吴昕学姜妍做醉虾,看着就好吃
接下来,是调制醉虾的灵魂——腌料。姜妍透露,她的秘制腌料中不仅有上好的黄酒,还加入了适量的白糖、盐、生抽、老抽以及葱姜蒜末,这些调料的比例和顺序都至关重要,它们共同构成了醉虾那令人难以忘怀的风味。将调好的腌料缓缓倒入虾中,只见虾身迅速被酒液包围,开始了一场奇妙的“酒醉之旅”。###耐心等待...
提醒:4种水果是寄生虫的“重灾区”,宁愿少吃或不吃,也别贪嘴
2、醉虾醉蟹上海、宁波一带的人偏爱吃醉虾醉蟹,就是将虾蟹等食物,直接用酒腌醉食用,但这样的做法就相当于生吃,很容易感染寄生虫,轻则引发各个脏器的急性炎症,重则致癌。3、淡水鱼生淡水鱼生中会有肝吸虫,一旦感染肝吸虫,就可能会引发肝脏损伤,出现消化不良、腹痛腹泻、肝区隐痛、食欲减退等症状,严重的还可能...
醉虾到底怎么做才好吃?
醉虾到底怎么做才好吃?醉虾到底怎么做才好吃?做法其实很简单,只需掌握这几个步骤,虾肉鲜嫩下酒必备!#美食做法集##美食教程##一吃就停不下来的美食##VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
冰糖话梅醉虾你这么做,不怕你不上瘾
1、虾要新鲜,25~30克一只2、材料如图,品牌不限3、也可以养一会儿4、50度以上5、用水量500ml(2斤虾的量)6、此时,汤应有粘稠感7、一般来说,一斤虾,250ml水,250ml生抽,250ml花雕酒8、虾脑和虾尾会变红9、容器必须洗净,干燥适量放入话梅10、成品基围虾的营养功效1.增强人体免疫力:虾...
长沙男子在外地吃了几次生鱼片和醉虾后,肚子疼还全身发黄!冬天吃...
冬天吃火锅前这件事一定要做本报讯记者从长沙疾控获悉,长沙的雷先生自今年3月开始,出现肚子疼、发烧、全身发黄等症状,跑了好几趟医院,病情时好时坏。医生在他的血常规检查中发现嗜酸性粒细胞指标偏高,并且在调查过程中发现雷先生曾到外地旅游,在当地吃过几次生鱼片和醉虾,高度怀疑是寄生虫感染,随即对其进行...
网红用96度“白酒”做醉虾,刚倒进去就呆住了,别“作死”行不行
他先把虾泡在水里面,准备一些冰块把他们编制一下,这样就是为了让他们的口感吃起来更加好吃,趁着现在天气也是比较热的,所以说这种病症的家也是让大家非常喜欢的,不知道老五喂怎么会产出酒精度数这么高的白酒,其实这种白酒我觉得应该没有人敢和,喝了之后很有可能会酒精中毒哦,不知道用这个白纸做出来的醉虾,吃了之后...
年菜轻松做,醉鸡、醉虾一次搞定
绍兴醉虾将虾子氽烫后置冰水中稍为冰镇一下,随即放入绍兴酒汤汁里冷藏1天入味。隔天就可以食用。小叮咛1、绍兴酒也可以用花雕酒替代。酒与水的比例个人喜好。2、鸡腿肉须完全浸泡在绍兴中药汤汁里,若保鲜盒不够大,也可用塑胶袋装,让汤汁更能均匀入味。
用绍兴黄酒做醉虾 冰爽绍兴醉虾
用绍兴黄酒做醉虾冰爽绍兴醉虾新浪博客2012-05-1414:48原料:河虾调料:柠檬、盐、绍兴黄酒做法:1、事先准备一个大碗,里面放入三分之一满的绍兴黄酒;2、加入凉开水和盐,放入冰箱冷藏2个小时;3、把虾的触须剪掉,死虾要扔掉,不能吃(第六张图右边的是死虾,颜色已经发白);...
告诉你醉虾怎么做才好吃
那醉虾到底是怎么个做法呢?一般食材我们选择鲜活的河虾,和浙江绍兴有名的黄酒制作而成,具体操作方法我们给大家写下来原料:鲜活河虾配料:绍兴黄酒小葱生姜冰块调料:蒸鱼豉油味精香油腐乳操作流程1:河虾洗净泥沙,用剪刀剪去虾须和虾脚虾枪,然后放在盘中,淋上黄酒,盖上盖子...
汪曾祺最爱吃的醉虾,我们帮你学到了最正宗的做法!│游遍江苏
汪曾祺最爱吃的醉虾,我们帮你学到了最正宗的做法!│游遍江苏文学大师汪曾祺,最爱用醉虾下酒。用他自己的话说,喝酒别的菜可以不要,只要一道醉虾就够了。如此美味让他着迷的醉虾,到底有什么特别之处呢?在汪曾祺的妹妹家中,主持人现场学艺,学到了这道醉虾最正宗的做法!一起来试试吧。