杭州一私房菜馆因控烟问题被微博大V曝光,遭网友刷恶评!小老板整夜...
2020年8月26日 - 百家号
杭州一私房菜馆因控烟问题被微博大V曝光，遭网友刷恶评！小老板整夜没睡着，老婆凌晨3点去道歉都市快报讯杭州“袁胖私房菜”建国南路店“火”了，小老板和他的老婆昨夜整晚没睡，忧心忡忡。小老板姓虞，30岁，“袁胖私房菜”店名是他妈妈取的，她妈妈姓袁，开店时比较胖，取名“袁胖私房菜”，想着接地气，...
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开店10000家、估值200亿!小地摊如何逆袭成为“奶茶之王”?
2020年11月28日 - 网易
经过他的细致倒推,一个用鸡蛋、细玉米粉、白糖、牛奶做的冰淇淋,就算只卖1元1支,利润也是有的。这样的理念自始至终贯穿着张红超的商业经营,定价不参考市场价,而是从产品成本倒推定价。例如他在开中餐菜馆的时候,几两的土豆丝,几两的油?几两的配菜?算出来一个非常精确的成本,再加上微量的毛利润,这价格就倒推...
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