这些酱油有问题:包括海天等 有的甚至不该叫"酱油"
其中,112个酿造酱油,8个配制酱油。根据试验,有29个样品不符合国标,主要集中在标签标识、营养成分标注和品质指标方面。此次比较试验的检测方,远东正大检验集团高级工程师刘爱萍介绍,衡量一款酱油的品质,主要看氨基酸态氮含量。"基本上每一款酱油配料表上都会标注氨基酸态氮含量,范围一般在0.4-1.3g/100mL。含量越高,...
海天酱油被投诉“生蛆” 概不负责引消费者不满
中国江西网讯记者焦俊杰、曹琦报道:距离魏先生投诉海天酱油生蛆已经过去了整整一个多礼拜,却依然没有得到厂家的妥善处理,“一家上市公司怎能如此草草应付消费者的投诉?既没有拿出应有的负责任态度,也没有进一步地做自我排查?只是把责任一推再推,让消费者寒心。”长了生蛆的海天酱油中国公益人士“中国小蚂蚁”唐伟...
不到三年,市值蒸发近千亿!“酱油一哥”被消费者狠狠上了一课
作为规模最大、产品最多、技艺最成熟的酱园,海天酱园无疑是主导者,它落户后,25家酱园合并,采用了海天的名号,成为“海天酱油厂”。海天在当地是大企业,但物资少,扩张速度受影响。1994年以前,天海发展得挺平稳,没什么大变化。直到这一年,它才开始进行大改革,重组为股份制公司。在之后的几年里,海天不...
海天味业卖起饮品,酱油不“香”了?
具体来看,海天味业主营的酱油、调味酱、蚝油业务均出现了下滑现象。酱油、调味酱、蚝油收入分别为126.37亿元、24.27亿元、42.51亿元,分别同比下降8.83%、6.08%、3.74%。三大主营产品的库存量也大幅增加。酱油、调味酱、蚝油的库存量分别为14.11万吨、1.59万吨、3.7万吨,分别同比增加152.54%、165.68...
海天酱油面临“难关”
仅看“零添加”酱油市场,各家几乎一刻不敢松懈。公开资料显示,2020年零添加酱油市场规模约为9.9亿元,2021-2025年零添加酱油消费量复合增长率约36.5%,预计2025年我国零添加酱油市场规模将达到48.9亿元。海天在2022年前三季度,只有19个零添加酱油SKU,一年之后,已达42个。
“酱油茅”海天味业,跌没了4800亿
不能只“打酱油”4月26日,海天味业在披露年报的同时,也披露了一季报(www.e993.com)2024年9月17日。据财报显示,今年一季度海天味业实现营收为76.94亿,同比增长10.21%;实现净利润19.19亿,同比增长11.85%,业绩“双增”。仅从增速的角度来看,这也是海天味业过去十几个季度以来,表现比较不错的一个季度了。不过,之所以一季度业绩能够重回双位...
3年蒸发5000亿!行业龙头海天酱油,是如何自己把自己推下神坛?
而海天酱油厂能够做大做强,有一个人至关重要,他就是庞康,他于1982年来到这里工作,专业能力强,商业眼光敏锐的他迅速晋升,短短三年便担任副厂长。而此时也正是改开的关键时期,在天时地利人和之下,海天酱油厂迈出了改变命运的一步——扩产,正是这一步,让该企业走向了一条辉煌的道路。
海天酱油不到三年时间市值蒸发5000亿!只因“双标”被消费者报复
2003年左右,海天布局了“市场下沉”战略,秘密的培训了一支超过了1000人的销售团队,把海天的销售渠道覆盖到全国各个地级市和1000多个县城,产品遍布村镇。可以说偏远地区的小卖部可能没有可口可乐但一定有海天酱油,足以见得海天销售的成果。不仅仅是销售端,海天还与新东方等厨师学校合作,培养厨师们使用酱油的习惯,从...
海天、千禾等酱油头部强者恒强,零添加占比持续提升,减盐低脂或是...
2018-2022年,酱油产量几乎零增长,以海天、千禾等为代表的酱油头部企业收入增速高于行业平均,推动调味品行业整体市场集中度增长3.59%至14.6%,其中酱油市场集中度增长6.50%至39.8%,酱油品类的挤压式增长特征最为明显。相比而言,食醋、料酒市场仍在增长而份额较为分散,头部企业有望享受行业整合红利。
对海天味业的六大担忧,哪些不必,哪些有道理?
海天在A股上市公司中有两家主要的竞争对手:中炬高新(600872.SH)和千禾味业。它们分别是酱油行业的老二和老三,而海天龙头老大的地位非常稳固。海天和这两个竞争对手比,具有显著的优势。第一,海天具有先发优势。海天通过几十年的渠道推广,以及赞助新东方等厨师学校和各类厨师赛事,不断增加厨师们对海天产品的黏性。这...