越卖越贵,从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗...

同样都是400多大卡的午餐,口水鸡+蒸南瓜+米饭的热量,低于鸡肉牛油果芒果血橙沙拉;沙县小吃的一份鸭腿饭只有500大卡,热量低于知名健康餐wagas的泰式黄咖喱鲷鱼虾仁饭;甚至黄焖鸡米饭的热量也只在500大卡左右,只要记得给鸡肉去皮,就可与白人饭一战。更何况,无所不包的“黄人饭”,还能让打工人一周点餐不重样,不...

下一个能靠“麻辣烫”爆火的是谁?4个备选城市,都有独家秘笈

做出了全国第一款“鸭货版麻辣烫”在湖州蔬菜、丸子、豆制品类的食物都要先靠边站老板提前卤制好的鸭货们才是主角各种鸭头、鸭胗、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭肠都能选湖州的卤鸭货可能看着没有武汉的鸭货卤的色泽诱人但当把它们往热汤里那么一烫独属于鸭肉的香气就开始弥漫在空中再搭配上些上海青、海带、...

低卡减脂餐鸭腿热量

若为烤制或煮制的低卡减脂餐,每100g鸭腿约有136-158大卡的热量;若是油炸后的低卡减脂餐,则每100g鸭腿可能含有290-320大卡的热量。100克鸭腿的热量约为174大卡,而不同种类、做法的低卡减脂餐,其热量也会有所不同。若为烤制或煮制的低卡减脂餐,每100g鸭腿约有136-158大卡的热量;若是油炸后的低卡减脂...

失业大厂人,卷入餐饮江湖|陈琼|餐饮店|餐饮业|品牌卫星店_网易订阅

决定做卤味后,他们一起在北京找了50多家卤味店,一个一个地去跟老板聊,想做学徒了解门道、积累经验。有人直接拒绝,有的老板会出价,29800元、49800元的都有。他们筛选出了一家口味最优、生意最好的鸭货店。老板起先不收徒,但架不住两人的软磨硬泡。约着吃饭,送小礼物,其中还有一瓶香水,压根儿没想到香水怎么...

馋猪猪想吃我手里的麻辣鸭腿~体重虽降了些……

馋猪猪想吃我手里的麻辣鸭腿~体重虽降了些,仍是个大脑阔~??????????????????馋猪猪想吃我手里的麻辣鸭腿~体重虽降了些,仍是个大脑阔~??????????????????馋猪猪想吃我手里的麻辣鸭腿~体重虽降了些,仍是个大脑阔~??????????????????...

河南省夏邑县市场监管局抽检麻辣鸭腿等54批次食品均合格

中国质量新闻网讯近日,河南省夏邑县市场监督管理局发布食品监督抽检情况的公示(2021年第42期)(www.e993.com)2024年11月1日。夏邑县市场监督管理局对商丘市市场监督管理局下达的抽检任务进行了抽检,本次公示合格样品54批次。样品抽样检验机构均为河南恒晟检测技术有限公司。夏邑县市场监督管理局2021年第42期食品安全监督抽检合格信息公示表...

10斤鸭腿全腌成麻辣干,晒朋友圈好评如潮,称疫情当前囤粮的良方

本着防疫尽量少出门的宗旨，一次至少需买几天的量，但有的食材太贵，有的却不好保存，所以买什么成了一件头疼的事，上周我见一个干货店，店里的咸鸭腿价格为15元一斤，只比年前贵了2元，这在肉类产品中算非常亲民了，我一口气买了10斤，全部将其加工成麻辣干，不进冰箱，放一年也不会坏。未曾想，一向嘴...

口味不同的鸭腿,标签营养成分就必须不同吗

近日，淮安市淮阴区市场监管局收到一起消费者投诉，称其购买的某食品厂生产的盐焗味、五香味、麻辣味三种不同口味的鸭腿食品，其标签标注的营养成分表中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分数值一模一样，质疑生产厂家虚假标注营养成分表，欺骗消费者，要求查处。接到投诉后，淮阴区市场监管局立即进行...

内蒙古自治区市场监管局发布露骨鸭腿等104批次肉制品抽检合格信息

中国质量新闻网讯近日,内蒙古自治区市场监管局发布2022年第88号食品抽检通告,涉及露骨鸭腿等104批次肉制品抽检合格信息。序号被抽样单位名称被抽样单位省标识生产企业名称标识生产企业地址食品名称样品规格生产日期分类1内蒙古鸭先森食品有限责任公司内蒙古内蒙古鸭先森食品有限责任公司内蒙古呼和浩特市...

我家一周吃三次的麻辣鸭腿,色泽红润,香味诱人,1个窍门轻松做

鸭肉,是我们餐桌上常见的一种食材,做法简单又多变,风味独特,而且营养价值还比很高,其中所福海的维生素B和维生素E就比其它的肉类食材多。而我们最喜欢吃的一道菜还是麻辣鸭腿,一周吃三次也不会觉得腻,色泽红润,香味诱人,而且还有一个独家小窍门,让本来就不复杂的烹饪过程变的更简单,轻松随手做。