沈阳美食与文体旅互相“加持”卖爆“双11”

“街巷里”是专门排队代购沈阳美食的淘宝吃货小店,“双11”期间不仅有折扣还参加平台满300减50活动,老四季抻面鸡架、大东副食鸡蛋火腿堡、沈阳老高太太油炸糕、西塔拌桔梗、杨家吊炉饼……平台数据显示,最近一个月,小店内销售了超过7000件货品,复购率达到57%。值得一提的是,今年“双11”,沈阳美食与文体旅的互相“加...

养生烤梨一晚卖60碗、冰雪文创产品摆进夜市……一条夜市半城烟火...

在道里区安静街夜市,这里绝对是“吃货”们的天堂,不仅有尹胖子油炸糕、“网红”绿豆饼,还有香酥鸡排。“在这里真是走一家吃一家,一吃一个不吱声。”90后小彭说,这条夜市上,她最爱吃的还是哈尔滨特色美食锅包肉,做得不比饭馆差,而且用竹签扎着边走边吃,最有人间烟火气。“我这不像其他摊位做好了等人买,我...

哈尔滨炸糕师傅:本地人把油炸糕都让给了南方游客,“现在一天能卖...

哈尔滨炸糕师傅:本地人把油炸糕都让给了南方游客,“现在一天能卖六七千个,比之前翻了一倍”#哈尔滨爆火前后改变#被流量改变的哈尔滨人#面孔#哈尔滨炸糕师傅2024-01-2711:13:5400:150来自北京市凤凰周刊做市井中最有深度的灵魂。

焙子、酿皮、油炸糕、羊蹄、烧卖、奶豆腐……来宽巷子美食街 不信...

“香辣羊蹄,10块钱一个!”“会拉丝的芝士奶豆腐饼,6块钱一个!”热情的店主不仅卖力地吆喝着,看到记者拿着相机拍摄,大方地让记者尽情地拍照。“不买东西也欢迎,你看看这个角度行不行?”那股热情和真诚劲儿也让人忍不住想要激情下单,买几个回家尝尝。焙子+羊杂碎宽巷子美食街简直就是吃货的天堂,尤其对于碳...

央媒看龙江丨冻梨、血肠儿、油炸糕……来“尔滨”品味东北味道

在哈尔滨红专街早市,一名摊主售卖粘豆包(1月22日摄)。在哈尔滨红专街早市,顾客们排起长队购买油炸糕(1月22日摄)。在哈尔滨红专街早市,游客在摊位上吃烧卖(1月22日摄)。在哈尔滨红专街早市,一名摊主在售卖甜品“冰糖烤梨”(1月22日摄)。在哈尔滨红专街早市,来自上海的游客在品尝粘豆包(1月22日摄)。

拓展消费场景、开辟新业务线,冰城超市开启“零售+餐饮”模式...

接受采访的超市相关负责人坦言,深加工产品虽然能“卖上价”,但超市开“食堂”实则赚不了多少钱(www.e993.com)2024年11月26日。两个包子4元钱,粥还是赠的;一个盒饭三荤一素才16元……“算上人工费、水电煤气费,‘食堂’虽然有利润,但很有限。”超市开“食堂”图个啥?就图“现做现卖”带来客流量与关联产品的销售。

超市“卷”餐饮,大批冰城人涌向“超市平价大食堂”

接受采访的超市相关负责人坦言，深加工产品虽然能“卖上价”，但超市开“食堂”实则赚不了多少钱。两个包子4元钱，粥还是赠的；一个盒饭三荤一素才16元……“算上人工费、水电煤气费，‘食堂’有利润，但很有限”。超市开“食堂”图个啥？“现做现卖”带来的客流量与关联产品的销售。顾客来“超市食堂”吃饭...

纵览·9张|尝一碗人间烟火

肆将面糊倒在鏊的正中心,旋转刮板推动面糊使之覆盖,打入鸡蛋、翻饼刷酱,放上薄脆和生菜,一套动作行云流水,喷香的煎饼让人垂涎欲滴。酥脆的饼皮与香醇的酱料交融在一起,构成了煎饼独特的魅力。伍提起儿时的记忆、童年的味道,油炸糕必须占有一席之地。“我在这儿已经三十多年了,附近的居民几乎都吃过我家油炸糕,...

冰天雪地也是金山银山丨“冷”天催“热”体验类消费,南方游客涌入...

蛋堡、粘豆包、炖梨、油炸糕……几乎所有热气腾腾的摊位前都排着长队。穿梭的人群中，总能看到一边捧着炖梨当暖手宝，还不忘咬一口刚买到的油炸糕的游客，快步走向下一个排着长队的摊位。大量游客的涌入，让这里原本卖菜、卖冻货的摊位迅速“转型”。在一处卖哈尔滨文创冰箱贴、红肠等伴手礼的摊位，摊主告诉...

大集上油炸麻团卖得火,一块钱一个不算贵,别看生意小利润可不薄!

除了芝麻团,两个人还做油炸糕。一锅芝麻球差不多有二十多个,在油的高温下,麻团慢慢膨大,颜色也由白变成金黄,这时候需要不断地用笊篱翻动,以免糊锅。十多分钟时间,麻团就能出锅了。刚出锅胖胖的的麻团吸引了很多人来买。小两口价格卖得也不贵,一块钱一个...