新中国成立75周年四川卫生健康事业发展综述
承载着中医药振兴发展的责任与使命,75年来,四川中医药历经初步发展、振兴发展和快速发展阶段。1956年,成都中医学院作为全国最早的四所中医药高等院校之一应运而生;1987年,四川省中医管理局挂牌,成为全国首个具有独立管理职能的省级中医管理机构;1997年,四川率先出台地方性中医药法规;1999年,全国首个部省共建的国家中药...
美食旅游的价值与创新路径
地方美食往往承载着丰富的文化元素,将文化与美食结合,能够提升美食旅游的层次感。例如,孔府家宴通过儒家文化的植入,赋予了传统美食新的文化内涵;江西井冈山的红军餐将红色历史文化与地方饮食结合,增强了游客的历史感受。通过文化的深度挖掘,地方美食能够超越单纯的味觉体验,成为文化传播的重要载体。游客在品尝美食的同时,也...
音乐+美食+福利!四川乐山音乐美食周活动精彩嗨不停
“活动很好,能吃到非常多的当地美食,节目也办得很好,宣传了当地特色文化,让我们外地人能很快了解乐山文化历史,而且这边的景色也很美。”来自成都的游客杨女士说。2024国庆乐山音乐美食周在大佛文化广场上演。记者了解到,此次音乐美食周将持续至10月5日,期间将组织乐队展演,设置乐山历史文化知识有奖竞猜等互动环...
寻找地道美味:四川串串香的麻辣鲜香与独特风味
在中国的西南边陲,四川省以其独特的地理环境和丰富的物产,孕育出了一道令人垂涎欲滴的美食——串串香。这道小吃不仅承载着四川人的饮食文化,更以其独特的麻辣风味和简便的吃法,赢得了无数食客的青睐。串串香,这道富有四川特色的传统小吃,以其独特的麻辣味道和丰富的食材选择,成为了连接过去与未来的文化纽带。...
【美食】川菜中的客家元素
美食川菜中的客家元素川菜中的客家元素川菜作为中国饮食的奇葩,历史悠久,源远流长。在其发展演变中,清代前中期最为关键。随着第二次“湖广填四川”运动的进行,“移民烹饪文化、新食材的进入、复合料的创新。成为这个时期的饮食文化的主题”,直接奠定了现代传统川菜的基础(蓝勇《中国川菜史》)。在促进现代...
电信5G为四川美食跷脚牛肉传承织就安全之网,为数字文旅发展保驾...
澎湃,澎湃新闻,澎湃新闻网,新闻与思想,澎湃是植根于中国上海的时政思想类互联网平台,以最活跃的原创新闻与最冷静的思想分析为两翼,是互联网技术创新与新闻价值传承的结合体,致力于问答式新闻与新闻追踪功能的实践(www.e993.com)2024年10月25日。
【历史文化】蜀道风华:历史、美食与文化的千年交响||余姝宛
历史、美食与文化的千年交响余姝宛蜀道,这条蜿蜒在中国西南大地的古老通道,不仅见证了无数英雄豪杰的辉煌与悲壮,也孕育了丰富多彩的美食与文化。从北段的剑门关到南端的荔枝道,再到历史厚重的昭化古城,历史的沧桑与美食的醇香相互交融,共同编织出一幅幅生动鲜活的文化图景,让人在品味美食的同时,也能感受到那份...
参观四川成都美食博览馆时间
采用现代化技术展现川菜发展史,让游客仿佛置身其中,感受历史变迁。丰富的互动环节,如亲手制作川菜,让人流连忘返。外观古朴典雅,内部充满现代感,是拍照打卡的好地方。二、成都美食节1.简介成都美食节是四川省、成都市重点打造和培育的大型品牌节会活动,自2004年创办以来每年一届,旨在弘扬川菜美食文化,促进餐饮...
四川年货节 宣威火腿:舌尖上的美食诱惑
二、历史传承,文化底蕴自清朝雍正年间起,宣威火腿便以其卓越的品质和独特的风味享誉四方。几百年的传承与发展,让宣威火腿不仅仅是一种食物,更成为了一种文化符号,承载着丰富的历史记忆与地域特色。品尝宣威火腿,就如同在翻阅一本厚重的历史书,每一口都能品味到那份沉甸甸的文化韵味。
蜀道风华:历史、美食与文化的千年交响
昭化古城。四川日报全媒体记者向宇摄□余姝宛蜀道,这条蜿蜒在中国西南大地的古老通道,不仅见证了无数英雄豪杰的辉煌与悲壮,也孕育了丰富多彩的美食与文化。从北段的剑门关到南端的荔枝道,再到历史厚重的昭化古城,历史的沧桑与美食的醇香相互交融,共同编织出一幅幅生动鲜活的文化图景,让人在品味美食的同时...