烧烤必备的蒜蓉辣椒酱,自己动手做才最香

所需材料:步骤:1.制作金蒜:锅中倒入食用油,烧热。放入一半蒜末,小火慢炸,炸至金黄色,捞出沥干油分,即为金蒜。2.炒制辣椒酱:不用洗锅,再补充合适量的油,烧热。倒入剁好的红辣椒蓉和银蒜(生蒜蓉),用中小火慢慢翻炒。当辣椒蓉变得粘稠时,加入炸好的金蒜,继续翻炒均匀。加入生抽、蚝油、盐、白糖...

拌面烧烤蘸火锅,万能辣酱——蒜蓉辣椒酱,做法超简单!

所需材料:步骤:这道蒜蓉辣椒酱不仅美味,而且易于保存。装入玻璃瓶后,放冰箱可保存数周。无论是作为调料还是拌食,都能为食物增添一抹亮色和风味。制作好的蒜蓉辣椒酱,不仅颜色红亮,而且口感醇厚,蒜香和辣味交织在一起,让人回味无穷。无论是拌面、卷饼,还是蘸火锅,都能为食物增添一抹亮色,让人食欲大增。

在四川辣椒都能当盘菜,这款蒜蓉辣椒酱,做法绝对不一般,吃法百搭…

在四川辣椒都能当盘菜,这款蒜蓉辣椒酱,做法绝对不一般,吃法百搭,必须收藏起来#厨艺教程#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...

蒜蓉辣椒酱一定要这么做!吃起来香辣、开胃,太香了!!

首先要清洗辣椒。先将辣椒放入清水中,仔细清洗干净。然后把洗好的辣椒平铺在漏篮里,放到通风处或者阳光充足的地方晾干水分。辣椒的水分晾干后,切掉辣椒的辣椒柄,再改刀切成小段,最后剁成辣椒末。这个过程尽量把辣椒剁得细一点,这样做出来的辣椒酱更容易出味。剁好后,将辣椒末装入碗中备用。接下来,我们要准备姜...

打败老干妈,这款潮汕人打造的辣椒酱风靡全球数十年

因是拉差辣椒酱红瓶绿盖上印着公鸡标志的独特包装，许多人又直接将其称为“公鸡酱”。正是这样一瓶辣椒酱，每年销量达2000万瓶，平均每小时卖出3000瓶。从不主动做宣传，因为完全不够卖，根本没时间打广告。在这个新媒体无孔不入的时代，甚至没有注册社交账号，只有一个90年代风格的网站。如此低调，四十年来却...

先马后看!教你做正宗东北鸡蛋辣椒酱,开胃下饭必备……_手机新浪网

9评论先马后看!教你做正宗东北鸡蛋辣椒酱,开胃下饭必备……发现更多热门视频史上最浪漫!巴黎奥运求婚名场面四川观察1.3万次播放美国纽约,邮局下班最后一趟寄东西,亚裔大妈被工作人员推出门…星球之音4.2万次播放王楚钦说坏球拍最多复原留念新黄河·济南时报4.2万次播放奶爸把手机支在那里,自己干活去了,...

做辣椒酱,只放盐是大忌,少了这2样,难怪没香味,还变质长毛

正文：1.辣椒的选择和准备：首先，制作辣椒酱的第一步是选择新鲜而有弹性的辣椒。不同种类的辣椒会带来不同的辛辣度和风味，可以根据个人口味选择。在准备辣椒时，要注意洗净并晾干，确保不留水分，以防止辣椒酱变质。2.盐的作用：盐在辣椒酱制作中扮演着重要的角色。它不仅能够提升风味，还具有杀菌、防腐的功效...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

8、食用时可配以葱油、生抽等佐料,口味重的可以用豆瓣辣酱、辣豆豉、麻油等自制酱料。响油鳝丝虽说鳝丝处理起来极为麻烦,但上海宁就爱这一口!肥厚的鳝丝,包裹着浓油赤酱,一勺滚烫的油往鳝丝上一浇,烫得吱吱响,四周则弥漫出美好的油脂香……嗲爆了!

不嗜辣的山东人做出“网红”辣椒酱,它何以年销百万瓶?

鲁西南当地种植的大多是朝天椒，这种辣椒既适合鲜食，也适合晒干长期保存。晒干后的朝天椒经过油炸，颜色红亮、口感酥脆、辣味适中，是制作辣椒酱的优质品种。王保华从2017年开始研发辣椒酱，最初，他的想法就是把家乡的老味道做成既方便携带，又能长期保存的食品，花生芝麻辣椒酱就是他选择攻关的第一款产品。巨野是辣椒...