古茗和蜜雪冰城,都在发力咖啡业务|36氪独家

无独有偶,蜜雪冰城旗下咖啡品牌幸运咖的门店数也在快速滚动:11月4日开出了河南第1000家店,而2天前这一数字尚且仅为981家。其中仅洛阳单个城市,上个月末便已经开出101家。这一增速是幸运咖近来拓店的缩影。根据窄门餐眼,截至9月的半年里,幸运咖开出了648家店,平均每个月新增超100家。截止目前,幸运咖全国门店...

古茗和蜜雪冰城,都在发力咖啡业务

无独有偶,蜜雪冰城旗下咖啡品牌幸运咖的门店数也在快速滚动:11月4日开出了河南第1000家店,而2天前这一数字尚且仅为981家。其中仅洛阳单个城市,上个月末便已经开出101家。这一增速是幸运咖近来拓店的缩影。根据窄门餐眼,截至9月的半年里,幸运咖开出了648家店,平均每个月新增超100...

幸运咖如何做“6块6”咖啡:背靠蜜雪冰城,做可口可乐那样的生意

幸运咖的手捣冰柠咖与蜜雪冰城共用尤力克柠檬A级果。一方面，尤力克柠檬口感清爽，适宜用来制作饮品；另一方面，尤力克柠檬在亚洲的核心产区位于四川安岳和重庆潼南，蜜雪冰城旗下的全资子公司“雪王柠檬”，在两地布局工厂，产地直采，就地加工。如今，蜜雪冰城建立起一张覆盖全球六大洲、36个国家的采购网络，...

倒闭13万家,烧光10亿!曾规模仅次于蜜雪冰城的品牌也扛不住了?

在新茶饮头部品牌的阵营里，霸王茶姬、喜茶、茶百道、蜜雪冰城等，无论是推新还是联名，都能够掀起一阵阵热度。反观书亦烧仙草，就显得没什么存在感。而且书亦烧仙草的经营策略也有很大的问题。在2022年，书亦烧仙草进行了一次品牌升级，其将主打的“半杯都是料”的理念换成“植物基新茶饮”。门店的装修也从最有...

蜜雪冰城:用青春的方式 凝聚品牌的力量

蜜雪冰城旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“幸运咖”。近年来,蜜雪冰城持续强化党建引领,探索用更年轻化的表达方式传播中国传统茶文化,此举不仅赢得了年轻消费群体的青睐,也获得了更广大市场的认可,成为家喻户晓的全民品牌。以青春党建团结奋斗青年...

主打平价对标蜜雪冰城?沪上阿姨推新品牌茶瀑布聚焦下沉市场

产品品类“复制”蜜雪冰城除北京上海两地全国均开放加盟南都湾财社记者注意到,此次官宣成立的新品牌“茶瀑布”,其实是沪上阿姨2023年推出的新品牌“轻享版”,沪上阿姨借此希望为三线及以下城市的消费者提供更具性价比的茶饮选择(www.e993.com)2024年11月9日。3月6日,南都湾财社记者致电茶瀑布招商部,工作人员表示,目前除了北京和上海没有开...

蜜雪冰城,凭什么成为超级品牌?

所有人都知道有这么一个茶饮品牌,它叫蜜雪冰城。前段时间蜜雪冰城谋求上市,也不小心暴露了其恐怖实力:2023年前三季度,蜜雪冰城出杯量达到了惊人的58亿杯。▲图源:蜜雪冰城招股书或许你对这个数字没有什么概念,那我们拿国内茶饮门店数量排名第二、也是仅次于蜜雪的古茗来做对比你就明白了。

蜜雪冰城“低价策略”失效了?今年关店数超过去年,是2022年的4倍...

根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研情况,蜜雪冰城是“Z世代”最喜欢的新茶饮品牌,受到28.1%受访者的青睐,其次是古茗和茶颜悦色,占比分别为8.3%和7.6%。——新茶饮消费者品类偏好根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研...

蜜雪冰城万店背后,没有秘密,就是苦练基本功

2008年,在肯德基、麦当劳、星巴克等国外品牌风靡河南时,蜜雪冰城又用雀巢咖啡粉开发出1块钱的卡布奇诺冰咖啡,一天能卖800多杯。除了产品上另辟蹊径,门店运营等成本同样严格把控,就算印刷横幅上错了一个字,也可以将就使用,绝不浪费一分钱。后来,为了均摊成本,蜜雪冰城开始拓店,在运营成本的严格管控下,蜜雪冰城很...

“蜜雪冰城平替”“奶茶界海底捞”,地方茶饮正在硬控年轻人

来源:万联证券《掘金新茶饮时代:聚焦供应链、高坪效与强品牌》以安徽品牌甜啦啦为代表,其热卖单品可以称之为对标各大茶饮品牌爆品的全家桶组合,比如与蜜雪冰城同价的柠檬水与纯茶系列、冰淇淋系列,以及喜茶们的爆款产品“平替”。甜啦啦的热门单品及其价格,来源:窄门餐眼...