奶茶品牌们竞争的究竟是什么?——奶茶行业漫话

也许是喜茶,当年的喜茶风光无两;也许是古茗,这家悄悄发展起来的奶茶品牌,那时候已经拥有近600家门店;也许是正在爆发前夜的书亦烧仙草,那时的书亦几乎有今天蜜雪冰城的气势;也许是湖北的益禾堂,也许是四川的茶百道,或者浙江的黑泷堂,也许是山东的阿水,这家山东本土的奶茶品牌,当时在济南就开出了100家门店……...

欧美最火奶茶是它?单店月入超百万,海外开出500家

对鹿角巷来说,门店数量从来不是第一指标,质量才是。瞄准发达国家的开店策略,容易建立品牌效应,形成“品牌感”。图片来源:小红书@Fei菲菲2、定位高端圈层:开大店,卖50块的奶茶因为聚焦发达地区、国家,鹿角巷的产品售价也远超国内。以其最畅销的黑糖珍珠鲜奶为例,美国约50元/杯,欧洲40~50元/杯,日韩在30~40...

跨界奶茶,熄火

今年三月初,“上海最后一家娃哈哈门店”因为社会舆论事件小火了一把,店家表示,“之前我们一天奶茶也就卖出去百来杯左右,营业额很少。最近网上订单一直非常火爆,奶茶的销量要翻了好几倍。”不过,这种短暂的“回春”无法掩盖品牌整体上已步入衰退期的事实。再看其他品牌,背靠肯德基的“爷爷自在茶”目前在全国范围内开...

“秋天的第一杯奶茶”风潮再度刷屏,有品牌当天销量同比翻倍

值得一提的是，据益禾堂的官微显示，薄荷奶绿已成为益禾堂继烤奶后的新爆款，上市至今累计销售过亿杯，在单品品类中稳居市占第一。沪上阿姨、甜啦啦、霸王茶姬等品牌，同样迎来订单激增情况。甜啦啦相关负责人表示，“昨天我们陆续收到多家门店反馈，‘秋一杯’火爆程度超出预期。线上外卖整体都很不错，部分门店营业...

外卖销量超5300万杯,有品牌交易额破亿!“秋天的第一杯奶茶”打响...

茶颜悦色、霸王茶姬、茶百道、沪上阿姨等都是长沙本地单量排名靠前的品牌。在口味选择上，“幽兰拿铁”依旧是最受欢迎的“明星”饮品，此外伯牙绝弦、杨枝甘露、茉莉奶绿、珍珠奶茶也是今年立秋下单量排名前列的奶茶外卖单品。“凌晨三点就开始备料了。为了应对‘秋天的第一杯奶茶’，公司不仅专门开展了培训，还会...

市值蒸发近300亿,巨亏53亿!第一个上市的奶茶品牌跑不动了

霸王茶姬的创始人张俊杰就说过:“奶茶赛道第一大基础是规模效应,拼规模(www.e993.com)2024年11月14日。”古茗在招股书里也曾表示,规模效应大幅提高了古茗的仓储及物流效率,进一步降低成本,提升毛利率。所以,规模足够大,就能够把成本平摊下来,进一步优化成本,这也是为什么拥有上万家门店的蜜雪冰城能够把价格打下来,成为下沉市场的性价比之王。

市值蒸发9成,半年重亏近5亿,第一个上市的奶茶品牌跑不动了

“一个东鹏饮料值30个奈雪的茶”——内卷的时代,消费升级又一代表性品牌陷入生存困境。近日,“港股新茶饮第一股”——奈雪的茶发布业绩预告,预计2024年上半年营收为24亿-27亿元,经调整净亏损为4.2亿-4.9亿元。报告中,奈雪的茶董事会认为,截至2024年6月30日止的六个月,集团录得经调整净亏损(非国际财务报告...

爆火的地方奶茶,集体“杀向”一线城市

武汉的爷爷不泡茶也采用了相似的方式,虽然爷爷不泡茶的主打产品仍属于鲜奶茶这一大类,但在具体产品方面切的是“东方香茶”,比如花香、果香,具备一定差异化特色。而差异化属性更强的孝感米酿系列,采用湖北的孝感米酒和果香鲜奶茶融合制作,把品牌认知度和湖北深度绑定,俘获一批消费者,系列产品月均销量超百万杯。

“秋天第一杯奶茶”热度不减,多个茶饮品牌立秋当日爆单

新京报讯(记者王子扬)“秋天第一杯奶茶”给喜茶、奈雪的茶、甜啦啦、益禾堂等品牌带来销量增长。立秋当日有门店单日营业额增长超300%,还有品牌当日营业额近4800万元。今年立秋,甜啦啦部分门店单日营业额增长超300%。据甜啦啦线上运营中心负责人陈玉柱介绍,为确保当天顾客体验,甜啦啦通过调整配送时长、非必要外卖门店不...

美团外卖立秋当日饮品销量超5300万杯,深圳订单量位居全国第一

深圳新闻网2024年8月8日讯(记者牛耘)从网络热梗到每年“固定节目”,受年轻人欢迎的“秋天第一杯奶茶”,连续5年带动饮品消费潜力释放。美团外卖数据显示,今年立秋当日,全国累计卖出超5300万杯饮品,再创历史峰值。外卖销量超5300万杯,首个交易额破亿品牌诞生...