陕西已“消失”的17个老牌子,曾经风靡全国,现在成为时代的眼泪

2、天下龙肉上，驴肉在下，宴友思驴肉，食之不足！宴友思的五香猪蹄和三原熏鸡，真是美味无比！记得当年为母亲买的宴友思熏鸡，味道绝佳，仅需十六元，至今母亲常念叨这份美味。那味道，后来再也未尝。宴友思的传承是必要的，其他品牌如德州扒鸡等都不可比拟。3、榆林毛毯厂的毛毯，结婚时不可或缺的礼物，彰显当时的...

新华深读|老字号焕新:“和100多年前的人用同款”,是一种什么样的...

正是依靠改革,创立于1848年的老凤祥在经历多次调整重组后,已发展成为集研发、设计、生产与销售于一体、拥有近60家成员企业的上市公司——老凤祥股份有限公司,稳坐我国黄金珠宝龙头品牌的位置,多次入选由国际权威品牌评估机构发布的“全球高档和奢侈品价值50强”榜单。2018年,老凤祥股份有限公司入选为国企改革“双百行动”...

老字号焕新:“和100多年前的人用同款”,是一种什么样的体验?

正是依靠改革,创立于1848年的老凤祥在经历多次调整重组后,已发展成为集研发、设计、生产与销售于一体、拥有近60家成员企业的上市公司——老凤祥股份有限公司,稳坐我国黄金珠宝龙头品牌的位置,多次入选由国际权威品牌评估机构发布的“全球高档和奢侈品价值50强”榜单。2018年,老凤祥股份有限公司入选为国企改革“双百行动”...

老字号“圈粉”年轻消费者 爆发力从何而来?

正是依靠改革,创立于1848年的老凤祥在经历多次调整重组后,已发展成为集研发、设计、生产与销售于一体、拥有近60家成员企业的上市公司——老凤祥股份有限公司,稳坐我国黄金珠宝龙头品牌的位置,多次入选由国际权威品牌评估机构发布的“全球高档和奢侈品价值50强”榜单。2018年,老凤祥股份有限公司入选为国企改革“双百行动”...

德州扒鸡赶考IPO:一场“鸡你不美”的故事

其次，在品牌地位上，德州扒鸡兴于老字号，但也困于老字号。分区域看，2021年德州扒鸡近八成的销售收入来自华东区域（主要是山东），华北与其他区域占比较小。2020年，崔贵海曾通过收购扒鸡美食城的超市业务，在存量上寻找增量，但反映在财报上的销售收入并没有显著增长。2021年，德州扒鸡商超类业务反而下降了4.06%...

德州扒鸡,爬出卤味包围圈?

今年8月，山东德州扒鸡股份有限公司（以下简称“德州扒鸡”）披露招股书，拟在上交所主板上市(www.e993.com)2024年11月11日。虽然“德州扒鸡”有着300多年的历史，依靠古法技艺传承所制作的扒鸡口感也堪称一绝。公司也早在2006年时，“德州”牌商标被评为“中华老字号”，但这不意味着品牌就可完全“躺赢”。对于当下的“德州扒鸡”而言，除要面对...

想做好餐饮不是一朝一夕之事,餐饮企业如何保持竞争力?

这么老牌子,近几年的知名度却已低于山东的德州扒鸡,完全浪费了品牌传播的效应。品牌效应作用很大,但做起来也很难。不过但凡成功的企业,他们一定是一个品牌企业。品牌可以培养消费者的忠诚度和粘性。早些年许多城市的儿童一到节假日就乐于跑麦当劳或肯德基去就餐,这是品牌建设的优秀之处。

那些小米海底捞小罐茶都踩过的坑

企业增长来源于企业战略,其实全聚德可以采取多品牌战略,这个多品牌战略可以叫“中华老字号集团战略”,它应该利用上市公司的资金、人才优势去收购其他老字号,比如德州扒鸡、蔡林记热干面等等。4.用“战略二分法”分析小米战略得失在没有“战略二分法”时,很多商业案例都众说纷纭,都变成罗生门,一头雾水,众说纷纭。

盘点称霸全中国让你垂涎欲滴的鸡

德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给...

伟大的复利:洞察未来中国商业的两万字

第10名是罗斯百货,这家主营百货商场的企业股价保持在110美金,离最高点120美金只下跌10美金,它是一个主打折扣、廉价商品的大型百货公司,这也反映了欧美人的消费习惯,跟中国人有一定的不同。今年大家可能听到过这么一个新闻——因国人无法出国消费,导致国内奢侈品市场猛增,但国外奢侈品跌幅远高于减少的中国人消费。