复旦大学“驴背诗思”雕塑被吹倒 网友戏称“驴打滚”

复旦大学复旦学院吴晓明院长曾表示,当注视着这塑像,驴子的笃诚、诗人的忧郁构成“驴背诗思”的深遂意境,正如唐代郑启所说“诗思在灞桥风雪中,驴背上”,又如钱钟书所言“驴子仿佛是诗人特有的坐骑”。如今,“驴背诗思”雕塑被吹落,不少网友表示难过,也有网友戏称其为“驴打滚”。上海交通大学也有同学发帖表示,刚...

驴打滚是什么小吃,舌尖上的非遗,揭秘传统小吃驴打滚,软糯香甜

外观诱人:驴打滚外观金黄诱人,圆润可爱,表面覆盖着一层细腻的黄豆粉,显得格外诱人。口感独特:咬一口驴打滚,首先感受到的是外层黄豆粉的香脆,接着是糯米皮的软糯,最后是红豆沙的甜蜜,三者完美结合,层次分明,令人回味无穷。文化寓意:驴打滚不仅是一道美味的小吃,更承载着丰富的文化内涵。它象征着团圆、幸福和甜蜜,...

呼叫西安城管,女子曝光买驴打滚碰“切糕套路”,拒买被摊主辱骂

哎呀妈呀，驴打滚这玩意儿，可真是个东北地区的地道小吃，老北京和天津卫的宝贝疙瘩！你瞧瞧那金黄、雪白、红润的颜色，简直就是色彩盛宴嘛！为啥叫它“驴打滚”呢？因为做这道小吃时，会在最后撒上一层金黄的豆粉，就像老北京郊外那头野驴撒欢打滚，扬起的黄土一样。是不是形象得很？不过，这驴打滚虽好，可别跑到...

「驴打滚/打糕/豆面卷/芝麻卷」来自东北老吉林的味道,没有人能...

打糕+豆面卷+驴打滚多送小包驴打滚250g一包豆面卷+打糕赠冷面一袋(330g)驴打滚+打糕赠冷面一袋(330g)驴打滚2袋赠冷面一袋(330g)生产日期:桂花糕2023.6,冷面2023.6,玉米浆包2023.4保质期:桂花糕90天,冷面180天,玉米浆包12个月????驴打滚这款很适合初次体验驴打滚的人甜度适中,并且有嚼劲,吃上两个也...

传统小吃-驴打滚

驴打滚又叫豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。这一点连前人也发出疑问。“驴打滚”的做法、叫法、吃法,具有很强的地方性。中国人很有想象力,如此简单的一道小吃,却跟驴子挂上了钩,大...

美食| 跟家庭大厨学习如何在家制作“驴打滚”

“驴打滚”是天津卫传统小吃之一,蘸着黄豆粉吃一口,入口绵软,软糯香甜(www.e993.com)2024年11月25日。《天天美食》节目“家宴大厨在我家”活动日前走进本市博轩园社区,在这里发现了制作“驴打滚”的高手任致祥。活动当天他制作的“驴打滚”特别受小区居民的欢迎,刚端上桌就一扫而空。今天我们就跟家庭大厨任致祥学习如何在家制作“驴打滚”这道...

春分饮食知多少?春菜、驴打滚吃起来

驴打滚。吃驴打滚是北京、天津、河北等地的传统美食,人们会在春分时节购买或亲自制作驴打滚,与家人一起享用。传统的驴打滚是用大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油等原料制作而成,豆香馅甜,入口绵软。驴打滚作为一种传统的春季小吃,不仅口感独特,且代表着辟邪祈福的美好愿望。

老字号“春分菜”上市,护国寺小吃总店推新品“春意斑斓驴打滚”

经典的京味儿小吃“驴打滚”,象征着毛驴撒欢般的春意盎然。护国寺小吃总店经理张猛介绍,今年护国寺小吃总店的“驴打滚”不仅从口味上出新,而且命名为“春意斑斓”,继续突出春色春意,保持颜值在线。中国面点大师、护国寺小吃总店技术总监、老北京清真小吃制作技艺传承人李秀云说,“春意斑斓”在制作过程中用斑斓粉和面,馅...

驴打滚:美味的家常甜点

实际上,驴打滚是一种形象的比喻,因为切成小段后要在黄豆面中滚一下,如郊外野驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名,颇有几分诙谐之意。曹大爷制作驴打滚已经有些年头了。在他的自行车后座上,用松紧带绑着一个透明玻璃箱子,里面整齐地摆放着一块块粘了黄豆面的橙黄色驴打滚,中间夹了新鲜的红豆沙。在承德,曹大爷的...

国潮特色美食驴打滚,软糯香甜,做法简单!

驴打滚,是我国传统小吃之一,因其在制作过程中要撒上的黄豆面,就像野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,故而得名“驴打滚”。成品黄、红、白三色分明,外面粘满金黄色的豆粉,里面卷着香甜的红豆沙,入口绵软,香甜好吃又解馋,大人小孩都喜欢,一起跟着小编来看看吧。