因《舌尖3》走红的荷花酥 最近一个月销量翻番

在他掌管的杭州酒家湖滨店1921湖景餐厅,这样的荷花酥一份六个,售价38元。据餐厅销售经理沈燕透露,最近一个月,荷花酥销量翻了一番,从每日200多个增至500个。“我们最近正给杭州酒家的师傅做培训,近期准备在杭州酒家楼下大厅也推出荷花酥,让更多人能尝到这道传统杭州点心。”记者走访发现,如今在味庄、湖畔居、杭帮...

每一个都是艺术品!能把点心做得如此“有文化”的可能只有咱了

荷花酥——荷花在油锅里盛开瓜子酥——看着像瓜子,实际是点心面果儿——看着像水果,实际是点心嵌字豆糖——把字嵌入点心里美味与颜值并存下面咱们一个一个说点心界的颜值担当——荷花酥荷花酥是杭州名吃,是古代皇帝们喜欢的一道皇家御用点心。西湖有荷,于是随缘有了荷花酥。这么好看的糕点,怎么做出来的...

这5种中国式糕点,个个都能上米其林餐厅!

四个口味的糕点吃了都能让人唇齿留香,因此物喜此次特推出的四糕的组合,让爱吃糕点之人一首俱全。是宝宝和妈妈都适合的健康食品哦。四君子糕点的摆盘效果,能跟任何一道米其林菜品的效果媲美。2,荷花酥荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥。...

【荐读】红楼一梦300年,100道题证明你曾读过她

红楼一梦梦千年,千古绝唱永不衰。《红楼梦》是中国古今第一奇书,毛泽东称赞它是“中国封建社会的百科全书”、“中国的第五大发明”。如下100道红楼题目,凡诗词歌赋、穿衣服饰、摆放器物、人物关系,均有涉及。按照对《红楼梦》的痴迷程度,由浅入深分为四个等级:蜻蜓点水、耳熟能详、烂熟于心、走火入魔。想测试...

这国产“奢侈品”终于爆红,打脸了多少嫌它落伍的人

炸好的荷花酥在油中瓣瓣绽放,如同魔术一般。从一秒绽开的荷花酥,到真假难辨的瓜子酥。植物的花瓣到果实的一生,统统被他们包揽。这里面还隐藏了一个冷知识:中国,其实是全世界最早使用蒸汽烹饪的国家。via@老饭骨国宴大师、国宝级、五十余年匠人王志强,就曾在纪录片里,表演过酥皮蒸煮法。

红楼一梦300年,100道题证明你曾读过她

如下100道红楼题目,凡诗词歌赋、穿衣服饰、摆放器物、人物关系,均有涉及(www.e993.com)2024年11月13日。按照对《红楼梦》的痴迷程度,由浅入深分为四个等级:蜻蜓点水、耳熟能详、烂熟于心、走火入魔。想测试一下吗?那就开始吧!答案在文末哦!1.《红楼梦》多少回是曹雪芹手笔?

从一方药圃到千亿产业——安徽亳州以中医药立市走好高质量发展之路

茯苓荷花酥、华佗十全汤、当归羊肉、曹操鱼头……吃药膳,也成了必须来亳州的理由之一。为了让亳州药膳“拿手菜”走向全国各地,近年来,亳州抢抓预制菜新风口,加快药膳预制菜产业发展,目前年产值已突破50亿元。“这台全自动给袋式真空包装机,是目前市面上最先进的真空包装机,一天可以包装四万袋药膳牛肉。”位于亳州...

从一方药圃到千亿产业-光明日报-光明网

????茯苓荷花酥、华佗十全汤、当归羊肉、曹操鱼头……吃药膳,也成了必须来亳州的理由之一。????为了让亳州药膳“拿手菜”走向全国各地,近年来,亳州抢抓预制菜新风口,加快药膳预制菜产业发展,目前年产值已突破50亿元。????“这台全自动给袋式真空包装机,是目前市面上最先进的真空包装机,一天可以包装四...

建水、个旧、河口……到底哪里才是红河美食天花板?

菊花清火、草芽鲜甜、豌豆黄提鲜,配以新鲜的脊肉片、鸡肉片、鹌鹑蛋以及鸡腿、油炸肉、火腿等,与纯正的高汤、爽滑的米线,组成“一个人的盛宴”。高汤味道鲜美,抚慰身心,配菜营养均衡,米线爽滑弹嫩,既满足了口腹之欲,也享受了一场风味盛宴。新安所蘸水卷粉和粉蒸肉远近闻名。夹起一块软糯的卷粉,放在红油蘸...