八月十五中秋节,牢记:3个习俗,4个忌讳,遵循传统,福气临门
八月十五中秋节,和家人一起共享团圆幸福的时候,也别忘了遵循“3项习俗4个忌讳”,尊重老传统,福气临家门。三项习俗:一、拜月中秋节起源于先秦,最终定型于唐朝,初始就是因为人们崇拜天象,故而选择在秋分祭祀月亮,但由于秋分夜不一定有月亮,且不一定圆,才渐渐地把秋分祭月挪至了八月十五这个月圆之夜,所以中秋节...
中秋节将至,祭月牢记“放5果,忌2事”,老传统别丢,生活更兴旺
放5果1.柚子柚子是中秋节必不可少的水果之一,因为它的形状像一个圆球,寓意着团圆和幸福。同时,柚子的“柚”和“佑”同音,也有保佑家人平安的意思,在祭月时,人们会将柚子放在桌子上,期盼未来生活更加美满幸福。挑柚子是有诀窍的,请大家牢记以下三个口诀,能够平手买到好柚子:“买尖不买圆,买大不买小;...
中秋节赏月,怎么才能显得有文化?
待明月高悬,各家各户都会在家中庭院内放置一个大香案,摆上月饼、花朵以及各种时令水果。据孟元老《东京梦华录》记载:"是时螯蟹新出。石榴、榅勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘,皆新上市。"北宋赵佶《文会图》中秋正是吃蟹的季节。只见一盘盘肥美的螃蟹被端上了圆桌。蟹壳青亮,蟹黄满溢,蟹肉...
中秋团圆话习俗
孟元老又写:“是时螯蟹新出,石榴、榅勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘,皆新上市。”宋人终究还是热爱生活的,饮酒之后,未时刚过,带上街边刚刚送到的大闸蟹,提上几袋葡萄、橙子或其他新鲜水果回家小憩。几日过去,中秋节终于到来。这一天,酒楼、店家都会重新布置一番,拿出新启封的好酒来卖,果铺前更是堆满了新...
月饼江湖九大派系比拼,谁是"武林至尊"?
《北京志·商业卷·饮食服务志》介绍,老北京的月饼有宫廷月饼和民间月饼的区分。宫廷月饼一般2斤一个,大的曾到几十斤,因用来祭祀,故全用素油,但含较多奶制品,需切开分食,更接近传统月饼。宫廷月饼制作复杂,用料讲究。民间月饼以提浆月饼为主,是用糖浆揉面制皮,因传统白糖制作工艺较差,熬化后有杂色,所以要加...
良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化
姜花(HedychiumcoronariumKoen),又叫蝴蝶百合,傣族人用作芳香、饰品、药品,同时在傣族文化中也是一种文化植物,一般傣族庭院种水果、蔬菜,每当有女儿出生时当地人会在庭院种上姜花,用作饰品,同时该植物也有清热的作用,刚好除湿(www.e993.com)2024年9月19日。姜花(HedychiumcoronariumKoen)...
三百年古村夜晚 七旬老太一个人的拜月仪式 原来是为了它……
今年中秋赶上玉露香采摘最忙的时候,刘冬梅家请了几个人来帮忙。暮色已沉,老伴儿还在梨园忙活,刘冬梅开始了一个人的拜月仪式。她认真地摆好糕点水果,点起精美的莲花蜡烛,虔诚地“邀请”月婆婆来品尝成果,并祈求明年还能是个丰收年。韩家庄合作社在村头建了冷库,收购来梨子放入冷库、分类包装后等待外销。今年韩家...
...舞火龙、吃菱角、扎花灯……这些有趣的广府中秋习俗你知道几个...
家住海珠区昌岗街道的林女士在广州生活已经6年,但是每年中秋节她仍会按照潮汕地区习俗,进行“拜月娘”仪式。“拜月娘”的物品主要是佳果和饼食,包括柚子、葡萄、石榴等时令水果,还有必不可少的朥饼、书册糕等传统潮汕糕点小吃。林女士还表示,“拜月娘”时,很多长辈还会把自家孩子的文具盒、书本等学习用品一起摆...
皇家中秋多讲究,赏月吟诗是个技术活儿
溥仪的弟弟溥杰在《清宫习俗见闻录》中回忆了溥仪在宫中供月的场景:月亮东升的时候,在养心殿院内朝东摆放一架木屏风;屏风前摆放一两张八仙桌,屏风两侧挂鸡冠花、毛豆枝、鲜藕等物;桌上供有一个七八斤重的大月饼,上有“广寒宫前玉兔捣药”图案;月饼前有糕点、水果等供品;供品前为香炉和红蜡烛。祭月仪式由赞礼...
潮汕人过中秋就一个字:拜!
从农历七月份开始,潮汕人便开始筹划回乡的日程。好不容易有个小长假,比起去5A景区观赏人山人海,他们更愿意在月圆之夜与家人团聚、祭祖拜神。外人只道是迷信,但在胶己人心里,这是出于血脉的本能。??图源《爸,我一定行的》01中秋拜月娘对月亮的崇拜,并不只有潮汕独有。在中国道教神话中,月神被称...