在广西的糯米,可以做出“花”来,看你知道几个

也叫血肠,是广西的另一种特色美食,它将糯米与猪肉等食材混合在一起,灌入猪肠中制作而成。制作糯米肠时,需要先将糯米浸泡数小时,使其充分吸水膨胀。然后将猪血与糯米充分混合搅拌均匀,加入调料腌制。接着将处理好的食材一起灌入猪肠中。最后将灌好的糯米肠放入蒸锅中蒸熟即可。糯米肠的口感鲜美,既有糯米的软糯口...

大肠怎么做好吃家常做法,生炒大肠,让你欲罢不能的美味!

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糯米不要包粽子了,教你不用肠衣做糯米肠,一卷一拧,十根不够吃

1.300克糯米放入盆中,倒入清水,浸泡两个小时以上。没有时间等待的朋友可以在睡觉前泡。2.准备300克猪肉,剁成肉末,往里面加入适量葱姜末,再调入多一点的盐,再加入适量的生抽跟老抽。3.把它们搅拌均匀。4.再往里面加入200毫升清水,分三次倒入,每次都吃完水之后倒入下一次。5.搅拌到非常湿润即可。这种加入...

学会灌香肠,各种口味轮流做糯米肠 真材实料吃着放心

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秋天,想吃脆皮糯米肠不要出去买,教你在家做,咸香软糯,特好吃

把糯米肠摆放在蒸笼中,凉水上锅蒸,水开转到小火,再蒸1个小时,时间到出锅,用剪刀剪成小段,然后自然晾凉,装在保鲜袋中,放在冰箱冷冻储存,随吃随取,放在微波炉中加热一下即可。小贴士第一:因为糯米比较难熟,把糯米放在水中提前浸泡一晚上。

想吃糯米肠不要买了,在家就能做,香甜软糯,孩子一顿吃3个

做的时候第一步是准备一个碗,碗里放上一些糯米,然后放上一些水(www.e993.com)2024年11月10日。然后仔细的清洗,至少要洗几遍,然后开始浸泡,大概需要三个小时。第二步是把刚才准备的五花肉拿出来,用刀先把肉剁成肉末,之后放到一个碗中,再放入一些葱姜,再倒入一些生抽和料酒。然后再另外拿一个碗,碗中放入清水,少量多次的倒入到肉末中,同时...

这样做出的糯米肠,软糯香浓,保证你一尝就爱上它!

1.提前泡发花生、糯米、脱皮绿豆、虾米、香菇,沥干备用。糯米至少浸泡6小时,让它充分吸水更容易蒸制软糯。虾米用开水烫一下,即可捞起。泡发香菇去蒂切丁。2.猪大肠把肥油挑干净,里外用面粉和盐反复揉捏,直至干净至无异味。倒入开水烫一下,捞出冲洗干净待用。

家里有糯米可以试试这个糯米肠,香而不腻,做法还简单

一定一定要灌得比较松,因为蒸的时候糯米会发胀,肠衣本身也会回缩,你灌的时候觉得合适,等下就会爆开。用牙签或针在糯米肠上扎些小孔给它排气,免得蒸的时候会胀气,爆开。冷水上锅,开锅上蒸汽后改最小火,蒸60分钟即可。蒸好后油亮亮的,看着还蛮有食欲的呦~...