下班晚餐吃什么?一周食谱已备好,营养均衡又下饭,到家照做就行
珍珠丸子〖食材清单〗莲藕一小节、猪肉一小块、糯米适量〖制作步骤〗1、猪肉切小块儿,再用绞肉机打成肉馅儿;2、1小结莲藕去皮后直接用刨子擦成藕泥,这样做出来的丸子口感更细腻,更像吃全肉的丸子;3、擦好后和猪肉全部倒在一个大碗里,加一把葱姜提味儿,再来一勺盐、半勺糖、少许的鸡精和胡椒...
26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
3.从虾的尾部第二节切下,剥去虾壳,取虾肉,剁成泥,将虾肉末放入肉馅中一起搅拌上劲;取适量肉末做成小球形,粘上糯米,插上虾尾;4.在蒸锅内放笼屉,笼布湿一下再拧干水分,将珍珠丸子摆放好,上蒸锅大火上气后转中火蒸20分钟即可番茄龙利鱼材料:龙利鱼一片、番茄2个、番茄酱2勺、小葱适量、橄榄油适量、...
软糯Q弹的珍珠糯米丸子,不用泡米不用等,简单好做,咬一口喷香
将糯米沥干水,开始制作啦。5.肉丸的大小自己决定,我准备做一屉大的,一屉小的,这样方便大人和孩子都是一口直接吃掉。6.放入糯米中,包裹匀,用手给它攥结实些,不要蒸好都掉了。7.这个蒸烤箱不用预热,100度蒸25-30分钟就行,这屉小的我蒸了25分钟,下面两份大的,我蒸了30分钟。8.一斤肉馅做的真是做...
珍珠糯米丸子的新做法,省时好做免泡米,肉丸香而不腻Q弹软糯!
珍珠糯米丸子24cm的蒸笼,做了18个食材:糯米半碗,水一碗。猪肉馅半斤,料酒二汤匙,盐一汤匙,鸡精一小勺,糖一小勺,白胡椒粉一汤匙,生抽一小勺,蚝油一小勺,姜汁一汤匙或姜末一汤匙,葱花二汤匙,香油适量。黄瓜或胡萝卜片18片,枸杞18粒。做法:
半碗糯米、半斤猪肉馅,不用油炸只要蒸一蒸,教你做香嫩糯米丸子
糯米丸子食材准备:糯米150克,猪里脊肉300克,姜1小块,鸡精3克,胡椒粉2克,食盐3克,香油1勺做法步骤:1、里脊肉切丁,把切好的里脊肉,剁成肉泥,一定要剁成泥,这样口感才好;2、将剁好的肉泥与生姜末、胡椒粉、鸡精、盐,顺时针搅拌均匀,静置10分钟;3、糯米需要提前一天泡发,将捏...
天涯明月刀手游糯米丸子做法介绍
天涯明月刀手游糯米丸子怎么做?很多玩家都不知道,下面18183小编就为大家带来天涯明月刀手游糯米丸子做法介绍,一起和小编来看看吧!天涯明月刀手游糯米丸子做法介绍制作配料:糯米(专属)、猪肉(专属)、调料、香料(www.e993.com)2024年11月19日。食物BUFF:气血上限增加2000,持续30min。
灌香肠,做腊肉,“熏”出来的川渝年味
肉丸子:不用多说,代表“团团圆圆”。有多种吃法:直接煮丸子汤,清蒸狮子头,或加糯米合蒸,则叫“珍珠丸子”。酥肉汤:这个也是可以提前做好的。与棒菜合煮,乃是绝配。回锅肉:“四川家常第一菜”,此时必须有排面!跟北方相比,大西南地区冬天的一大福利是新鲜蔬菜供应充足,而且种类非常多。“天府之国”,一年...
明日处暑,“处暑吃3宝,不把医生找”,3宝指的啥?怎么做好吃
推荐做法:珍珠丸子1.准备糯米一把,冲洗干净以后用清水泡三个小时,让糯米吸足水分。2.准备猪瘦肉一块,先切成片再剁成肉末放入盆中,切点葱花、姜末,和肉馅放在一起。3.盆中倒入适量的食盐、白胡椒粉、料酒、老抽、蚝油,把肉馅顺着一个方向快速搅拌,这个过程要持续5分钟,把肉馅打出拉丝的状态,打入一个鸡...
15道简便好做的快手菜,原地过年也要好好吃饭
普通的蒸蛋谁都会做,但往里再加一下“小心思”,营养和美味都能翻倍。Q弹的肉糜、搭配嫩滑的豆腐和鸡蛋,组合成豆腐肉糜抱蛋,味道颇有层次。04|珍珠丸子在湖北,珍珠丸子是年夜饭桌上不可缺少的一道菜。它又名蓑衣丸子。制作步骤简单,只需一裹一蒸,味道老少咸宜。