广东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2024年第38...

(八)东莞市塘厦俊发副食商店销售的标称东莞市鸿怡食品有限公司生产的蛋糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(九)东莞市塘厦山峰副食店销售的标称东莞市芯焙食品有限公司生产的欧思面包,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(十)东莞市东城嘉凯日用品店销售的标称东莞市诚通食品有限公司生产的轻乳芝士蛋糕,菌落总数...

2023年江苏省常州市天宁区食品安全抽检信息发布(第一四期)

阜阳健诺生物科技有限公司阜阳市安徽颍东开发区富强路26号天宁区天宁元德蛋糕店凝胶软糖水果味糖果制品180克/瓶唐小甜+字母2023-09-04北京红星股份有限公司六曲香分公司山西省晋中市祁县红星街9号天宁区天宁云福副食品店红星二锅头酒(清香型白酒)酒类500mL/瓶酒精度:43%vol红星2023-01-04南...

内蒙古赤峰市市场监督管理局关于公布2024年元旦春节“你点我检...

元旦春节期间食品安全“你点我检”活动通过“赤峰市市场监管”微信公众号、官方网站等途径,邀请社会公众对18个大类92个细类的食品进行投票,赤峰市市场监管局根据票选的结果,对得票数相对靠前的肉制品、淀粉及淀粉制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点等6个品种50个批次组织了抽检,检验结果全部合格。赤峰...

法国M.O.F大师做出来的芝士蛋糕,总是那么与众不同!

芝士蛋糕慕斯配方食材数量水165克细砂糖360克全蛋400克吉利丁片27克奶油芝士580克淡奶油1升制作过程1/将水和细砂糖入锅加热;2/将全蛋倒入搅拌桶中打发;3/将奶油芝士入锅加热,大力搅拌;4/将“步骤1”和“步骤2”搅拌打发后降温;5/吉利丁片浸泡后去水,小火加热至融化;6/将...

奶茶香气十足的茉莉花茶千层蛋糕

方子可以制作八寸(直径20厘米)的千层蛋糕一个具体大小还是要根据饼皮薄厚来决定茉莉花茶我用的是张一元的,味道超级香!建议使用花香浓郁并且茶色比较深的品种。我在饼皮、香缇奶油和顶部装饰奶冻中都加入了茶叶,使得蛋糕整体都充满了花茶香,每一口的回味都是满满的茉莉花茶香气。

实测千元进阶长帝企鹅顶顶厨师机,和面发酵一机搞定,是否值得入手...

再来说说揉面缸(www.e993.com)2024年11月6日。同样是食品级304不锈钢材质,容量是6.2升。好在它的重量并不重,580克。▼单只手也可以提起来。日常用它打发蛋清做蛋糕,可以直接把它当作料理盆来使用,少洗了碗有没有?▼注意到搅拌桶底部的黑色底盘没?它会自动发热,开启发酵功能的话,就可以把揉好的面团直接进行一发操作。▼...

黄金周闺密聚会,秀个神器

草莓纸杯蛋糕数量20只标准分量纸杯蛋糕材料蛋糕体:适量新鲜成熟的草莓,300克蛋糕粉,225克白糖,42克发酵粉,170克无盐黄油(解冻至室温),4个鸡蛋,10毫升香草香精草莓糖霜:340克无盐黄油(解冻至室温),580克糖粉(过筛),120克新鲜的草莓酱(预留),15毫升香草香精材料步骤蛋糕体:1、预热烤箱到...

世界上最著名的50个景点

世界上有一个最大最长的珊瑚礁群,它就是有名的大堡礁-GreatBarrierReef,它纵贯蜿蜒于澳洲的东海岸,全长2011公里,最宽处161公里,南端最远离海岸241公里,北端离海岸仅16公里,在落潮时,部分的珊瑚礁露出水面形成珊瑚。第3位-美国佛罗里达州-Florida...

浙江省缙云县市场监督管理局公示76个批次食品抽检结果

信息显示,缙云县市场监督管理局于2022年7月按照“抽检分离”要求,由该局执法人员抽样,并由浙江金正检测有限公司检测,对缙云县流通环节的糕点、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、肉制品、豆制品等8个品种进行了监督抽检,共抽检76个批次,不合格8批次。缙云县市场监督管理局2022年7月食品安全风险治理“一月一行动”五...

蛋糕计量方法五花八门 厘米作补充 英寸不能用

罗莎蛋糕店也用英寸作计量单位,而皇冠蛋糕则是用厘米来区分,14厘米、19厘米等等。元祖蛋糕以重量为计量单位,标签上标注着580克(6号)、900克(8号)等等。店员说:“相关法律规定,蛋糕要用重量来标识,所以我们每个蛋糕都标明重量。”记者从仟吉买回一个6英寸提拉米苏蛋糕,从皇冠买回一个14厘米的芝心蜜雪蛋糕,外...