推荐几道特色食谱,好吃又实惠,厨房小白也能做,有喜欢的朋友快来试...

1、先把包菜和红萝卜洗净切成丝,粉丝提前泡软后切成段。2、把两个鸡蛋打散,锅中倒油,油热后倒入蛋液,快速翻炒至熟后捞出备用。3、接着锅中下入葱段、小米辣爆香,再下入红萝卜丝炒软,放入包菜,加入适量生抽和老抽,快速翻炒至断生。4、然后放入切好的粉丝,再加少许盐、鸡精和十三香调味,最后下入炒好的...

想知道这6道菜是谁发明的,简单好做又下饭,真是天才!

材料:2个鸡蛋,荷兰豆,木耳,里脊肉,海鲜菇,胡萝卜。肉腌制:适量里脊肉,1勺生抽,1勺料酒,半勺淀粉,料汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,3勺清水。包菜炒粉丝材料:适量平包菜,鸡蛋,煮熟的粉丝,葱蒜末,2个鸡蛋。料汁:1勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,适量盐。青椒炒肉片材料:适量青椒,姜蒜末,瘦肉,适量料酒,...

分享5道下饭好菜,简单易做味道鲜美,下饭高营养,上班族的福利

1.准备粉丝:将干粉丝放入热水中浸泡10分钟,软化后捞出,沥干水分备用。2.炒鸡蛋:在碗中打入鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀。热锅中加入适量油,倒入鸡蛋液,煎至微微凝固,用铲子翻炒成块,盛出备用。3.炒蒜末:在同一锅中加入少许油,放入蒜末炒香,散发出香味。4.加入包菜:将切好的包菜丝放入锅中,翻炒约...

万物初始,春已至,你做好功课了吗?

春饼是用来卷菜吃的,大多是肉丝炒豆芽、炒粉丝或炒韭菜,当然这是随大家口味的,爱吃什么便卷什么。用春饼把这些菜包起来,从头吃到尾,寓意着新的一年“有头有尾”,讨个口彩取吉利。二、春卷因着立春与春节相近,春卷也是人们在这个时节常吃的一种点心,立春吃春卷,也被称之为咬春。

原来包菜炒粉丝这样做,难怪以前做的不好吃老粘锅,技巧在这里

6.剪好后把粉条捞出来,控干水分,装入盘中,然后往粉条里面加入一勺老抽,用筷子搅拌均匀,加入老抽可以增加粉条的口味,而且可以给粉条上色,看起来更加的有食欲。搅匀后再往里面加入少许食用油,加入食用油可以防止粉条炒的时候粘锅成坨,即便是凉了粉条也不会粘连在一起,搅匀后先放一旁备用。

炒粉丝,焯水之后别再过凉水了,这样做,粉丝不粘连,干香好吃

炒粉丝1、锅中倒入适量的水烧至温热,然后放入粉丝焯水,水烧开之后继续煮1分钟,煮至粉丝七分熟的时候,把粉丝捞出来沥干水分,期间将粉丝用筷子夹起来,用扇子扇一下,加速粉丝变凉,不要直接过凉水,然后粉丝沥干水分之后加入适量的色拉油拌匀,防止粉丝粘连(www.e993.com)2024年11月16日。

炒粉丝时,千万不要中途“加水”否则做好的粉丝又干又硬还不入味

所以说在炒粉丝的时候千万不要中途加水,否则做好之后的粉丝吃上去就会又干又硬,还特别的不入味,所以说在炒粉丝的时候是一定要记得,在中途中是千万不能够随意的加水的,我们只要提前把粉丝给泡好,然后再用大火快速的翻炒入味就可以出锅了,而且这样做好之后的粉丝也是特别的好吃,绝对不会发干发硬肉末吃上去也是特别...

...学做菜,为您家餐桌添美味!【山珍葛粉丸、绩溪炒粉丝、黄山炖鸽】

1、红薯粉丝需要提前泡制,2—3个小时左右,切记一定要冷水泡2、热锅凉油,放入菜籽油,倒入茶干丝、肉丝、红椒丝、笋丝、蒜蓉、小米椒圈炒出香味,后加入一勺高汤。3、倒入粉丝,加入准备好的调料蚝油、老抽、东古、鸡精、白糖、胡椒粉,小火焖制5分钟即可。

圆白菜炒粉丝的做法

圆白菜炒粉丝的做法原标题:圆白菜炒粉丝的做法下饭的家常菜,加了五花肉、虾仁等,炒出圆白菜炒粉丝更是干香美味~