2小时蒸出来的米饭,水没被完全吸收,米水分明,口感硬。▲原创图片:左紫米,右黑米那黑米饭怎么做的软糯呢?提前泡2小时,再用高压锅的高压,就是压排骨的那档,压30分钟,这个我今天专...
锦屏县大同乡:侗家妇女做乌米饭迎“四月八”
乌米饭做好后,大家就坐在一起,尝着清香的乌米饭,唱着动听的侗歌,唠起家常,喜气满堂、其乐融融(www.e993.com)2024年9月9日。乌米饭又叫黑米饭,关于侗家黑米饭节的来历,流传下来的有两种说法,一是“纪念北宋侗族英雄杨文广”,二是“纪念唐末侗族英雄杨再思”。两种说法除了纪念的英雄的名字不同外,其他细节大同小异——侗族英雄杨文广...
从江:四月八吃黒糯米饭节——教你如何做传统美食,这树叶很关键!
黑糯米饭是当地人到上山采摘野生南烛叶捣烂后用水浸泡糯米上甑蒸熟而成。蒸熟的黑米饭油光透亮,清香中蕴含一股淡淡的草药味,风味很是独特,很是诱人。一、到山上采摘染糯米饭的南烛嫩叶。如图:二、把“染饭叶”洗干净后,把它捣碎,然后冲入适量的温水浸泡2小时左右。温水的多少要与你泡的糯米多少相适合。之...
米饭也能做出新花样,不放糖也是甜的,营养健康又好吃,最近常做
1:把黑米和白糯米放到大碗里,用清水冲洗干净,放到电饭锅内胆里,加上适量的清水,启动“焖饭”功能,焖煮出香软偏硬的米饭;2、焖好的米饭颜色发黑,颗粒分明,越嚼越香,盛出两大勺放到碗里,把板栗去壳切碎,红枣去核切碎,和焖熟的黑米饭一起拌均匀;
营养师10天的减脂备餐食谱,周末一次做好,工作日很方便
黑米饭用了一半的黑米,一半的大米,粗细结合,蒸熟即可。周二:荞麦面+虾仁拌葫芦+茭白炒鸡蛋,热量473千卡,三大营养素均衡。食材份量及营养素配比见下图。虾仁清洗干净,加少许姜丝和料酒,腌制10分钟,和120克的西葫芦块一起上锅蒸熟。加一丢丢盐和生的就可以了。鸡蛋炒茭白,也是我常吃的菜。先炒鸡蛋再入茭...